大卓水蜜桃的基本介紹

大卓水蜜桃的產(chǎn)地為句容市的大卓鎮(zhèn)。 1998年大卓鎮(zhèn)黨委、政府提出建設(shè)萬(wàn)畝桃園，當(dāng)年建成了3500畝高標(biāo)準(zhǔn)桃園。目前已形成了6000多畝的生產(chǎn)規(guī)模。并經(jīng)常邀請(qǐng)省農(nóng)科院、南農(nóng)大、鎮(zhèn)江農(nóng)科所的專家授課和日本的果樹(shù)專家現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

大卓水蜜桃以個(gè)大、形美、味鮮、價(jià)格合理而深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，1999 年大卓鎮(zhèn)新白花水蜜桃參加江蘇省“優(yōu)勝杯”水果評(píng)選獲得金獎(jiǎng)。2003年，全鎮(zhèn)共銷售水蜜桃1320噸，銷售額突破500萬(wàn)元。

2003年4月，桃園成功舉辦了首屆“大卓鎮(zhèn)桃花節(jié)”，注冊(cè)了“大卓”牌水蜜桃商標(biāo)，由水蜜桃協(xié)會(huì)牽頭，申報(bào)成功全國(guó)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、江蘇省名牌農(nóng)產(chǎn)品。

水蜜桃營(yíng)養(yǎng)豐富，肉甜汁多，含豐富的鐵質(zhì)，能增加人體血紅蛋白數(shù)量，古人曰：常吃桃子能“益容顏”，原因可能在此。桃子的貢獻(xiàn)，除了桃肉能養(yǎng)血美顏，當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方，名為五仁湯，能潤(rùn)腸通便、活血通絡(luò)，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對(duì)于大便燥結(jié)，肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是，雖然胡桃仁能活血，但是在女性月經(jīng)期間，經(jīng)量過(guò)多或行經(jīng)期間不宜食用。同時(shí)，桃樹(shù)流出來(lái)的樹(shù)膠也是一味妙藥，既能強(qiáng)壯滋補(bǔ)，又能調(diào)節(jié)血糖水平。

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