桃源野茶王的基本介紹

桃源野茶王，湖南省桃源縣特產(chǎn)。中國國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。該茶為瀕危的山地野生大葉茶品種。具有“葉片肥大、葉質(zhì)柔軟、葉色深綠、芽頭碩壯、茸毛較多、湯色翡翠、氣味芳香、余味悠長”等特點(diǎn)。經(jīng)當(dāng)?shù)匮邪l(fā)保護(hù)，實(shí)現(xiàn)了該品種的人工繁育，產(chǎn)量逐步上升。

產(chǎn)品特點(diǎn)

1969年，湖南茶校畢業(yè)的土生土長的盧萬俊先生與品茶師廖玉兆先生在太平鋪鄉(xiāng)陸家沖野生茶群體中驚奇地發(fā)現(xiàn)了兩株罕見的大葉茶樹。其“葉片肥大、葉質(zhì)柔軟、葉色深綠、芽頭碩壯、茸毛較多、湯色翡翠、氣味芳香、余味悠長”。經(jīng)茶葉專家鑒定，此茶富含有益人體健康的硒、鋅等微量元素與500多種酚類物質(zhì)，茶多酚含量高達(dá)35%，氨基酸含量高達(dá)8.56%，高于其他任何茶品。此茶還有抗逆性強(qiáng)、采摘時(shí)間長等諸多優(yōu)良特征，鮮葉產(chǎn)量高于其他群體茶葉3倍以上。

歷史民俗

“南方有嘉木，其葉有真香。”據(jù)傳，這南方指的就是桃源、安化、沅陵三縣交界，沅資兩水近乎交臂的雪峰山地。在遠(yuǎn)古時(shí)，這里就是一個(gè)神奇的茶葉王國?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，公元25年～220年的東漢時(shí)，伏波將軍去五強(qiáng)征蠻途中染病得擂茶而救的典故講的就是這里。

公元8-9世紀(jì)時(shí)，唐朝詩人劉禹錫在《西山蘭若試茶歌》中云：“山僧后檐茶數(shù)叢，春來映竹抽新茸，宛然為容振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。斯須炒成滿屋香，便酌砌下金沙水。聚雨松濤入鼎來，白云滿碗在徘徊，悠揚(yáng)噴鼻宿程數(shù)，清峭徹骨煩禁開……新芽連拳半來舒，自摘至煎俄頃余，木蘭沾露香微似，瑤草臨波色不如?！?/p>

1630年（明崇禎三年），張鏡心《桃源洞六絕詩》云：“八月桃花不見花，沿溪河處覓漁槎，山容淡蕩惟秋水，流到人間作野茶”。這既表明了“野茶”一詞并非空穴來風(fēng)，也流露出詩人的野茶之戀。

公元3-4世紀(jì)時(shí)，西晉《荊州土地記》中載：“武陵七縣通出茶，最好。”當(dāng)時(shí)，武陵郡治設(shè)在沅陵縣，桃源屬武陵郡。而當(dāng)時(shí)沅陵縣并不產(chǎn)茶，這“最好”的茶自然是指來自雪峰山脈深山峽谷的桃源野茶。

在民間，一首膾炙人口的采茶歌已唱了幾千年，其中有一段云：“家茶哪有野茶香，為你癡迷為你狂，家茶香滿三間屋，野茶香過九間房?！?/p>

獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

1997年“桃源野茶王”榮獲北京國際茶葉博覽會(huì)銀獎(jiǎng)；

2000年被中、日、韓國際名優(yōu)茶評(píng)選組委會(huì)授予“中、日、韓國際名優(yōu)茶金獎(jiǎng)”；

2005年12月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)對(duì)桃源野茶王實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)；

2008年，桃源野茶王榮獲首屆中國（北京）國際地理標(biāo)志產(chǎn)品展覽會(huì)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品金獎(jiǎng)。

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