黃花云尖包裝如何設(shè)計(jì)，包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將黃花云尖包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是黃花云尖產(chǎn)品的介紹，第二部分是黃花云尖產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是黃花云尖產(chǎn)品的介紹:

　　黃花云尖產(chǎn)于皖南山區(qū)的寧國縣（今寧國市）。產(chǎn)地黃花山為高峰山脈主峰之一，屬黃山余脈東段，降水豐富，森林覆蓋率達(dá)65%，空氣濕度大，雨霧時間多，土質(zhì)深厚疏松，有機(jī)質(zhì)含量高，茶樹生態(tài)環(huán)境良好。

　　黃花云尖簡介

　　黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶，屬綠茶類。其外形秀麗，品質(zhì)超群，在1985年的全國名茶評比中一舉奪魁，成為我國茶苑中一枝新葩。

　　黃花云尖

　　黃花云尖品質(zhì)特征：外形挺直平伏，色澤綠翠顯毫，內(nèi)質(zhì)香氣高而持久，滋味醇爽回甘，湯色清澈明亮，葉底肥嫩綠亮。屬綠茶類。為新創(chuàng)名茶，創(chuàng)制于1983年。主產(chǎn)區(qū)位于寧國縣黃花山。

　　制茶分?jǐn)偡拧⑶?、頭烘、二烘、復(fù)烘等工序。殺青分生鍋、熟鍋，生鍋完成“殺青”，熟鍋結(jié)合做形。各次烘焙之間，結(jié)合攤涼，足干成品，趁熱裝筒密封。

　　黃花云尖茶的開發(fā)研究，①選定了黃花山大葉茶和豬耳朵茶為適制品種；②劃定了具境西南部山區(qū)為黃花云尖生產(chǎn)基地；③制定了一套完整的采制技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以保證名茶質(zhì)量。

　　發(fā)展進(jìn)程

　　黃花云尖是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶，其外形秀麗，品質(zhì)超群，在1985年的全國名茶評比中一舉奪魁，成為中國茶苑中一枝新葩。

　　1984年，中國著名茶學(xué)專家陳椽教授親自前往指導(dǎo)，博采眾名茶之長，形成黃花云尖的獨(dú)特風(fēng)格：外形挺直如梭，壯實(shí)勻齊，色澤翠綠顯毫，大小均勻一致；沖泡后，花香清高持久，滋味醇爽回甘，湯色淡綠，清澈明亮；葉底嫩綠勻亮，肥厚整齊。黃花云尖茶采摘精細(xì)，制作考究，工藝精湛。

　　采回的鮮葉分級薄攤于通風(fēng)處，及時付制。制法分殺青、做形、頭烘、二烘、揀剔、復(fù)烘等工序。殺青既要高溫快妙，又要避免焦葉、不勻，技術(shù)難度大。做形則是關(guān)鍵，理順條后，輕捺輕壓漸成梭狀。

　　黃花云尖茶榮獲國家農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品證書和獎杯，以“瑞草”牌產(chǎn)品商標(biāo)在國家商標(biāo)局濟(jì)冊。正式投產(chǎn)后，其產(chǎn)量逐年遞增。

　　名茶“野蘭香”產(chǎn)于寧國市板橋省級森林生態(tài)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，具有“兩優(yōu)一特”的特點(diǎn)，即優(yōu)越的生態(tài)條件，優(yōu)異的蘭花香內(nèi)質(zhì)，特殊的燕尾狀外形。

　　歷史沿革

　　黃花云尖產(chǎn)于高山，山頂終年云霧繚繞，山下是成片的竹林，這竹林阻擋了山下的灰塵和有害的污染，那茶便顯得更加清爽干凈。

　　春節(jié)過后，幾場蒙蒙的春雨下過，黃花云尖便開始發(fā)芽了，它們在陽光中笑，在春雨中長，凝聚天地的精華，吮吸竹林中蘭花的香氣，悄悄地生長著。

　　等到清明前后，黃花云尖長到一厘米左右就可以摘了，有的兩片葉片緊緊包裹著，有的頂部微微分開，當(dāng)?shù)厝斯苓@樣的黃花云尖叫雀兒嘴，黃花云尖摘下來后經(jīng)過很多道工序就可以包裝成盒了。這樣的黃花云尖是不便馬上就喝的，因?yàn)楹攘嘶饸獯?，最好放冰箱里冷藏十幾天再喝，味道更佳?/p>

