天使蛋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將天使蛋糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是天使蛋糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是天使蛋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　天使蛋糕（angel cake，或angel food cake）于19世紀(jì)在美國開始流行起來。與其他蛋糕很不相同，其棉花般的質(zhì)地和顏色，是靠把硬性發(fā)泡的雞蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油質(zhì)，因而雞蛋清的泡沫能更好地支撐蛋糕。

　　菜品特色

　　天使蛋糕（angel cake，或angel food cake）于19世紀(jì)在美國開始流行起來。跟巧克力惡魔蛋糕

　?。╟hocalate Devil's food cake）是相對的，但兩者是完全不同類型的蛋糕。當(dāng)時發(fā)明了發(fā)粉（baking powder），因此有許多新發(fā)明的蛋糕，天使蛋糕和巧克力惡魔蛋糕就是同時期出現(xiàn)的，后者以巧克力、牛油為主料。

　　天使蛋糕與其他蛋糕很不相同，其棉花般的質(zhì)地和顏色，是靠把硬性發(fā)泡的雞蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油質(zhì)，因而雞蛋清的泡沫能更好地支撐蛋糕。

　　制作天使蛋糕首先要將雞蛋清打成硬性發(fā)泡（stiff peaks formed），然后用輕巧的翻折手法（folding）拌入其他的材料。天使蛋糕不含油脂，因此口味和材質(zhì)都非常的輕。天使蛋糕很難用刀子切開，刀子很容易把蛋糕壓下去，因此，通常使用叉子、鋸齒形刀以及特殊的切具。

　　天使蛋糕需要專門的天使蛋糕烤具，通常是一個高身、圓筒狀，中間有筒的容器。天使蛋糕烤好后，要倒置放涼以保持體積。天使蛋糕通常配汁（sauce），如水果甜汁等。

　　做法

　　用料

　　蛋白4個（約160g）

　　白砂糖100g

　　低筋面粉50g

　　玉米淀粉15g

　　檸檬汁（或白醋）4滴

　　鹽1/5茶匙（1g）

　　朗姆酒5ml

　　黃油少許

　　使用工具：6寸的天使蛋糕模具

　　做法

　　1.烤箱預(yù)熱5分鐘，烤箱預(yù)熱溫度180度。將低筋面粉和玉米淀粉混合均勻后過篩。

　　2.白加鹽和檸檬汁（或白醋）用電動打蛋器打出大泡后，分三次加入白砂糖打成濕性發(fā)泡（即用刮刀挑起糖蛋白，糖蛋白呈倒三角狀但不滴落）。再加入朗姆酒打均勻。

　　3.將過篩好的面粉切拌入糖蛋白中，用電動打蛋器稍稍打勻蛋白糊。

　　4.將打勻的蛋白糊一勺勺舀進(jìn)模具，抹平，顛一顛讓蛋白糊和模具服帖，再放入已預(yù)熱的烤箱下部，烘烤20分鐘，用牙簽插入沒有沾到蛋糕液即可。

　　5.將模具取出后倒扣，待放涼后再將蛋糕脫模，食用前，均勻地灑上糖粉。

　　營養(yǎng)價值

　　如果沒有朗姆酒，可以用白蘭地、白葡萄酒、玫瑰露酒替代，可以減輕蛋白的腥味，讓蛋糕充滿酒香。

　　如不吃較甜的食物，或在蛋白糊中放入葡萄干、蜜豆等，可適量減少白砂糖的用量。

　　因?yàn)橹谱魈焓沟案獾哪＞咝螤钐厥?，不易脫模，可以在天使蛋糕模具?nèi)壁涂抹上一層黃油以便蛋糕做成后脫模。

天使蛋糕包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出天使蛋糕名稱及天使蛋糕亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，天使蛋糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好天使蛋糕包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，天使蛋糕可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，天使蛋糕包裝設(shè)計的工作不能少。

其他產(chǎn)品包裝設(shè)計參考

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