平和蜜柚的基本介紹
平和蜜柚,為琯溪蜜柚的一種,是漳州平和縣的地方名果,至今已有500多年的栽培歷史,早在清乾隆年間它就被列為朝廷貢品。蜜柚(Honey pomelo),又名香拋,原產(chǎn)于中國福建地區(qū)(現(xiàn)中國南方大多地區(qū)有引種,熱帶引種果子的品味與原產(chǎn)地沒有差異,但引種到亞熱帶后果皮要稍厚,但酸味減小,此品種抗低溫能力差)。
營養(yǎng)價值
高血壓患者常利用藥物來排除體內(nèi)多余的鈉。柚中正好含有這些患者必須的天然礦物質(zhì)——鉀,卻幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
柚中含有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,是現(xiàn)代人追求健康的理想食物。
美國的研究發(fā)現(xiàn),每天飲用柚汁的人較少出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛時,吃一瓣新鮮蜜柚能令您舒適自然。
柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復(fù)原受傷的皮膚組織功能 。女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原則。
蜜柚還有增強體質(zhì)的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質(zhì);同時,所含的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效。
新鮮的蜜柚肉中還含有作用類似于胰島素的成分——鉻,能降低血糖。
產(chǎn)品特點
平和蜜柚,果大無核質(zhì)優(yōu),它味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他招牌營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認的最具食療效益的水果?,g溪蜜柚屬亞熱帶常綠小喬木果樹,樹冠圓頭形,樹勢強,枝條開張下垂,枝葉茂密,葉片大,長卵圓形,葉經(jīng)揉后無刺激性味道。幼樹在肥水充足條件下,一年可抽梢4-5次,春梢為結(jié)果母枝?,g溪蜜柚花芽在9—12月份,3月中下旬初為紿花,盛花期為4月中旬前后,10月下旬果實成熟?,g溪蜜柚的生長發(fā)育需良好的生態(tài)條件:年均溫21.2oC左右,土壤PH在4.8—5.5之間,該柚忌蔭蔽。適于東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植?,g溪蜜柚果大,1500—7000克,成年果樹畝產(chǎn)在2000-4000公斤左右;長卵形或梨形;果面淡黃色,皮??;果肉質(zhì)地柔軟,汁多化渣,酸甜適中,種子少或無。
品嘗吃法
高血壓患者不宜吃蜜柚,特別是葡萄柚。因為它能與高血壓病人日常服用的藥物發(fā)生相互作用,增加該藥物的血藥濃度,使血壓明顯大幅下降,對身體健康造成威脅。同樣,一般人在服藥期間也不要食用,以免藥物“過量”
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