寧海白枇杷的基本介紹
寧海白"枇杷系寧??h于1994年在一市鎮(zhèn)通過(guò)實(shí)生選育而成的優(yōu)質(zhì)白沙枇杷新品種,具有果大、含糖高、酸甜適口、風(fēng)味濃郁等優(yōu)點(diǎn),經(jīng)檢測(cè),該枇杷可溶性固形物含量為13-15%,最高可達(dá)19.2%,可食率為73.4%,皮薄汁多,其品質(zhì)綜合指標(biāo)超過(guò)國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品,采用SSR和AFLP分子標(biāo)記技術(shù)證明該品種與其他白沙品種之間存在著明顯的遺傳差異,2004年,該品種被國(guó)家林業(yè)局認(rèn)定為國(guó)家級(jí)林木推廣良種。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
營(yíng)養(yǎng)成分:糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、 果膠、胡蘿卜素、鞣質(zhì)、蘋(píng)果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、c等
1、枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對(duì)增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔?
2、枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤(rùn)肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽;
3、枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒;
4、枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。
產(chǎn)品特點(diǎn)
果形圓潤(rùn),果色清黃,果肉乳白,果味鮮嫩多汁,果香芳醇,單果重52.5克,最大86克,可溶性固形物含量14%,最高19.2%,可食率73.4%,皮薄汁多,抗逆性強(qiáng),豐產(chǎn),品質(zhì)綜合指標(biāo)超過(guò)國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品。
獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
自1997年產(chǎn)出以來(lái),曾多次在省、市、縣農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、枇杷品嘗會(huì)上獲獎(jiǎng),是屈指可數(shù)的優(yōu)質(zhì)綠色果品,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。
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