阿魯科爾沁羊肉的基本介紹

阿魯科爾旗是以牧業(yè)為主的旗縣，畜牧業(yè)是全旗的主打產(chǎn)業(yè)，阿魯科爾沁羊肉是當(dāng)?shù)鼐哂杏凭脷v史的地方傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，因其肉質(zhì)鮮美、口味獨(dú)特，產(chǎn)品暢銷全區(qū)乃至全國(guó)各地，深受廣大客商的贊譽(yù)，但產(chǎn)品卻存在著有名無牌、知名度不高和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)后勁不足的現(xiàn)實(shí)。為促進(jìn)當(dāng)?shù)匮蛉猱a(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用，打造具有地域特征的羊肉品牌，這個(gè)旗深入挖掘阿魯科爾沁羊肉所蘊(yùn)含的地域文化、傳統(tǒng)歷史和地理人文內(nèi)涵，彰顯地域特色，積極促進(jìn)羊肉產(chǎn)業(yè)化開發(fā)和利用，從商標(biāo)標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、歷史資料收集、申報(bào)材料準(zhǔn)備等多方面進(jìn)行了全程跟蹤指導(dǎo)，終于在最短的時(shí)間 阿魯科爾沁羊肉是阿旗具有悠久歷史的地方傳統(tǒng)特色產(chǎn)品，肉質(zhì)鮮美、口味獨(dú)特，深受區(qū)內(nèi)外廣大客商的贊譽(yù)。為保證阿魯科爾沁羊肉的質(zhì)量和特色，促進(jìn)阿旗羊肉產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用，打造具有阿旗地域特征的羊肉品牌。阿旗工商局精心運(yùn)作，積極協(xié)調(diào)，目前“阿魯科爾沁羊肉”地理標(biāo)志證明商標(biāo)已通過國(guó)家工商總局商標(biāo)局成功注冊(cè)。這意味著赤峰市將從此告別無地理標(biāo)志證明商標(biāo)的歷史，實(shí)現(xiàn)全市地理標(biāo)志證明商標(biāo)零的突破。

阿魯科爾沁羊肉生產(chǎn)地域范圍在北緯43°21′43″--45°24′20″,東經(jīng)119°02′15″--121°01′之間，處在全旗14277平方公里范圍內(nèi)，整體氣候光照充足，積溫有效性高，非常適合畜牧業(yè)的養(yǎng)殖和發(fā)展。也是出產(chǎn)最好吃的肉羊的區(qū)間，是最適合肉羊繁殖、生長(zhǎng)的區(qū)域。在這種自然環(huán)境下的羊肉，與常規(guī)羊肉相比，肉質(zhì)鮮嫩、細(xì)膩、色澤好、多汁、膻味小、適口性好、易消化、低膽固醇、低脂肪和高蛋白等特點(diǎn)而深受人們喜愛。

今后，阿旗的羊肉生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)申請(qǐng)后可在包裝及產(chǎn)品介紹中同時(shí)標(biāo)注“阿魯科爾沁羊肉”注冊(cè)商標(biāo)、中國(guó)地理標(biāo)志專用標(biāo)志圖案和地理標(biāo)志注冊(cè)號(hào)。阿魯科爾沁羊肉地理標(biāo)志證明商標(biāo)的申請(qǐng)成功將有效地保護(hù)特色畜產(chǎn)品資源，進(jìn)一步擴(kuò)大國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，為牧民增收、牧業(yè)增效，促進(jìn)畜牧業(yè)大發(fā)展，邁出關(guān)鍵的一步，以實(shí)現(xiàn)“品牌興旗、品牌興企、品牌興牧”之目的。

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