茯苓別名松苓、草藥、茯菟，是一種具有利水滲濕、健脾安神之功效的藥用菌類，味甘、淡、性平，歸心、脾、腎經(jīng)，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，漢代大醫(yī)家張仲景曾在“五苓散”方劑中用其作君藥。茯苓為多孔菌科真菌，是一種完全由菌絲組成的菌核。( 延邊)

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