大福是一種日本點(diǎn)心，中國(guó)人則稱(chēng)之為團(tuán)子或糯米團(tuán)子。口感柔軟爽滑。外面是一層糯米，里面是餡料，里面是什么餡料就稱(chēng)作為餡料名稱(chēng)+大福（如餡料為草莓，就稱(chēng)之為草莓大福）。大福的外皮和麻糬類(lèi)似，用糯米制成，外面會(huì)沾上一層白粉避免粘手，里頭包著飽滿的帶皮紅小豆餡，餡料的量常跟餅皮的量一樣甚至更多，使得大福的外型圓渾有致。據(jù)說(shuō)大福就因?yàn)檫@樣的外型而被稱(chēng)為“大腹餅”，后人取其吉祥的諧音改稱(chēng)“大?！薄?/p>

這款大福臻選安佳稀奶油，根據(jù)日本飲食文化，來(lái)自北海道的美食靈感，精選自然大米粉，干酪和牛奶，好原料吃成就好味道。

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