蕉嶺葛根的基本介紹

葛根，中藥名。為豆科植物野葛的干燥根，習稱野葛。秋、冬二季采挖，趁鮮切成厚片或小塊；干燥。甘、辛，涼。有解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉之功。常用于表證發(fā)熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。

葛根在蕉嶺縣各鎮(zhèn)均有種植，種植面積1000畝，年產(chǎn)量達1000噸。葛根是蕉嶺縣十大長壽食品之一，其獲得原因是：一是營養(yǎng)豐富、具有保健及藥用效果；二是有一定的長壽文化內(nèi)涵；三是產(chǎn)品市場前景好，在縣內(nèi)外有一定的知名度。

產(chǎn)品特點

粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質(zhì)，有粗厚的塊狀根。羽狀復葉具3小葉；托葉背著，卵狀長圓形，具線條；小托葉線狀披針形，與小葉柄等長或較長；小葉三裂，偶爾全緣，頂生小葉寬 卵形或斜卵形，長8-15(-19)厘米，寬5-12(-18)厘米，先端長漸尖，側(cè)生小葉斜卵形，稍小，上面被淡黃色、平伏的蔬柔毛。下面較密；小葉柄 被黃揭色絨毛。莢果長橢圓形，長5-9厘米，寬8-11毫米，扁平，被褐色長硬毛?；ㄆ?-10月，果期11-12月。生于山坡草叢中或路旁及較陰濕的地方，或生于海拔1000-3200米的山溝林中。

功效

解肌退熱，透疹，生津止渴，升陽止瀉。

主治

用于表證發(fā)熱，項背強痛，麻疹不透，熱病口渴，陰虛消渴，熱瀉熱痢，脾虛泄瀉。

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