北豆腐產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將北豆腐產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是北豆腐產(chǎn)品的介紹，第二部分是北豆腐產(chǎn)品包裝設計方法

　　鹽鹵俗稱鹵水、淡巴，是生產(chǎn)海鹽的副產(chǎn)品，鹽鹵又叫苦鹵、鹵堿，是由海水或鹽湖水制鹽后，殘留于鹽池內(nèi)的母液，主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等，味苦，有毒。蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結(jié)晶，稱為鹵塊。鹵塊溶于水稱為鹵水，是我國生產(chǎn)豆腐常用的凝固劑，能使蛋白質(zhì)溶液凝結(jié)成凝膠。用鹽鹵做凝固劑制成的豆腐，硬度、彈性和韌性較強，稱為老豆腐，或北豆腐、硬豆腐。

　　葡萄糖酸內(nèi)酯

　　目前比較提倡用的豆腐凝固劑是葡萄糖酸內(nèi)酯，它是無色晶體，熔點為150℃——152℃(分解)，在水中的溶解度為59g/100mL，乙醇中為l0g/L，不溶于乙醚。我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準(GB2760--2007)規(guī)定該物質(zhì)最大用量為3.0g/kg；而且它在1933年作為無毒性食品添加劑獲得美國藥物管理局(FDA)的批準，其LD50為17800mg/kg。

　　生產(chǎn)用水

　　豆制品是用大豆為原料制作的，俗話說：“豆腐水做”，這也是最恰當?shù)恼f法。不是還有水豆腐一說嗎，可見水在豆制品生產(chǎn)中是非常重要的，沒有水也就不會有豆腐，尤其是研究水質(zhì)與豆制品生產(chǎn)不可或缺的一種生產(chǎn)資料，而且所占比例非常大，因此，研究水在豆制品生產(chǎn)中的作用是非常必要的，也是應該的，這關系到豆制品的質(zhì)量和成品率，進而關系到豆制品的發(fā)展和推廣 。

　　鹵水

　　制作豆腐用的鹵水，又稱鹽鹵或苦鹵。由海水或鹽湖水制鹽后，殘留于鹽池內(nèi)的母液。主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉等。味苦、有毒。蒸發(fā)冷卻后析出氯化鎂結(jié)晶，稱為鹵塊。鹵水是我國北方制豆腐常用的凝固劑，濃度一般20。Be’——29。Be’(波美度)。鹵塊溶于水亦稱鹵水。作凝固劑用時，濃度一般為18。Be7——22。Be7，用量為原料大豆重量的2%——3.5%。濃度一般為18。Be’——22。Be’，用量為原料大豆重量的2%——3.5%。制作鹵制豆制品的汁液，主要由食鹽、醬油、糖、味精和其他調(diào)味料熬制而成。

　　菜品特色

　　北豆腐又稱北方豆腐（東北地區(qū)稱暖豆腐），漢族特色豆制品，豆?jié){煮開后加入鹽鹵，使凝結(jié)成塊，壓去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬。

　　做法

　　1.提高免疫力

　　北豆腐中的銅等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關的酵素。

　　2.護發(fā)生發(fā)

　　北豆腐中含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。

　　3.補充能量

　　含碳水化合物，能迅速為身體提供能量。

　　4.安神除煩

　　碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂，甚至出現(xiàn)幻覺。[3]

　　5.祛脂降壓

　　常食北豆腐可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。

　　6.北豆腐需要量相對增高；營養(yǎng)豐富。

　　營養(yǎng)價值

　　1.北豆腐中含有銅、鈣等礦物質(zhì)對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。

　　2.北豆腐中還含有碳水化合物和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，能夠提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。

　　清水煮北豆腐10分鐘，喝水吃豆腐可止咳，特別對習慣性咳效果最佳。

北豆腐包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出北豆腐名稱及北豆腐亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。

首先，北豆腐產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好北豆腐包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，北豆腐可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，北豆腐包裝設計的工作不能少。

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