目錄
- 定量包裝的內涵
- 定量包裝的標準
- 定量包裝監(jiān)督
- 定量包裝的管理意義
所謂的定量包裝,是指以銷售為目的,在一定量限范圍內,具有統(tǒng)一的質量、體積、長度的預包裝。
定量包裝的內涵
首先,是產品的包裝量及其允許誤差,允許誤差應隨著包裝量的變化而變化。對于現(xiàn)在的生產經(jīng)濟型企業(yè)來說包裝量一般應控制在國家標準規(guī)定的負差范圍內,這樣才能體現(xiàn)出經(jīng)濟的包裝手段的意義,還是上面的例子,假如企業(yè)內控標準定在(25_8)kg 的范圍上,只要每袋都在允差之內就可以判為合格。
為什么不選25kg呢?這就是考慮了計量器具本身誤差和視差誤差的影響。這樣,既能嚴格執(zhí)行了國家的法令法規(guī),又能保證企業(yè)處于最佳經(jīng)營狀態(tài),豈不為兩全其美之策。除單袋允差附以各檔(20袋、1t、5t)批量綜合允許誤差,可以使標準體系更加完善、嚴謹。
其次,是對包裝過程的管理要求。質量是生產出來的,而不是檢驗出來的,在此也是這個道理。所以工作前對器具的標定、調整,工作過程中的校對頻次都應該根據(jù)器具本身的技術狀態(tài)、工作環(huán)境、工作頻次作出相應的規(guī)定。如果用稱量為500kg的臺秤作25kg面粉的包裝器具,很顯然其 值是不符合要求的。每班每臺秤打400包,就需要400次沖擊,若只作兩三次調整就無從保證其準確無誤了。另外,標定也是一個有學問的工作。因為包裝過程中有的行業(yè)是很快的,秤尺只在一挑之間就需下秤進行下一包的計量,在標定時就要既掌握標準又有一定的測量工作經(jīng)驗,確保工程質量,從而提高包裝質量。在科學技術和應用技術快速發(fā)展的今天,選擇性能穩(wěn)定、精度 足夠、抗干擾等適應能力強的自動化包裝器具可以算作優(yōu)選方案了。
最后,就是對包裝質量及包裝物的要求了。包裝質量和包裝物都是包裝管理的重要組成部分,如果包裝物不符合要求或有破損的情況出現(xiàn),無論怎樣也是無法保障包裝的數(shù)量和質量的。應該用國標一號麻袋作包裝物而選用國標二號麻袋,即使打好包裝,在儲運過程中勢必有摔打漲裂的現(xiàn)象出現(xiàn)。所以,在標準中就有必要對包裝物提出要求,同時也可以用其相應的包裝物質量標準與之匹配。
當然,任何一個標準都不是孤立存在的,也并非只是一個標準就能達到工作的目的的。制定定量包裝標準的同時也應該有相應的工作標準、技術標準和其他的管理標準與之相配套,為定量包裝管理奠定堅實的基礎。
定量包裝的標準
產品定量包裝是企業(yè)銷售產品的簡單、科學的手段。絕對準確是不可能的,如何兼顧好供、需雙方的利益,保證定量包裝的科學管理又成了擺在我們面前的新課題。若要使之成為完整的管理系統(tǒng),必須有一個完善的包裝標準作基礎,有一套系統(tǒng)的監(jiān)督管理辦法作保障,而且只有這樣才能真正體現(xiàn)出這項工作的內在含義。
在企業(yè)全面進入市場經(jīng)濟的大潮中,許多企業(yè)都設立了諸如出品率的內部基礎核算指標。似于此類既涉及到內部又關系到外部的項目,制定標準的時候,應該作出一個完整、精確的指標體系。即以兼顧好三者利益為出發(fā)點,保證企業(yè)在最佳經(jīng)濟機制中運行。以面粉加工企業(yè)為例。面粉,大多是歷史遺留下來的25kg的定量包裝,其單袋允許誤差是±0.1kg。假如以上偏差計算,100袋就多出10kg,每班以30t產量計算的話, 出品率降低不算,還無償支付了120kg面粉,更無從談及經(jīng)濟的包裝手段了。