馬老表正宗云南過(guò)橋米線清真方便米線卷粉寬粉混合口味3袋裝的基本介紹

馬老表云南卷粉屬于米粉的一種，2008年6月，馬老表云南米線系列產(chǎn)品如約與消費(fèi)者見面，“即食真正”剛一亮相就引起了各界的關(guān)注，并得到肯定。

據(jù)相關(guān)記載，國(guó)內(nèi)最早的米線——青堆米線就出自于元代的玉溪而玉溪，正是我們馬老表的故鄉(xiāng)，馬老表作為云南本土最具有實(shí)力的即食類米線生產(chǎn)企業(yè)， “云南”及“云南米線”概念就是可利用的最有價(jià)值、最獨(dú)特的品牌資源，而這一資源的價(jià)值核心，就是具有悠久歷史文化的云南過(guò)橋米線。

這一品牌資源成就了建新園、過(guò)橋都、吉鑫園、橋香園等一批優(yōu)秀的云南米線餐飲連鎖企業(yè)，也成就了馬老表?，F(xiàn)在，國(guó)內(nèi)很多方便米線企業(yè)都打出了“過(guò)橋米線”的名頭，甚至還有粉絲企業(yè)也喊出了“整合云南過(guò)橋米線”的“口號(hào)”，它們看中的當(dāng)然也是“云南過(guò)橋米線”這一品牌資源。

我們通過(guò)對(duì)馬老表輸入了“真正”概念，在充分體現(xiàn)這一品牌價(jià)值的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)對(duì)這一資源的保護(hù)。但一個(gè)問(wèn)題隨之而來(lái)，憑什么你才是“真正”？難道僅憑你是云南本土企業(yè)就是“真正”了嗎？不，我們馬老表真正來(lái)自于云南過(guò)橋米線的產(chǎn)地之源、工藝之本、吃法之特、口味之正，通過(guò)正本清源，將一切掛羊頭賣狗肉，損害云南過(guò)橋米線這一品牌形象偽過(guò)橋米線請(qǐng)出去。

這當(dāng)然就需要我們馬老表自己就要夠“真”、夠“正”。天方企業(yè)用產(chǎn)品來(lái)說(shuō)話，創(chuàng)意點(diǎn)亮靈感，為了實(shí)現(xiàn)真正，我們對(duì)馬老表的產(chǎn)品進(jìn)行了革命性的創(chuàng)新。

1、精選高原優(yōu)質(zhì)大米，傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝結(jié)合現(xiàn)代科技，生產(chǎn)出來(lái)的米線具備云南本地米線獨(dú)有的“細(xì)白滑爽、米香馥郁、筋骨勁道”特點(diǎn)；

2、雙碗的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，超大克重的湯包，完美再現(xiàn)了過(guò)橋米線獨(dú)特的“過(guò)橋”吃法，體現(xiàn)了過(guò)橋米線“湯的文化”及“燙的文化”；

3、包括大號(hào)湯包在內(nèi)的6個(gè)料包的配置均選用原生食材，按傳統(tǒng)過(guò)橋米線的湯、菜系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)配。

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