崇明糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將崇明糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是崇明糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是崇明糕產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
崇明糕是上海崇明地區(qū)漢族特色糕點(diǎn)之一,特色風(fēng)味小吃。有松糕和硬糕兩種。選料講究,配比合理,甜度適中,果肉適量,蒸煮科學(xué),清香松口,糯而不粘,暢銷島內(nèi)外。
糕點(diǎn)的種類
崇明糕有松糕和硬糕兩種。
1、松糕一般吃冷的;2、硬糕一般都是熱過了以后再吃,有時(shí)候是蒸熱,亦可放些酒釀做成酒釀糕絲湯。
制作方法
崇明糕由精選糯米和白米按一定比例制成,主要步驟有:配米,浸泡,打粉,和料,蒸熟。
1、配米:配米根據(jù)所選糯米和白米的特性而定,一般選擇7:3和8:2的居多,這樣可達(dá)到糯而不膩的口感。
2、浸泡:浸泡是在配米、淘洗后需在水中浸泡一定的時(shí)間,浸泡時(shí)間的長短是關(guān)鍵所在。浸泡后需瀝干、漲胖。
3、打粉:打粉在浸泡完成之后,打粉選用的機(jī)器不同會(huì)打出粗粉和細(xì)粉,粗粉比較容易蒸熟但是口感比較毛躁,細(xì)粉不容易蒸熟但是口感比較細(xì)膩。
4、和料:和料是指為崇明糕中添加所需所有輔料,加水拌成糊狀。其中白糖和紅糖是必須的(也有不加糖的崇明糕,糖尿病人可食用,但是很難蒸熟,相當(dāng)考驗(yàn)蒸糕師傅的功力),另根據(jù)需要添加紅棗,蜜餞,核桃仁,紅綠果脯絲、桂花、豬油、松仁、瓜子等,但最大眾化的配料是赤豆,可以制成豆沙備用。
5、蒸熟:這是最后一步也是最考驗(yàn)蒸糕師傅功力的一步,選用適當(dāng)?shù)恼艋\,調(diào)整好適當(dāng)?shù)恼羝Χ?。先在糕屜鋪上清潔濕布,放入糕粉刮平作粉胚,在粉胚上點(diǎn)綴紅棗肉、核桃肉、紅紅綠綠的蜜餞以及赤豆或豆沙刮平,隨即用旺火沸水蒸。待糯米粉的顏色由白色變成半透明時(shí)灑上紅、綠果脯絲,再繼續(xù)蒸至糕熟即可離火。好的蒸糕師傅可以制作出用細(xì)粉蒸熟的崇明糕,口感比純糯米制作的糕點(diǎn)要糯而不膩,不粘。
食用方法
糕熟后,切片來吃,或是放在酒釀湯中吃,或是置于油中微炸都可。
崇明糕包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出崇明糕名稱及崇明糕亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,崇明糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好崇明糕包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,崇明糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,崇明糕包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。