邵東玉竹的基本介紹
玉竹，別名尾參、萎蕤，屬百合科植物，目前是邵東縣優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。邵東產(chǎn)的豬屎尾參產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)而占全省3/4，出口占全國(guó)第一，享譽(yù)海內(nèi)外。邵東為豬屎尾參的原產(chǎn)地，已得到國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)辦的認(rèn)可。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
玉竹的干燥肉質(zhì)呈根狀莖，為黃精屬多年生草本植物，是大宗中藥材。玉竹，以根入藥，性平味甘，具有養(yǎng)陰清熱、生津止咳等功效。主治口燥咽干、干咳少痰、風(fēng)濕咳嗽、發(fā)熱血汗、心煩心悸、熱病煩渴等癥。并可治療尿頻、遺精多汗、腰膝痛疼及糖尿病等癥?？茖W(xué)研究證明，玉竹具有降血壓、降血脂、改善心肌缺血、緩解動(dòng)脈粥樣硬化斑形成的作用，而且對(duì)中風(fēng)病有良好的預(yù)防和治療作用。
產(chǎn)品特點(diǎn)
邵東玉竹，秋季采挖，除去須根，洗凈，曬至柔軟后，反復(fù)揉搓、晾曬至無硬心，曬干；或蒸透后，揉至半透明，曬干。產(chǎn)品呈長(zhǎng)圓柱形，略扁，少有分枝，長(zhǎng)4～18cm，直徑0.3～1.6cm。表面黃白色或淡黃棕色，半透明，具縱皺紋及微隆起的環(huán)節(jié)，有白色圓點(diǎn)狀的須根痕和圓盤狀莖痕。質(zhì)硬而脆或稍軟，易折斷，斷面角質(zhì)樣或顯顆粒性。氣微，味甘，嚼之發(fā)粘。
歷史民俗
邵東縣種植藥材歷史悠久，自公元14世紀(jì)明代開始，已在該縣廉橋鎮(zhèn) 、斫曹鄉(xiāng)、流澤鎮(zhèn)、雙鳳鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植玉竹。據(jù)《邵東縣志》記載，公元20世紀(jì)初，清末時(shí)期，該縣流澤、廉橋、光陂、界嶺、雙鳳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植玉竹達(dá)數(shù)千畝，年產(chǎn)量占全省四分之三。20世紀(jì)初，民國(guó)時(shí)期，廣東商人來境收購(gòu)玉竹，轉(zhuǎn)運(yùn)廣州出口港澳、東南亞、日、美、韓、加等地區(qū)和國(guó)家，此時(shí)邵東縣的豬屎尾參外貿(mào)出外商稱為“湘玉竹”。
21世紀(jì)初，邵東縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度加大、步伐加快，該縣中藥材的種植面積達(dá)到12萬畝，種植品種達(dá)100余種，年產(chǎn)值近3億元，中經(jīng)材種植分布全縣，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、場(chǎng)所，主要有斫曹鄉(xiāng)、廉橋鎮(zhèn)、流澤鎮(zhèn)、雙鳳鄉(xiāng)、界嶺鄉(xiāng)、黑田鋪鄉(xiāng)、周官橋鄉(xiāng)、黃陂橋鄉(xiāng)、流光嶺鎮(zhèn)、團(tuán)山鎮(zhèn)、兩市鎮(zhèn)、仙槎橋鎮(zhèn)、水東江鎮(zhèn)、魏家橋鎮(zhèn)等，其中玉竹種植面積達(dá)6萬畝，已成為邵東縣的拳頭產(chǎn)品，從事玉竹片加工的個(gè)體戶達(dá)千戶，玉竹加工龍頭企業(yè)不斷涌現(xiàn)。2002年又在邵東縣廉橋鎮(zhèn)興建了一家中型GMP中藥生產(chǎn)企業(yè)——湖南省松齡堂中藥飲片有限公司，年加工玉竹已出口創(chuàng)匯80萬美元。同年在邵東流澤鎮(zhèn)興建東陽農(nóng)產(chǎn)品加工廠，屬中型GMP中藥生產(chǎn)企業(yè)，年加工玉竹飲片3千噸，年產(chǎn)值5000萬元。2002年底完成產(chǎn)值2200萬元。邵東每年加工玉竹飲片5萬噸，年出口創(chuàng)匯近1億美元，產(chǎn)品出口遠(yuǎn)銷東南亞、日、韓、美、加、澳等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，深受消費(fèi)者親睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求。成為邵東縣優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。邵東產(chǎn)的豬屎尾參產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)，2007年產(chǎn)量占湖南省的3/4，出口量中國(guó)第一，享譽(yù)海內(nèi)外。邵東為豬屎尾參的原產(chǎn)地，已得到國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的地域產(chǎn)品保護(hù)辦的認(rèn)可。
