九里埂花生的基本介紹

九里埂花生，是四川省資陽(yáng)簡(jiǎn)陽(yáng)市玉成鄉(xiāng)的著名特產(chǎn)，該品其微元素含量高，色澤鮮艷，入口化渣，口感香甜，較之其它花生品種有獨(dú)到之處，是花生中的“極品”。

簡(jiǎn)陽(yáng)市玉成鄉(xiāng)九里埂花生其微元素含量高，色澤鮮艷，入口化渣，口感香甜，較之其它花生品種有獨(dú)到之處，是花生中的“極品”。經(jīng)有關(guān)部門(mén)及專(zhuān)家檢測(cè)，該花生質(zhì)量指標(biāo)已達(dá)到國(guó)際、國(guó)內(nèi)同類(lèi)產(chǎn)品的先進(jìn)水平。其主要含量指標(biāo)為：zXK

硫胺素0.77mg/kg、鐵26.07mg/kg、水份6.57%、鉀588mg/kg、脂肪20.7%、蛋白質(zhì)23.87%、錳〈0.1mg/kg、鋅16.87mg/kg、灰分2.62%、銅3.2mg/kg、鈣328.1mg/kg、磷11g/kg、膳食纖1.04%、抗壞血酸2.1mg/kg、核黃素0.11mg/kg、硒0.0465mg/kg、鈉3.5mg/kg、維生素AE9.74mg/kg。zXK

九里埂花生在土壤、純度、溫度等方面要求嚴(yán)格，所以適宜種植的土地不多，玉成鄉(xiāng)內(nèi)僅在吊腳樓村九里埂山上種植方可達(dá)到以上效果。故產(chǎn)量不是很大，意購(gòu)買(mǎi)者須盡早定購(gòu)。綠色食品、環(huán)保健康，風(fēng)味獨(dú)特、老少皆宜，玉成鄉(xiāng)是廣大客商購(gòu)買(mǎi)花生的理想之地。zXK

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