陽(yáng)江福姐炊鵝醬223g的基本介紹
炊鵝是陽(yáng)江當(dāng)?shù)啬暌共酥斜夭豢缮俚闹鞑?,?yáng)江的習(xí)俗逢年過(guò)節(jié)都必須吃鵝,喜慶宴席更加少不了鵝,陽(yáng)江的炊鵝美食也逐漸蔓延開(kāi)來(lái)。福姐炊鵝醬香濃不膩,味道一流,是廚房的必備好幫手。
配料:白砂糖、食用鹽、釀造醬油(水、非轉(zhuǎn)基因黃豆、非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆、小麥粉、食用鹽)味精、蒜蔥、生姜、八角、小茴、香辛料、淀粉、花生油
用途:適用蒸調(diào)鵝肉、鴨肉、豬肉、豬大腸、狗肉、貓肉、羊肉、牛肉、火鍋及各種煎、燜、炒、燉類(lèi),500克肉配本醬30克左右和少許花生油。烹調(diào)時(shí)可加入生大蒜、生芹菜、其他佐料不需假如(包括鹽,味精、豉油等等)
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