云河綠羽茶的基本介紹

云河綠羽茶是浙江省麗水市云和縣的特產。云河綠羽茶以其外形扁平光滑、均勻整齊、芽鋒顯露、色澤翠綠和湯色杏綠、香氣濃郁、滋味甘醇的特點而暢銷全國各地。

云河綠羽茶產于云和縣朱村鄉(xiāng)，是云和縣繼仙宮雪毫等之后新近開發(fā)研制的地方名茶。云河綠羽茶是采用有機茶園，由手工揉炒、烘焙精制而成的天然有機茶。云河綠羽茶含咖啡堿4.91%，氨基酸3.36%，茶多酚35.6%，兒茶素總量189.92MG/G，具有相當高的營養(yǎng)功效。茶以其干茶外形扁平光滑、色澤翠綠、形體勻稱、品質細嫩、浸泡時猶見一枚枚綠色的羽毛在云河中飄蕩，品飲之湯碧綠，清香高雅的特點。一經開發(fā)研制成功上市，即受品茶愛好者的青睞，成為品嘗、饋贈的佳品。并于2002年榮獲蘇州首屆碧螺春文化節(jié)名產品稱號，中國名茶博覽會金獎。云河綠羽茶依托朱村鄉(xiāng)現有4700多畝茶園，投產1000余畝，年產干茶60余噸，年產值700多萬元。隨著茶園的陸續(xù)投產和茶園規(guī)模的不斷擴大，云和綠羽茶產業(yè)將隨之發(fā)展壯大。

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