軒尼詩的基本介紹
愛爾蘭人李察·軒尼詩,于1765年在法國(guó)康那克地方創(chuàng)立了軒尼詩公司。經(jīng)過了一個(gè)世紀(jì),正逢制造白蘭地?zé)岢?,制造商到處林立,令酒類愛好者困擾不已,這時(shí)正好是1865年拿破倫三世時(shí)代,該公司開始使用能夠證明產(chǎn)品級(jí)別及品質(zhì)的星號(hào),并且獲得極高評(píng)價(jià),后來軒尼詩就成了白蘭地酒的代名詞,一直存在至今。
產(chǎn)品特點(diǎn)
色澤:實(shí)在而和暖的燦爛黃金。
香味:香草、花卉精華、糖漬水果、香料的濃郁氣息完美的結(jié)合在一起。香料味道隱約,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。這干邑有如雨后翠林般清香。
滋味 :在口中留存良久,漸漸披露其味道的精華,舌頭上留下點(diǎn)點(diǎn)濃郁的果甜味道,和諧有致。
質(zhì)感:豐厚如絲綢。
歷史民俗
軒尼詩(Hennessy)的名字源自李察·軒尼詩 (RichardHennessy)。RichardHennessy并非法國(guó)本土人,出生于愛爾蘭的卻克郡(CountyCork)。一七四五年到法國(guó)當(dāng)兵,更在一七五○年時(shí),擔(dān)任路易十三御林軍的外國(guó)軍官,駐扎在干邑區(qū)。他時(shí)常品嘗白蘭地,才知道白蘭地的美妙,還買了很多瓶送給故鄉(xiāng)的親友,親友們對(duì)白蘭地都贊不絕口,這成為他日后經(jīng)營(yíng)酒業(yè)的主要原因。
李察·軒尼詩在當(dāng)兵期間,更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant),這并成為軒尼詩酒廠的標(biāo)志。定退伍后,RichardHennessy遂在一七五七年在干邑區(qū)開始營(yíng)商,至一七六五年成立軒尼詩酒廠 。成立初期,軒尼詩銷量已十分卓越,當(dāng)時(shí)所出口之國(guó)家以英國(guó)及其它各大城市為主,時(shí)至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領(lǐng)導(dǎo)地位。
軒尼詩當(dāng)時(shí)供應(yīng)皇室飲用已達(dá)26年之久,在1815年受法國(guó)皇帝"KingLouisXVIII"頒發(fā)書函,選為國(guó)會(huì)主要供應(yīng)酒商。當(dāng)時(shí)軒尼詩在1765年(IrishmanRichardHennessy)時(shí)代,訂購(gòu)記錄簿,顯示出訂購(gòu)量之多,以英國(guó)及其它各大城市為主。
一八六五年的某一天,當(dāng)時(shí)軒尼詩家族的 (Maurice Hennessy) 正在百無聊賴之際,偶爾望見嶯框的較位上有一粒星型圖案,觸發(fā)起他不如將這星加在拔蘭地酒樽上意念,其后更付諸實(shí)行,將軒尼詩干邑劃分一星、二星和三星之概念,使顧客更容易分辨干邑品質(zhì),成為三星干邑的創(chuàng)立者。軒尼詩在于二十世紀(jì)八十年代時(shí),以1980年時(shí)作統(tǒng)計(jì),全世界每年銷量約達(dá)一億三千萬支白蘭地。為保持軒尼詩領(lǐng)導(dǎo)地位,除了選用葡萄區(qū)上等的葡萄釀制而成,每次釀制式成的白蘭地,他們將不同干邑產(chǎn)區(qū),再劃分19或20種不同酒齡的白蘭地,以分別酒質(zhì)及級(jí)數(shù)。
軒尼詩是世界銷量第一干邑,擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。
軒尼詩(Hennessy)是世界著名的白蘭地品牌,1765年始創(chuàng)于法國(guó),200多年來,軒尼詩出產(chǎn)的干邑白蘭地以其產(chǎn)品獨(dú)特的健康理念及穩(wěn)定的上乘品質(zhì),逐步成為世界第一的白蘭地領(lǐng)先品牌。
鑒別真假
軒尼詩XO包裝辨別
一、瓶口封套的“Hennessy”字母,真酒會(huì)明顯突出來,肉眼可以看出來,尤其是編碼為L(zhǎng)7開頭的酒,如果僅僅一點(diǎn)點(diǎn)突出,多半是假貨。
二、封套的顏色為乳白色為真酒,如果是透明的,多半是假酒。封套的鐳射底紋很細(xì),且均勻分布。假酒的封套鐳射底紋很粗的顆粒,跟沙子一樣。
三、封套上軒尼詩英文Hennessy,紫外熒光效果,在紫外光照射關(guān)閉后,會(huì)顯示熒光,字母上有吸光的效果。這個(gè)防偽技術(shù)成本較高,不是一般人可以造假。假酒不會(huì)有吸光的效果。
四、瓶身背面標(biāo)簽上有兩個(gè)流水碼,一個(gè)是經(jīng)銷商的流水碼,一個(gè)是酒的流水碼(每支酒的流水碼不同)。而且這兩個(gè)碼跟瓶口封套下沿的電腦噴碼一一對(duì)應(yīng),并且有酒的流水碼基本在封套上。
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