香山壓砂西瓜的基本介紹

中衛(wèi)香山壓砂西瓜，因產(chǎn)品中富含健康元素“硒”又稱“中衛(wèi)硒砂瓜”。中衛(wèi)硒砂瓜主要產(chǎn)地為香山鄉(xiāng)，此地西瓜被譽為“戈壁西瓜”，“石頭縫里的西瓜”，系寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市特產(chǎn)。因原產(chǎn)于中衛(wèi)城區(qū)香山地區(qū)，并采用壓砂栽培技術而得名。加上當?shù)靥厥獾慕邓⒐庹?、溫差、土壤條件，所產(chǎn)西瓜不但個大、甘甜，而且皮厚、質(zhì)硬，耐貯運，自然保鮮期50天以上。

所謂壓砂，即在沙地上壓石塊，這樣做白天可以減少水分蒸發(fā)，夜晚水氣遇冷凝聚成水通過石塊下滲，可使壓砂地既可以蓄水，保墑，保溫，又可以為農(nóng)作物增加營養(yǎng)，還可以避免水蝕風蝕，減少水土流失。通過壓砂，原本沒有利用價值的旱沙地變成了可種植西瓜的寶地。同時由于碎石經(jīng)歷了多年的特殊氣候，富含了多種礦物質(zhì)和微量元素。當沖刷碎石的雨水被硒砂瓜根部吸收，造就了香山壓砂西瓜甘甜可口、富含多種營養(yǎng)物質(zhì)的特性。

2007年9月6日，國家質(zhì)檢總局批準對香山壓砂西瓜實施地理標志產(chǎn)品保護。香山壓砂西瓜地理標志產(chǎn)品保護范圍以寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市人民政府《關于香山壓砂西瓜地理標志產(chǎn)品產(chǎn)地范圍劃定的建議》（衛(wèi)政發(fā)53號）提出的范圍為準，為寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)市中衛(wèi)城區(qū)香山鄉(xiāng)、常樂鎮(zhèn)、永康鎮(zhèn)，中寧縣鳴沙鎮(zhèn)、恩和鎮(zhèn)、喊叫水鄉(xiāng)、白馬鄉(xiāng)和海原縣興仁鎮(zhèn)、高崖鄉(xiāng)、關橋鄉(xiāng)等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

營養(yǎng)價值

香山壓砂西瓜被稱為“石頭縫里長出的西甜瓜”，是中衛(wèi)環(huán)香山地區(qū)農(nóng)民在沙礫淤積豐富的香山?jīng)_擊扇區(qū)域?qū)⒋罅克樯呈采w在山地表層，利用砂礫鋪壓對地表所具有的節(jié)水、增溫、保墑效果種植西瓜和甜瓜的一種特色種瓜模式。出產(chǎn)的西瓜和甜瓜個大皮厚、便于運輸、果肉鮮紅、果汁豐富、甘甜爽口、舒心如蜜，糖份含量高達13.8%。出產(chǎn)的瓜營養(yǎng)元素含量全面合理，其中：含人體必須的氨基酸18種，維生素3種、微量元素5種，其中含鈣56毫克/千克、鉀1090毫克/千克，特別是含有人體保健必需的硒和鋅等微量元素，具有提高人體免疫力、抗衰老和防癌作用。

產(chǎn)品特點

1. 感官特征：果實橢圓形，果皮底色淺綠，上布深綠色條帶，果實著地處有砂石墊壓烙印，單瓜重5千克以上。果肉鮮紅，爽脆；種子黑褐色，果皮堅韌，厚度10㎜至15㎜，耐貯運。

2. 理化特點：中心糖含量平均11.9%,邊糖平均含量10.2%,糖含量梯度差平均1.7%,鈣≥50mg/kg, 鉀≥1.09g/kg, 鋅≥0.36mg/kg, 硒≥0.0056mg/kg,維生素C≥250mg/kg，天門冬氨酸≥3.14g/kg,總胡蘿卜素≥1.72g/kg。

