稍美產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將稍美產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是稍美產品的介紹，第二部分是稍美產品包裝設計方法

　　稍美（內蒙古地區(qū)讀作 Shāo Mài 或 Shāo Měi），是一種在內蒙古西部各城市流傳很久、至今不衰的傳統(tǒng)風味食品，和中國南方地區(qū)的傳統(tǒng)小吃“燒賣”外形類似，但是所用餡料不同，內蒙古地區(qū)的稍美只用牛羊肉和大蔥，南方燒賣餡料種類繁多，不是一種食品。

　　典故

　　傳說，明末清初之時，在歸化城中，大南街大召寺附近，有哥倆以賣包子為生，后來哥哥娶了媳婦，嫂嫂要求分家，包子店歸哥嫂，弟弟在店里打工。弟弟除了吃飽以外，再無分文收入，為了今后娶媳婦成家，弟弟在包子上鍋蒸時，就做了些薄皮開口的“包子”，區(qū)分開賣，賣包子的錢給哥哥，稍帶賣的錢積攢起來。久而久之，很多人喜歡這個不像包子的包子，取名“捎賣”，捎帶著賣之意。

　　另傳，早年這種蒸籠小點都是在茶館出售，食客一邊喝著濃釅釅的磚茶或奶茶，配以各色糕點，吃著熱騰騰剛出籠的蒸籠點心，因其邊稍皺折如花，稱為“稍美”，意即“邊稍美麗”。又因在茶館“捎帶著賣”，故又稱其為“捎賣”。

　　再后來通過晉商傳到京津等地，稱為“稍麥”，名揚北京城。當時，在北京城前門一帶，販賣稍麥的飯館門前懸掛的招牌上，往往標有“歸化城稍麥”字樣。后來經過改良演變向南傳播就改叫“燒賣”了。

　　十四世紀朝鮮《樸通事》記載過“素酸餡稍麥”，其注：“以麥面做成薄片，包肉，蒸熟，與湯食之，方言謂之稍麥......以面作皮，以肉為餡，當頂作為花蕊?！?/p>

　　《清平山堂話本.快嘴李翠蓮記》：“燒賣、匾食有何難，三湯兩割我也會?！必沂常溩印！都味h續(xù)志》：“紗帽以面為之，邊薄底厚，實以肉餡，蒸熟即食最佳。因形如紗帽，故名?！卑础凹喢薄蹦恕吧再u”之訛讀。

　　《儒林外史》第十回：“席上上了兩盤點心——盤豬肉心的燒賣，一盤鵝油白糖蒸的餃兒?！?/p>

　　傅崇矩《成都通覽.成都之食品類及菜譜》：“各樣燒賣，大肉燒賣、地菜燒賣、凍菜燒賣、羊肉燒賣、雞皮燒賣、野雞燒賣、金鉤燒賣、素芡燒麥、芝麻燒麥、梅花燒麥、蓮蓬燒麥?！?/p>

　　1937年完成的《綏遠通志稿》中有這樣的記載：“惟室內所售捎賣一中，則為食品中之特色，因茶肆附帶賣之。俗語謂‘附帶’為捎，故稱捎賣。且歸化燒麥，自昔馳名遠近。外縣或外埠亦有仿制以為業(yè)者。而風味稍遜矣?！?/p>

　　現如今稍美已成了美味可口的主食，所以一般人約定俗成叫“燒麥”了，“稍麥”一詞雖仍沿用，“燒賣”、“燒麥”的名稱也出現了，不過在內蒙古西部地區(qū)“稍美”一詞至今在很多店鋪招牌上沿用至今。

　　流行地區(qū)

　　稍美流行于呼和浩特、包頭等地，是當地人不可缺少的早點之一，經營者以回民居多，故又屬于清真食品。

　　制作與品嘗

　　時至今日，內蒙古西部地區(qū)稍美仍是以羊肉配以大蔥鮮姜的餡料為傳統(tǒng)。稍美制作工藝獨特，選料精良，皮子精而薄、羊肉餡肥瘦適中，蔥絲姜末等佐料齊全。稍美出籠，鮮香四溢。觀其形，只見皮薄如蟬翼，晶瑩透明，用筷提起垂如細囊，置于盤中團團如小餅。吃起來香而不膩?？芍^食中美餐，形美而味濃。

　　制作

　　主料：白面、羊肉。

　　要求選料精良，用新鮮羊肉做餡，蔥姜等佐料調味。

　　面要用精面粉和均，用專用的稍美棰搟皮，面皮要薄，要搟出花邊來，用稍美皮包羊肉餡?！吧悦馈钡拿鋵嵕蛠碓从诖恕！吧浴笨粗苊溃蠡ǘ湟粯?。

　　把餡放在燒賣皮里輕輕捏成石榴狀，上籠蒸7至10分鐘即熟。燒賣出籠，頓時鮮香四溢，觀其形，晶瑩透明；食其味，清香爽口，味濃不膩。皮薄如蟬翼，柔韌而不破，用筷子夾起來，垂垂如細囊。

　　品嘗

　　稍美一般在固定的專門稍美館里出售，其他飯店很少有售賣，在內蒙古西部各城市，基本上是以早點為主，也有很多店鋪全天經營！

　　稍美的計算方式是按照“兩”來計算，有的城市是一兩六個，有的城市是一兩八個，這和一般的重量計算方式是完全不一樣的，其重量計算是按照包餡兒的皮的重量來計算的，一般來說，一兩指的是使用了一兩的皮，而并不是指其凈重，稍美一兩的凈重應該超過六兩五（約合計325g）以上。

　　所以外地食客點餐前問清店家一兩約幾個稍美，點餐時可以使用半兩計算，譬如，一兩五，即九個至十二個稍美，這樣就可以按照自己的實際情況來用餐。

　　稍美的吃法類似于餃子，一籠蒸熟后上桌，在碟子里可以佐以陳醋、辣椒、蒜泥，并配以奶茶、磚茶、蒜瓣、咸菜等解膩。

　　傳統(tǒng)的稍美仍是以羊肉餡為主，現在已經有很多類似于素餡、牛肉等新品種出現。

　　價格

　　稍美的價格在市場上沒有統(tǒng)一，各個城市的物價水平和使用餡料的精細程度和店面的高檔與否也是決定稍美價格的原因，不過當地人一般都喜歡去一些藏匿于市井的老鋪子，這些老鋪子的味道比較正宗。

　　現階段一兩稍美的價格約在人民幣20元以上不等。當地人還喜歡從市場購買稍美皮，回家后自己置辦餡料制作，既經濟又實惠。

稍美包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出稍美名稱及稍美亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，稍美產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好稍美包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，稍美可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，稍美包裝設計的工作不能少。

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