味極鮮醬油的基本介紹
味極鮮醬油是由味事達(dá)(集團(tuán))調(diào)味品有限公司生產(chǎn),該品選用優(yōu)質(zhì)黃豆和面粉為主要原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝并結(jié)合現(xiàn)代加工方法精制而成,其色澤光亮紅潤(rùn),豉香鮮美濃郁,并具有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
烹調(diào)食品時(shí)加入一定量的醬油,可增加食物的香味,并可使其色澤更加好看,從而增進(jìn)食欲。
醬油的主要原料是大豆,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。大豆及其制品因富含硒等礦物質(zhì)而有防癌的效果。
醬油含有多種維生素和礦物質(zhì),可降低人體膽固醇,降低心血管疾病的發(fā)病率,并能減少自由基對(duì)人體的損害,其效果與一杯紅葡萄酒相當(dāng)。
產(chǎn)品特點(diǎn)
醬香濃郁、色澤紅潤(rùn)、味道鮮美、豉味、香味以及咸味搭配和諧,是佐餐涼拌、烹調(diào)、清炒、點(diǎn)蘸皆宜,是現(xiàn)代生活調(diào)味首先佳品。
歷史民俗
味事達(dá)味極鮮醬油系列包括:味極鮮醬油、蒸魚味極鮮醬油、臻品味極鮮醬油。
味事達(dá)醬油選用非轉(zhuǎn)基因脫脂黃豆與優(yōu)質(zhì)小麥,以其獨(dú)特的精釀工法,充分釋放出豆麥天然鮮味和醇香。每瓶/罐味事達(dá)醬油產(chǎn)品從選料到出廠都?xì)v經(jīng)130多道工序的嚴(yán)格檢測(cè),確保產(chǎn)品更加安全、可靠。
2009年-2011年味事達(dá)醬油和廣合腐乳連續(xù)三年由“中國(guó)國(guó)際調(diào)味品及食品配料博覽會(huì)”、搜狐網(wǎng)“吃喝頻道”等機(jī)構(gòu)一致評(píng)定為“消費(fèi)者最喜愛、最放心調(diào)味品”。
味事達(dá)味極鮮醬油系列包括:味極鮮醬油、蒸魚味極鮮醬油、臻品味極鮮醬油。
味極鮮醬油富含第一道醬油原汁,令菜肴鮮活健康好味道。
飽含多種氨基酸等活性營(yíng)養(yǎng)成分。
精選優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因脫脂黃豆,絕無(wú)添加香料香精、色素、人工合成甜味劑。
全國(guó)首創(chuàng)的味極鮮醬油,備受萬(wàn)千消費(fèi)者信賴。
味極鮮醬油的獲獎(jiǎng)榮譽(yù)
曾于1991年獲得“部?jī)?yōu)”產(chǎn)品獎(jiǎng),1994年又被評(píng)為全國(guó)食品行業(yè)名牌產(chǎn)品。
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