　　功效

　　1、興奮作用：黃花云尖的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

　　2、利尿作用：黃花云尖中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

　　3、強(qiáng)心解痙作用：咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

　　4、抑制動脈硬化作用：黃花云尖中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

　　5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用黃花云尖來治療,也有一定療效。

　　6、減肥作用：茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。

　　7、防齲齒作用：黃花云尖中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

　　8、抑制癌細(xì)胞作用：據(jù)報道,黃花云尖中的黃酮類物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用,作用較強(qiáng)的有牡荊堿、桑色素和兒茶素。

　　沖泡方法

　?。ㄒ唬┻x具：大凡高檔細(xì)嫩名綠茶，一般選用玻璃杯或白瓷杯飲茶，而且無須用蓋，這樣一則增加透明度，便于人們賞茶觀姿；二則以防嫩茶泡熟，失去鮮嫩色澤和清鮮滋味。至于普通綠茶，因不在欣賞茶趣，而在解渴，或飲茶談心，或佐食點(diǎn)心，或暢敘友誼，因此，也可選用茶壺泡茶，這叫做“嫩茶杯泡，老茶壺泡”。根據(jù)品飲人數(shù)準(zhǔn)備好茶杯碗以及黃花云尖罐，茶則，茶匙，賞茶盤，茶巾以及燒水壺。

　　（二）觀茶：對細(xì)嫩名優(yōu)綠茶，在泡飲之前，通常要進(jìn)行觀茶。觀茶時，a.先取一杯之量的干茶，置于白紙上(或盛茶專用器具上），讓品飲者先欣賞干茶的色、形，再聞一下香，充分領(lǐng)略名優(yōu)綠茶的天然風(fēng)韻。對普通大宗綠茶，一般可免去觀茶這一程序。b.或者傾斜旋轉(zhuǎn)黃花云尖罐，將黃花云尖倒入茶則。用茶匙把茶則中的黃花云尖撥入賞茶盤，欣賞干茶成色，嫩勻度，嗅聞干茶香氣。

　　（三）潔具：就是將選好的茶具用開水一一加以沖泡洗凈，以清潔用具，平添飲茶情趣。

　　b.溫杯：用開水將茶杯燙洗一遍，提高杯溫，在冬天，尤顯重要，利于黃花云尖沖泡。

　?。ㄋ模┲貌瑁簺_泡黃花云尖的茶杯一般容量為150毫升，用茶量在3克左右（置放相對於容器五份之一的茶量）。用茶匙將黃花云尖從茶盤或茶則中均勻撥入各個茶杯內(nèi)。

　　（五）浸潤泡：對名黃花云尖的沖泡，一般視茶的松緊程度，采用兩種方法沖泡:一是上投法，它適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶，諸如西湖龍井、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、徑山茶、廬山云霧、涌溪火青、蒼山雪綠等，即先將攝氏85——90度的沸水沖入杯中，然后取茶投入，黃花云尖便會徐徐下沉。對條索比較松散的高檔名優(yōu)綠茶，一般采用中投法，即先置茶，后沖入沸水。至于普通大眾茶，當(dāng)然是先置茶后沖水了。泡茶水溫在85——90℃為宜，水量為杯容量的1/4或1/3，使黃花云尖吸水舒張，便于茶汁析出，約30秒后開始沖泡。

　?。_泡：沖泡次數(shù)：約三次，用“鳳凰三點(diǎn)頭”法，沖水入杯內(nèi)至總?cè)萘康钠叱勺笥?，意為“七分茶、三分情”。?jīng)過三次“高沖”，使杯內(nèi)黃花云尖上下翻動，杯中上下茶湯濃度均勻。另一方面表示禮節(jié)，對客人到來以示歡迎。沖泡過程，要求水壺高懸，使水流有沖擊力，并有曲線的美感。

　?。ㄆ撸┵p茶：這是針對高檔名優(yōu)黃花云尖而言的，在沖泡茶的過程中，品飲者可以看茶的展姿、茶湯的變化、茶煙的彌散，以及最終茶與湯的成象，以領(lǐng)略茶的天然風(fēng)姿。

　?。ò耍┓畈瑁簺_泡后盡快將茶遞給客人，以便不失時機(jī)聞香品嘗。為避免黃花云尖過長浸泡在水中，失去應(yīng)有風(fēng)味，在第二、三泡時，可將茶湯倒入公道杯中，再將茶湯低斟入品茶杯中。

