頂山食葵的基本介紹

頂山食葵是頂山鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)之一，該產(chǎn)品于２００５年通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證，２００８年通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，２００９年獲得“中國食葵之鄉(xiāng)”稱號，２０１１年“頂山食葵”獲得“２０１１年消費(fèi)者最喜愛的１００個(gè)中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號。目前，一八二團(tuán)頂山食葵在全團(tuán)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地３萬畝，產(chǎn)品銷往上海、成都、西安、烏魯木齊等疆內(nèi)外大中城市，深受市場歡迎，發(fā)展前景廣

營養(yǎng)價(jià)值

1.葵瓜子仁含豐富的鉀元素對保護(hù)心臟功能，預(yù)防高血壓頗多裨益。

2.葵瓜子仁含有豐富的維生素E，有防止衰老、提過免疫力、預(yù)防心血管疾病的作用。

3.葵瓜子仁中所含植物固醇和磷脂，對抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，防止動(dòng)脈硬化有一定的作用。

4.葵瓜子仁還有調(diào)節(jié)腦細(xì)胞代謝，改善其抑制機(jī)能的作用，故可用于催

產(chǎn)品特點(diǎn)

頂山食葵是頂山鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)之一，具有色澤鮮亮、大小均勻、顆粒飽滿、果實(shí)皮薄肉厚、口感清香、可食率高等一系列獨(dú)特區(qū)域特

制作方法

葵花子仁是去皮的向日葵種子果肉。自古以來，葵花

頂山食葵的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

頂山食葵獲國家地理標(biāo)志認(rèn)證。２００８年通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，２００９年獲得“中國食葵之鄉(xiāng)”稱號，２０１１年“頂山食葵”獲得“２０１１年消費(fèi)者最喜愛的１００個(gè)中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”稱號。

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