井岡玉葉的基本介紹

此茶產(chǎn)于海拔1841米江西省井岡山市最高峰—江西坳。茶樹(shù)生長(zhǎng)在繁茂的次原始森林中。

經(jīng)嚴(yán)格的采制規(guī)范，以?xún)?yōu)質(zhì)鮮嫩的茶葉為原料，全程手工精制而成。此茶已通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證為有機(jī)食品和AA級(jí)綠色食品，實(shí)為高山綠茶之珍品。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

茶葉中含有多種具有營(yíng)養(yǎng)和保健作用的成分。如：茶多酚生物堿、蛋白質(zhì)與氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、方向化合物等物質(zhì)，經(jīng)常喝茶有益健康。

1、軟化血管：茶水可使血管中血清膽固醇和纖維蛋白含量降低從而降低血脂，軟化血管。

2、消炎：茶水有收斂、消炎作用，能預(yù)防腸道傳染病。

3、茶水克分解煙草中的某些毒素，尤其能印制尼古丁對(duì)人體健康的影響。

4、抗菌、抗病毒：茶水具有抗菌、抗病毒、消毒等作用。

5、防齲齒：茶水漱口可防御齲齒生成，有利于口腔衛(wèi)生。

產(chǎn)品特點(diǎn)

具有條索緊結(jié)，靚綠多毫，栗香高而持久，湯色碧綠明亮，味氣干醇之特點(diǎn)。

歷史民俗

茶葉在我國(guó)至今已有四、五千年的栽種歷史。而井岡山茶葉自古有之，東漢人際已至，唐代已有大片茶園，如今，井岡山還保存著“江西坳”、“觀音坪”、“扁擔(dān)棚”、“井岡山村”等等茶園遺址。井岡山革命斗爭(zhēng)時(shí)期，紅軍紛紛響應(yīng)毛委員的號(hào)召與井岡山人民一道自己動(dòng)手，豐衣足食，被荊斬棘，揮鋤開(kāi)荒，在深山種植了一片茶園……有歌詞道：“茶樹(shù)本是紅軍種”、“井岡茶香飄四?！?。從此，一曲具有濃郁客家風(fēng)情的井岡山《請(qǐng)茶歌》傳唱至今。

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