　?。ň牛┢凤嫞猴嫴枨?，一般多以聞香為先導(dǎo)，再品茶啜味，以品賞茶的味。飲一小口，讓茶湯在嘴內(nèi)回蕩，與味蕾充分接觸，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齒根并吸氣，回味茶的甘甜。黃花云尖沖泡，一般以2-3次為宜。若需再飲，那么，得重新沖泡才是。

　　黃花云尖產(chǎn)地

　　黃花云尖茶產(chǎn)于寧國市黃花山一帶，產(chǎn)區(qū)范圍為高峰山脈，主峰海拔1153米，茶園多分布在300米以上的山坡地。產(chǎn)地黃花山為高峰山脈主峰之一，屬黃山余脈東段，降水豐富，森林覆蓋率達(dá)65%，空氣濕度大，雨霧時間多，土質(zhì)深厚疏松，有機(jī)質(zhì)含量高，茶樹生態(tài)環(huán)境良好。

　　黃花云尖風(fēng)格

　　黃花云尖茶從1983年開始試制, 1984年，我國著名茶學(xué)專家陳椽教授親自前往指導(dǎo),博采眾名茶之長,形成黃花云尖的獨(dú)特風(fēng)格：外形挺直如梭，壯實(shí)勻齊，色澤翠綠顯毫，大小均勻一致；沖泡后，花香清高持久，滋味醇爽回甘，湯色淡綠，清澈明亮；葉底嫩綠勻亮，肥厚整齊。黃花云尖茶采摘精細(xì)，制作考究，工藝精湛。

　　黃花云尖鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)

　　特級為嚴(yán)格控制在一芽包心，一級為一芽一葉初展，做到采肥壯、多毫、柔嫩、勻齊的芽葉，不采瘦小、薄葉、紫色和病蟲害的芽葉，保證鮮葉干凈、新鮮，防止破損和紅變。采回的鮮葉分級薄攤于通風(fēng)處，及時付制。

　　黃花云尖分級特征

　　黃花云尖茶設(shè)特級1等、特級；1級1等、一級。特級1等，鮮葉標(biāo)準(zhǔn)為1葉抱心；特級為1芽1葉初展；1級為1芽2葉初展；1級為1芽2葉。

　　特級1等黃花云尖質(zhì)量特征是：挺直平伏，形似梭狀，壯實(shí)勻齊，翠綠顯毫，香氣高爽持久，含有花香，湯色淡綠，清澈明亮，滋味醇爽回甘，葉底嫩綠明亮，肥厚齊整。

　　黃花云尖制茶工藝

　　制法分?jǐn)偡?、殺青、做形、頭烘、二烘、揀剔、復(fù)烘等工序。殺青分生鍋、熟鍋，生鍋完成“殺青”，熟鍋結(jié)合做形。殺青既要高溫快妙，又要避免焦葉、不勻，技術(shù)難度大。做形則是關(guān)鍵，理順條后，輕捺輕壓漸成梭狀。各次烘焙之間，結(jié)合攤涼，足干成品，趁熱裝筒密封。

　　黃花云尖茶開發(fā)

　　1985年黃花云尖榮獲安徽省農(nóng)牧廳優(yōu)質(zhì)名茶稱號和中國農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)名茶稱號。1986年在國家商標(biāo)局注冊了“瑞草”品牌。瑞草牌特級一等、特級黃花云尖由寧國縣茶葉服務(wù)站監(jiān)制。投產(chǎn)后其產(chǎn)量逐年遞增。寧國市在高峰山脈建成黃花云尖茶葉生產(chǎn)基地1670公頃，年產(chǎn)量60噸，產(chǎn)值720萬元；黃花云尖系列優(yōu)質(zhì)茶年產(chǎn)量560噸，產(chǎn)值2280萬元。選定了黃花山大葉茶和豬耳朵茶為適制品種；劃定了具境西南部山區(qū)為黃花云尖生產(chǎn)基地；制定了一套完整的采制技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以保證名茶質(zhì)量。

黃花云尖競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個重要設(shè)計(jì)步驟。

黃花云尖包裝設(shè)計(jì)八個步驟

　　第一：黃花云尖品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：黃花云尖目標(biāo)消費(fèi)群

　　設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個目標(biāo)對象，要思考什么是核心消費(fèi)群，以及核心消費(fèi)群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察，按照這個消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個假設(shè)消費(fèi)者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究黃花云尖的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到黃花云尖包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點(diǎn)很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗(yàn)和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計(jì)不難做，完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則，或許能夠讓你的黃花云尖包裝更能吸引消費(fèi)者。

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