這樣,不但企業(yè)收入降低,而且用戶也不領情地接受了。反之,以下偏差計算,再加上計量器具本身的誤差和操作者的視覺誤差,肯定會有包裝短缺的現(xiàn)象出現(xiàn),即使在企業(yè)中是百分之幾或千分之幾,到用戶手中就是百分之百。所以, 即使企業(yè)多收入,消費者也會索賠,甚至于投訴,嚴重地影響了企業(yè)聲譽。這樣,無論是社會效益還是經(jīng)濟效益都在一念之間,無從控制。鑒于此,制定出一個經(jīng)濟合理嚴格的內控包裝標準就尤為必要了。
定量包裝監(jiān)督
有了定量包裝標準,只是有了一個管理依據(jù)。如何保證其順利實施呢?還需要一個完整的監(jiān)督體系,其中包括包裝用計量器具的使用監(jiān)督和包裝的質、量檢查監(jiān)督兩個部分。
貿易結算用計量器具已作為強制檢定計量器具被列入技術監(jiān)督部門的監(jiān)督管理范圍。那么,在作為經(jīng)營管理中的包裝用工作計量器具也就自然地成為企業(yè)計量器具管理的重點對象。由于它們使用頻度大都很高,其經(jīng)常性檢查、維修、調整也就成為重要的管理內容之一。仍以前面的例子為例?,F(xiàn)在許多企業(yè)都使用臺秤作為包裝用計量器具,在工作中不免受環(huán)境影響。如果用1/50的臺秤用包裝面粉,若秤尺上有1g的粉塵,則在包裝中就多出50g面粉,其批量中面粉損失不必計算就可想而知了。所以在計量器具使用監(jiān)督中,即使像這樣舉手之勞的“小問題”也是不容忽視的。至此,在包裝環(huán)境較差的崗位建議使用先進的計量器具,避免粉塵、灰塵、強磁場和嚴重振動造成的計量失準。
標準的根本作用在于實施,有了定量包裝標準就應該有相應的監(jiān)督檢查,這也是貫徹標準的方法。經(jīng)常性的檢查和必要的獎懲都是實施基礎工作的重要手段,其最終目的在于提高企業(yè)管理水平。就以上幾方面論述不難看出,加強定量包裝管理不但是企業(yè)計量管理和標準化管理的需要,更重要的是它能使企業(yè)在激烈的市場競爭中求得生存、贏得效益。另外,在某些包裝上譬如面粉包裝中不免出現(xiàn)各 種原因造成的破袋、摔打損失等現(xiàn)象,可以經(jīng)濟地使用復合型包裝物以保證包裝的數(shù)量和質量,為企業(yè)的發(fā)展提供可靠的保證。
定量包裝的管理意義
產品的包裝量直接涉及到用戶的利益,是一個很敏感的問題,也是企業(yè)水平的重要表征之一。所以,它直接影響著企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。定量包裝也是計量監(jiān)督管理的一項重要內容。
《計量法》中明確規(guī)定,給國家和消費者造成損失的責令賠償損失,可以并處罰款。另外,《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》、《定量包裝商品凈含量檢驗規(guī)則》(JJF1070—2000)中對定量包裝的監(jiān)督作出明確細致的規(guī)定。就這一方面講,無論是包裝量的多與少都是不適宜的,也是國家利益和消費者利益所不希望、不允許的。超量,企業(yè)有損;少量, 消費者受害,二者均不可取。基于以上兩點,生產企業(yè)加強產品的定量包裝管理勢在必行,搞好此項工作對提高企業(yè)市場商譽和促進企業(yè)發(fā)展必將產生深遠的影響。
其他產品包裝設計參考
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