布朗尼蛋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將布朗尼蛋糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是布朗尼蛋糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是布朗尼蛋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
布朗尼(Chocolate Brownie),19世紀(jì)末發(fā)源于美國(guó),20世紀(jì)上半葉于美國(guó)、加拿大廣受歡迎,后成為美國(guó)家庭餐桌上的???。布朗尼蛋糕的質(zhì)地介于蛋糕與餅干之間[1] ,它既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的松軟。布朗尼可以有多種樣式。布朗尼的原料通常包括堅(jiān)果、霜狀白糖、生奶油、巧克力等。
在美國(guó),布朗尼是常見的午餐,通常直接用手抓取食用,并配以咖啡、牛奶。制作布朗尼可以在表面覆蓋冰淇淋、生奶油、杏仁糖或撒上粉狀白糖等等。布朗尼在餐館里尤為常見,并由此演變出多種甜品陳列于菜單上。例如,美國(guó)的一款甜點(diǎn)blondie("blond[e] brownie","brookie")即是由布朗尼演變而來,blondie中添加了黃糖,無(wú)巧克力。
名稱來源
布朗尼(Chocolate Brownie),又叫巧克力布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯頓布朗尼——可愛的巧克力蛋糕。據(jù)說是一個(gè)胖胖的黑人老嬤嬤圍著圍裙在廚房做松軟的巧克力蛋糕,卻忘了先打發(fā)奶油而做出的失敗的蛋糕,這個(gè)蛋糕的濕潤(rùn)綿密成了意外的美味,這個(gè)可愛的錯(cuò)誤讓布朗尼成為現(xiàn)在美國(guó)家庭最具代表的蛋糕。
材料
原料:黑巧克力、朗姆酒、奶油、開心果、大杏仁、核桃、黃油、雞蛋
以下材料適合做法3
蛋糕體:
無(wú)鹽奶油 110g
黑巧克力135g
可可粉 25g
細(xì)砂糖 160g
雞蛋 3個(gè)
香草粉 1小匙[可不加]
中筋面粉55g
鹽 1/4小匙
小蘇打3g
碎核桃 55g
甘那修:
黑巧克力100g
淡奶油50g
麥芽糖10g
糖水液:
水30g
白糖10g
白朗姆酒7g
制作方法
做法1
1. 烤箱預(yù)熱至180攝氏度。將8X8寸的烤盤抹油并上撒粉備用。
2. 將奶油或瑪琪琳置于中型湯鍋中加熱融化(用一公升大小的容器),
3.離火后加入可可粉,攪拌均勻。加入白糖,再次攪拌均勻。雞蛋依次加入打勻,然后加入香草精、面粉和食鹽。(此時(shí)切勿過度攪拌!)拌入堅(jiān)果后,平鋪在烤盤里.
4.送入烤箱烘焙25——30分鐘之后,在布朗尼表面變得硬脆時(shí),可降至170℃繼續(xù)烘烤,烤至牙簽插入蛋糕中間測(cè)試時(shí),不會(huì)沾黏即可取出。
做法2
1把5大匙的黃油用微波爐熔化,倒入 1/4 杯的可可粉,然后攪勻。
2把2個(gè)雞蛋和2/3杯的 白糖攪打在一起,攪勻后,和步驟2的黃油可可粉混在一起。
3然后倒 入2/3杯的普通面粉,攪勻,喜歡的話,可以加入半杯的大略核桃仁或胡桃仁,不喜歡可省。
4 放到預(yù)熱華氏375度,約190度的烤箱(微波爐也可)烤30-35分鐘。
配上一杯奶茶,布朗尼可是悠閑午后的一個(gè)不錯(cuò)選擇哦??!
做法3
1、5個(gè)雞蛋打入盆中,加入糖略拌勻。隔水邊加熱邊攪拌至手摸不會(huì)燙手的溫度時(shí)離火,隔著熱水用打蛋器打發(fā)至乳白濃稠狀。
2、將巧克力切成小塊,黃油切成小塊,隔水加熱直至溶化,加入朗姆酒,再倒入全蛋糊中拌和。
3、高、低粉及可可粉、鹽混合均勻,篩入全蛋巧克力糊中拌均。
4、倒入模型中,如果你的模型不是不粘模,就要鋪油紙。抹平輕摔震出氣泡,撒上碎核桃。160度預(yù)熱10分鐘后放在烤箱最下層烤20分鐘,再移至中層烤10分鐘,取出脫模切小塊即可。
提示:
1、也可用300克的中筋面粉來代替高粉和低粉。
2、糖的份量最好不要減,不然烤好的蛋糕會(huì)有苦味。
布朗尼蛋糕包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出布朗尼蛋糕名稱及布朗尼蛋糕亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,布朗尼蛋糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好布朗尼蛋糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,布朗尼蛋糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,布朗尼蛋糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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