十月稻田，取為“金秋十月，稻田飄香”之意，是中國(guó)知名的中高端糧食品牌企業(yè)。其產(chǎn)品涵蓋東北大米、五谷雜糧、速食干貨、福利禮盒以及特色產(chǎn)品等多品類，是專注于東北優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)加工、全渠道品牌化運(yùn)營(yíng)為一體的現(xiàn)代化集團(tuán)公司。大米是其最為核心的品類，旗下有東北長(zhǎng)粒香米、吉林小町香米、十月稻田稻花香、五常有機(jī)大米、寒地之最等系列特色產(chǎn)品。

其中東北長(zhǎng)粒香是粳米的優(yōu)質(zhì)品種，人們對(duì)其認(rèn)同度僅次于稻花香米，質(zhì)量在東北大米類別中贊譽(yù)不錯(cuò)。其米粒長(zhǎng)度介于珍珠米和五常大米之間，中胖可愛(ài)。

十月稻田這款長(zhǎng)粒香大米，來(lái)自稻米之鄉(xiāng)黑龍江哈爾濱。肥沃的黑土地、縱橫交錯(cuò)的河流水系，一年一度一季，較長(zhǎng)時(shí)間地積淀糖份，自然條件得天獨(dú)厚。此外為了保持大米原有的風(fēng)味口感、營(yíng)養(yǎng)成分，它還采用當(dāng)季稻谷自然晾曬、15℃以下低溫存儲(chǔ)、多級(jí)輕碾，降低米粒溫度等眾多獨(dú)特加工技術(shù)。

這些都促進(jìn)了米粒外觀飽實(shí)豐潤(rùn)，晶瑩剔透，且顆粒完整無(wú)碎米。通常打開(kāi)袋遠(yuǎn)距離就能聞到一種清淡米香，但此香氣很輕，一點(diǎn)不濃郁。米粒煮熟后粘連情況相對(duì)較少，顆粒分明；在口中軟硬適中，筋道有嚼頭。

如果將其用來(lái)煮粥，則偏粘稠松軟，也算是一款較好的煮粥米，營(yíng)養(yǎng)含量還是不錯(cuò)的，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T1354，質(zhì)量等級(jí)為粳米一級(jí)。

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