田園主義是一個低脂健康食物品牌,主營低負(fù)擔(dān)無壓力更營養(yǎng)的輕食食品。2020年,元?dú)馍秩牍商飯@主義品牌的母公司杭州輕食主義健康科技有限公司。旗下有主食代餐、肉類蛋白、輕食沖飲、代餐輔料、輕卡零食等系列產(chǎn)品,包括無糖面包、無糖餅干、低脂粗糧以及雞胸肉干等等。
這款南瓜蔓越莓味全麥歐包主要配料有全麥粉、燕麥片、黑芝麻、南瓜籽仁等。選用整粒小麥研磨的全麥粉,更大程度保留麩皮、胚乳、胚芽等粗纖維,脂肪更低、熱量更低、飽腹感更強(qiáng)。配料表無小麥粉,不添加蔗糖、油脂,添加了少量的蔓越莓和南瓜粉以調(diào)節(jié)口感。14小時低溫冷藏發(fā)酵+4小時中溫發(fā)酵,改善傳統(tǒng)全麥面包口感粗糙、酸、苦的特點(diǎn)。9倍于傳統(tǒng)的發(fā)酵時長,造就自然麥香,口感綿實(shí)。每個面包約重85g,熱量約為162千卡。每百克面包僅含1.3g脂肪,而膳食纖維含量高達(dá)6.3g。適合正在管理身材的小伙伴食用。
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