正益牛肉的基本介紹
安徽省亳州市地處中原腹地,是京九線上的歷史文化名城,全國(guó)著名的是“黃牛之鄉(xiāng)”“藥材之鄉(xiāng)”,正益公司是一家以肉類深加工為主的專業(yè)公司,在中國(guó)傳統(tǒng)食品制作工藝基礎(chǔ)上,又引進(jìn)了國(guó)內(nèi)外食品加工工藝,以及高濃縮香料技術(shù),正益牛肉是傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代工藝的完美結(jié)合。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;
2. 牛肉有補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強(qiáng)健筋骨,化痰息風(fēng),止渴止涎之功效,適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用;
3. 水牛肉能安胎補(bǔ)神,黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。
產(chǎn)品特點(diǎn)
正益牛肉由公司精選上等黃牛肉所制成,色澤誘人,入口生香,食之嚼勁十足,余味經(jīng)久不息。
歷史民俗
印度教徒不食用牛肉。
在中國(guó)古代,各式各樣的宗教善書與政府文告表示屠殺“耕牛”作為肉食是不適合的,因?yàn)椤案!庇谌擞卸鳌?/p>
嚴(yán)格的素食主義者不食用動(dòng)物食品。
有皮膚病、肝病、腎病的人最好不要吃牛肉。
正益牛肉的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
“正益”牌商標(biāo)榮獲2004年安徽省著名商標(biāo)稱號(hào),中國(guó)環(huán)保綠色產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng),是亳州市首批兩家通過國(guó)家QS認(rèn)證的食品企業(yè)之一。