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竹海長裙竹蓀

2022-10-21 竹海長裙竹蓀包裝設(shè)計

竹海長裙竹蓀的基本介紹

中國西部的四川省宜賓地區(qū),盛產(chǎn)一種珍稀名貴的山珍——竹蓀。竹蓀外形典雅大方,亭亭玉立,菌身上披有白色的網(wǎng)狀物,宛如皇后的華裝,所以享有“真菌皇后”的美譽,在國際上有著很高的經(jīng)濟價值。

竹海長裙竹蓀系宜賓市農(nóng)科所和長寧南竹經(jīng)營所從野生長裙竹蓀,經(jīng)組織分離所得。該品種具有產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適應(yīng)性強,商品性好,市場競爭力強。

產(chǎn)量表現(xiàn): 91-93年對比試驗產(chǎn)量225.0克—260克/m2,比對照南京長裙增產(chǎn)25—65.5%。

栽培要點:

1、原料經(jīng)粗細混合為好。

2、選擇向陽或半向陽,忌陰坡,生土最好,不宜重地。

3、菌床,小廂,多料,種前撒石灰消毒。4、蓋土,宜肥沃,土粒大小適中,分兩次蓋土。

種植區(qū)域: 從海拔300米到1000米均可種植。竹林、樹林、果園、玉米地均可能種植。

地域范圍

竹海長裙竹蓀產(chǎn)于四川省宜賓市長寧縣,農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志地域保護范圍宜賓市長寧縣北部淺丘區(qū)的長寧鎮(zhèn)、三元鄉(xiāng)、花灘鎮(zhèn)、井江鄉(xiāng)、銅鑼鄉(xiāng)、竹海鎮(zhèn)、桃坪鄉(xiāng)、老翁鎮(zhèn)、下長鎮(zhèn)、梅白鄉(xiāng)、古河鎮(zhèn)、開佛鄉(xiāng)、銅鼓鄉(xiāng)、南部的低中山區(qū)硐底鎮(zhèn)、龍頭鎮(zhèn)、雙河鎮(zhèn)、富興鄉(xiāng)、梅硐鎮(zhèn)等18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)104°44′00″~105°03′00″,北緯28°25′00″~28°48′00″。東接江安縣,南連興文和珙縣,西靠高縣,北與翠屏區(qū)、南溪縣接壤。

營養(yǎng)價值

據(jù)測定,竹蓀的蛋白質(zhì)含量達20%以上,含人體必需的8種氨基酸,可消化率達80% 以上,比任何蔬菜都高。 功效:具有較高的藥用價值。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析,竹蓀菌糖中含有一定的抗癌物質(zhì),有防 癌、治癌的功能。它可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,降低血壓,減少膽固醇。特別是腹壁脂肪過厚者,長期食用有減少腹壁脂肪的明顯效果。

產(chǎn)品特點

(1)外在感官特征:竹海長裙竹蓀干品色澤潔白,菌體長12-20cm,菌托直徑約3-5.5cm,菌幕白色,從菌蓋下垂達10cm以上,網(wǎng)眼多角形,寬5-10mm。柄白色,中空,壁海綿狀,基部粗2-3cm,向上漸細。具有竹蓀特有的香氣,質(zhì)地脆嫩。

(2)內(nèi)在品質(zhì)指標(biāo):粗蛋白≥14%,粗纖維≤10%,水分≤13%。

(3)安全要求:竹海長裙竹蓀執(zhí)行《無公害林產(chǎn)品竹蓀(干制)》(DB51/T508-2005)標(biāo)準(zhǔn)。

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