張掖紅地球葡萄的基本介紹

張掖紅地球葡萄由于營養(yǎng)豐富、生長期長、含糖量高、上市季節(jié)佳、貯存期長等特點(diǎn)而備受市場青睞。果皮中厚，易剝離，肉質(zhì)堅實(shí)而脆，細(xì)嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，風(fēng)味獨(dú)特。7月下旬開始著色，9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉粒，耐貯運(yùn)，冷藏可至2－3月，貨架期長。豐產(chǎn)性好，一般畝產(chǎn)1750-2000公斤，品質(zhì)上等，市場競爭力強(qiáng)，是鮮食葡萄品種中最珍貴的和最具有商業(yè)價值的品種之一，發(fā)展前景廣闊。

保護(hù)范圍

張掖市甘州區(qū)的梁家墩鎮(zhèn)、新墩鎮(zhèn)、黨寨鎮(zhèn)、長安鄉(xiāng)、堿灘鎮(zhèn)、上秦鎮(zhèn)、甘浚鎮(zhèn)、明永鄉(xiāng)、三閘鎮(zhèn)、烏江鎮(zhèn)、沙井鎮(zhèn)、靖安鄉(xiāng)、大滿鎮(zhèn)、小滿鎮(zhèn)、龍渠鄉(xiāng)、安陽鄉(xiāng)、花寨鄉(xiāng)、東大山林場、西城驛林場等19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林場，臨澤縣的沙河鎮(zhèn)、板橋鎮(zhèn)、新華鎮(zhèn)、平川鎮(zhèn)、蓼泉鎮(zhèn)、倪家營鄉(xiāng)和鴨暖鄉(xiāng)等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，高臺縣的南華鎮(zhèn)、駱駝城鄉(xiāng)、巷道鄉(xiāng)、宣化鎮(zhèn)、合黎鄉(xiāng)、黑泉鄉(xiāng)、羅城鄉(xiāng)、新壩鄉(xiāng)等8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，山丹縣的清泉鎮(zhèn)、陳戶鄉(xiāng)、位奇鎮(zhèn)、李橋鄉(xiāng)、霍城鎮(zhèn)、大1鄉(xiāng)、東樂鄉(xiāng)、機(jī)械林場、山丹農(nóng)場、山丹馬場等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林場，民樂縣的洪水鎮(zhèn)、新天鎮(zhèn)、六壩鎮(zhèn)、永固鎮(zhèn)、三堡鎮(zhèn)、1鄉(xiāng)、順化鄉(xiāng)、豐樂鄉(xiāng)、南古鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)、東灘苗圃等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)、苗圃，肅南縣的紅灣寺鎮(zhèn)、白銀鄉(xiāng)、康樂鄉(xiāng)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共計58個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、林（農(nóng)）場、苗圃。地理坐標(biāo)為東經(jīng)97°12′00″～102°20′00″，北緯37°28′00″～39°57′00″。

營養(yǎng)價值

營養(yǎng)十分豐富，它含有17%以上的葡萄糖和果糖，0.5%-1.5%的蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素，含有多種維生素和氨基酸。一升葡萄汁相當(dāng)于1.7升牛奶，650克牛肉，1000克魚，500克面包，3-5個雞蛋，1.2千克馬鈴薯，3.5千克番茄，1.5千克蘋果、梨、桃產(chǎn)生的熱量，對人體具有很多保健作用，飯前和酒后服用可起到解酒的作用，經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基，阻止血小板凝聚， 防止人身體低密度脂蛋白氧化，抗腫瘤等作用。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1、紅地球葡萄果皮較厚，果肉脆硬，果粉不易脫落，貯運(yùn)中不易出現(xiàn)裂果和較重的擠壓傷。

2、紅地球葡萄果梗粗壯，果刷粗而長、果刷維管束與果肉中周緣維管束連成一體，并埋藏于果肉中，果實(shí)耐拉力（果粒從果柄上脫開的拉力）強(qiáng)，不易落粒。

3、紅地球葡萄漿果由外壁密披蠟質(zhì)表皮、亞表皮及大型薄壁果肉細(xì)胞組成，在果肉組織中有束狀排列的維管束。果實(shí)解剖和顯微觀察表明，與巨峰相比，紅地球的角質(zhì)層和表皮厚度大，亞表皮細(xì)胞和果肉細(xì)胞平均直徑大，維管束數(shù)量多。

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