戴胡子醬板鴨的基本介紹
戴胡子”醬板鴨系列,選用洞庭湖區(qū)自然放養(yǎng)的江南一號優(yōu)質(zhì)麻鴨,醬汁食品制作大師系清代皇宮名廚之后裔,在繼承祖?zhèn)髅刂萍庸ぜ妓嚨幕A(chǔ)上,融入現(xiàn)代科學(xué)生產(chǎn)技術(shù),使產(chǎn)品具有香、辣、鮮、醇的獨(dú)特風(fēng)味,讓人食之難忘,久吃不厭,深受廣大消費(fèi)者的囗贊。
營養(yǎng)價(jià)值
鴨肉的營養(yǎng)價(jià)值很高,屬?zèng)鲂?,科學(xué)的食用具有滋潤養(yǎng)胃,平肝去火,健體美顏,益氣養(yǎng)血,除濕去煩,開胃健脾,醒目安神,活血化淤,茲陰益腎之功效。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
2002、2003年連續(xù)三屆湖南國際農(nóng)博會金獎(jiǎng),最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng),湖南省消費(fèi)者信得過產(chǎn)品,中國消費(fèi)者放心品牌,2004年本企業(yè)又榮獲湖南名牌稱號,且己通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)被湖南省技術(shù)監(jiān)督局確定為《湖南熟食地方標(biāo)準(zhǔn)》。
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