白云春毫的基本介紹
白云春毫”的原型為“二姑尖毛峰”的小筒茶。白云春毫主要產于4A級風景區(qū)，擁有華東第一泉溫泉的湯池鎮(zhèn)百花寨、二姑尖和老和尚包，這里終年云霧繚繞，滿山遍野長滿蘭花，無污染，自然環(huán)境非常優(yōu)越。蘭花的幽幽芳香融入茶中，使白云春毫茶成了蘭花茶中的精品。并以百花茶廠和牛沖茶廠為主要生產廠家。
地域范圍
廬江縣大別山余脈的二姑尖、百花寨、老和尚、高尖等山，包括湯池鎮(zhèn)的三沖村、果樹村、馬槽村、大塘村、百花村、金沖村、石橋村；萬山鎮(zhèn)的長沖村、水關村、廿埠村、三十埠村、長崗村；柯坦鎮(zhèn)的分水村、虎洞村、蒲崗村、葛廟村、柯坦社區(qū)；龍橋鎮(zhèn)的安定村、凌安村、新建村、夾板村、盆形村；礬山鎮(zhèn)的古塘村、新中村、劉墩村、徐榜村、鐘山社區(qū)；冶父山鎮(zhèn)的大崗村、鋪崗村、魏崗村；泥河鎮(zhèn)的月形村、盔頭村；樂橋鎮(zhèn)的詹店村；羅河鎮(zhèn)的吉橋村；白湖鎮(zhèn)的胡榜村；盛橋鎮(zhèn)的牌樓村；廬城鎮(zhèn)的馬店村；白山鎮(zhèn)的五愛村；金牛鎮(zhèn)的金牛村；郭河鎮(zhèn)的三畈村；石頭鎮(zhèn)的芮崗村，共計16個鎮(zhèn)41個行政村。地理坐標為東經117°01′12″～117°33′18″，北緯30°58′06″～31°33′17″
營養(yǎng)價值
茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。
產品特點
一片片形似雀舌，內質嫩香持久，香氣清新高雅悠長，滋味鮮醇爽口，回甜。湯色碧綠清澈，葉底黃綠明亮，芽狀勻齊完整。
歷史民俗
廬江是全國重點產茶縣和安徽茶的發(fā)源地之一，自然條件優(yōu)越，種茶歷史悠久。相傳漢留侯張良隱居在此品茶并開始種植。唐代“茶圣”陸羽所著《茶經》中就有“廬江好茗，飲之宜人?！蹦菚r廬江等地茶葉已作貢茶。北宋嘉佑六年（1061年），安徽5個茶場，廬江亦在其中。
白云春毫的獲獎榮譽
由于其品質優(yōu)良，先后被評為省優(yōu)(1988年6月)、部優(yōu)(1989年7月)名茶；
1995年12月,獲第二屆中國農產品博覽會金獎；2008年,獲安徽省第三屆茶產業(yè)博覽會金獎。
白云春毫茶業(yè)開發(fā)有限公司經理趙玉貴還榮獲了“安徽省茶產業(yè)十大杰出企業(yè)家”光榮稱號，成為我市茶葉行業(yè)唯一獲此殊榮的企業(yè)家。