歷史民俗

中衛(wèi)市位于寧夏中部，地處山川結(jié)合部，其中部干旱帶地域廣闊，光熱資源豐富，年日照時數(shù)平均為2854.9小時，無霜期平均為153天，≥10℃的活動積溫3178℃（西瓜從開花到成熟要求的積溫是800℃—1000℃），晝夜溫差在12—16℃，尤其是在膨瓜期，適宜的晝夜溫差和充足的光照，有利于瓜類作物干物質(zhì)和糖份的積累。

胡錦濤總書記、國務院總理溫家寶，全國人大副委員長盛華仁、司馬義·艾買提等國家領導人，先后視察了中衛(wèi)硒砂瓜產(chǎn)業(yè)，并給予了充分的肯定和勉勵。中衛(wèi)硒砂瓜以獨特的生產(chǎn)方式和卓越品質(zhì)成功打入日本、新加坡、香港、臺灣等市場，并獲得首屆中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌50強，成為寧夏產(chǎn)品走向全國一張靚麗的“綠色”名片。

2004年中衛(wèi)撤縣設市后，市委、政府將硒砂瓜產(chǎn)業(yè)確定為山區(qū)農(nóng)民脫貧增收的“拔窮根”工程，硒砂瓜產(chǎn)業(yè)在短短幾年時間里得到了迅猛發(fā)展。2008年建成環(huán)香山百萬畝硒砂瓜產(chǎn)業(yè)帶，硒砂瓜成為山區(qū)群眾脫貧致富的支柱產(chǎn)業(yè)。2016年，全市硒砂瓜種植面積86萬畝，總產(chǎn)量達112萬噸，實現(xiàn)銷售收入15億元，瓜農(nóng)人均來自硒砂瓜產(chǎn)業(yè)的銷售收入達到5000多元，惠及全市干旱山區(qū)20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)141個村6.9萬戶28萬群眾。

通過實施品牌戰(zhàn)略，“香山硒砂瓜”已成為寧夏農(nóng)產(chǎn)品走向全國的一張靚麗的“綠色”名片。經(jīng)國家綠色食品發(fā)展中心審查監(jiān)測，香山硒砂瓜產(chǎn)品質(zhì)量完全符合綠色有機食品要求，被認證為A級綠色有機食品，成為2008年北京奧運會和2010年上海世博會專供農(nóng)產(chǎn)品。“香山硒砂瓜”還躋身2016年百萬網(wǎng)友心中的全國“一村一品十大知名品牌”，獲評2017年“最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

香山壓砂西瓜的獲獎榮譽

2007年09月06日，原國家質(zhì)檢總局批準對“香山壓砂西瓜”實施地理標志產(chǎn)品保護。

2008年，香山壓砂西瓜以高分被列為北京奧運會綠色食品供應產(chǎn)品。

2016年，香山壓砂西瓜榮獲全國“一村一品”十大知名品牌。

2017年，香山壓砂西瓜獲評“最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

生產(chǎn)情況

2008年，中衛(wèi)市直接從事壓砂種瓜的農(nóng)戶達到4.3萬戶15萬人，全市20個鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）141個行政村壓砂面積達到101.62萬畝。

2011年，香山壓砂西瓜種植面積達到100萬畝，總產(chǎn)量達108.5噸，總產(chǎn)值10.9億元。

2014年，香山壓砂西瓜種植面積達到80萬畝。

2016年，中衛(wèi)市共種植硒砂瓜86.06萬畝，總產(chǎn)量達110萬噸。

聲明:本站品牌策劃與包裝設計作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容，本文香山壓砂西瓜關鍵詞為“香山壓砂西瓜包裝設計，”頁面信息僅供參考和借鑒，如有侵權、錯誤信息或任何問題，請及時聯(lián)系我們，我們將立即刪除或更正。