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金萱茶包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么

2022-11-21 金萱包裝設(shè)計(jì)

  金萱茶包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將金萱茶包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是金萱茶產(chǎn)品的介紹,第二部分是金萱茶產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。

第一部分是金萱茶產(chǎn)品的介紹:

  金萱茶,分布海拔從1000至1600公尺之間,根據(jù)茶業(yè)改良場多年研究調(diào)查全世界最優(yōu)良的茶園集中在北回歸線附近約50公里以內(nèi)山區(qū),阿里山茶區(qū)即在北緯23度半附近嘉義縣境內(nèi)。

  概述

  金萱是以硬枝紅心作父本,臺農(nóng)八號作母本,人工培育而成的第一代。試驗(yàn)所的代號為2027,也就是茶改場成功育種的排列順序第12號。做成半發(fā)酵茶,滋味甘醇濃厚,具有特殊的品種香,是類似桂花香或牛奶香,而其中又以牛奶香,最受大眾喜愛。目前金萱的種植面積,僅次于青心烏龍,占全臺第二,位于海拔1,600公尺以下的茶區(qū)多有栽植。

  臺茶12號 ,由臺灣茶葉之父吳振鐸培育而成, 為了紀(jì)念, 將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶,樹型橫張,葉厚呈橢圓形,葉色濃綠富光澤,幼苗綠中帶紫,密生茸毛,適制包種茶及烏龍茶。

  以金萱茶樹采制的半球形包種茶,就叫金萱茶。產(chǎn)自臺灣南部,嘉義縣,南投縣境內(nèi),分布海拔從1000至1600公尺之間,受到濃霧籠罩,按古法培制,擁有甘美光亮之茶湯,其茶湯呈清澈蜜綠色,具獨(dú)特天然牛奶香和桂花香氣,品茗口感奇特,其中以牛奶香最為上品,滋味甘醇濃郁,喉韻甚佳。

  “金萱茶”對于多數(shù)的茶友來說,應(yīng)該是一個(gè)相當(dāng)熟悉的臺灣茗品。金萱茶在臺灣種植面積相當(dāng)廣,在高山上也有種類,因此也有人把它歸類為臺灣高山茶的一種。金萱茶為茶樹品種名稱,主要產(chǎn)地在南投及嘉義縣阿里山鄉(xiāng)境內(nèi),是臺灣茶葉改良場經(jīng)過四十多年的培育,1980年代成功培育排列第十二號的新品種,命名臺茶十二號,這是金萱茶學(xué)名由來,其后又命名為“金萱”,此后,以臺茶十二號茶菁制作之部份發(fā)酵茶則稱作金萱茶,俗稱27仔。金萱茶葉子肥厚、鮮嫩,茶葉色澤翠綠有光澤,滋味清純滑潤,帶有淡淡奶香及花香,風(fēng)味獨(dú)特,深受女性及年輕消費(fèi)者喜愛。

  金萱茶最大的品質(zhì)特征即俱一股濃濃的天然“奶香”,這種天然的奶香很少茶類可以做得出來,只有金萱茶有此特征,消費(fèi)者如果喜歡嘗試這種“奶香”選購或金萱茶試試看。

  沖泡方法

  冷泡茶泡法: 以1500cc冷水,倒入五分之一的金萱茶的比例為原則,隨即放入冰箱冷。

  所謂“冷泡茶”,就是以冷水來沖泡茶葉,可以說是顛覆傳統(tǒng)的一種泡

  茶方法。無論是上班族、學(xué)生、開車族或是登山族,只要有買得到礦泉水,就可以將茶葉置入,靜泡若干個(gè)小時(shí)后,就可以享受既好喝又保健的冷泡茶。以冷水泡茶,味道更香醇甘美,可為炎熱的夏天帶來與眾不同的清爽選擇。

  喝冷泡茶的好處一、茶葉冷泡后可減少茶丹寧酸釋出,飲用時(shí)可減少苦澀味,增加茶的口感。二、冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類會在茶湯到達(dá)口腔后才逐漸揮發(fā)起來更香味更濃盈滿整個(gè)口腔,喉韻也更濃重。三、冷泡可降低茶湯咖啡因含量,可減緩對胃的刺激,因此敏感體質(zhì)或胃弱者均適合飲用。喝冷泡茶的好處: 由于茶葉內(nèi)豐富的 蛋白質(zhì) 兒茶素類及 其氧化縮合物等養(yǎng)分未遭破壞,且完全稀釋出來,炎炎暑期,喝冰涼的冷泡茶比其他飲料更有解渴的功效,且制作方便,一舉數(shù)得。冷泡茶泡法:一、 準(zhǔn)備器材:金萱茶,冷開水(或礦泉水),塑膠瓶或水壺等容器。二、 以1500cc冷水,倒入五分之一的金萱茶的比例為原則,隨即放入冰箱冷。三、 用任何容器均可,以方便倒出茶湯及茶葉為主。四、 約四、五小時(shí)后,即可倒出飲用,茶味甘醇可口。五、 未喝完,請即在放入冰箱冷藏,約四、五天不會發(fā)酵。六、 離開冰箱,未冷藏,盡量在兩小時(shí)內(nèi)喝完,回溫后口味較差。七、 若要回沖,將茶湯倒出來后,在加入些許新茶葉,冷藏即可。八、 用烘培較重火或輕陪火之金萱茶來浸泡,味甘滑重,口感更佳,此冷泡茶可回沖數(shù)次。

  飲茶建議

  一、 在炎熱的夏天, 喝熱沖茶,或許令人更煩躁,以冰冷的冷泡茶自飲或待客,保證賓主盡歡,尤其小孩子喝更健康。

  二、 冷泡法,茶葉的”茶堿〃(單寧酸等),比較不會被破壞,較無刺激性。

  三、 出外運(yùn)動或旅游,將冷泡茶置于車上小冰箱內(nèi)(需置冰塊),要喝隨時(shí)有,真 正解渴消暑,又方便。

  四、 若無小冰箱可保持涼度,亦可于茶葉完全舒展開后,放入冷凍庫冷凍,邊溶 化邊喝,保證心涼脾肚開。五、茶與保健之

  金萱茶功效

  成份含量(干物中) 生理作用兒茶素類及其氧化縮合物 10——30% .

  抗氧化,抗突然變異;防癌、降低膽固醇;降低血液中低密度脂蛋白;抑制血壓上升;抑制血糖上升;抑制血小板凝集;抗菌、抗食物過敏;腸內(nèi)微生物相改善、消臭。黃酮醇類 0.6——0.7%.強(qiáng)化微血管;抗氧化;降血壓、消臭??Х纫?2——4%.中樞神經(jīng)興奮。.提神、強(qiáng)心。.利尿、抗喘息、代謝亢進(jìn)。雜鍵多醣類約0.6%抑制血糖上升(抗糖尿)維生素C150——250ppm%抗壞血病、抗氧化、防癌維生素E 25——70ppm%抗氧化、防癌、抗不妊胡蘿卜素 13——29ppm%抗氧化、防癌鋅30——75ppm.止味覺異常、防止皮膚炎;防止免疫力低下。硒 1.0——1.8ppm抗氧化、防癌、防止心肌障害錳 400——2000ppm.抗氧化。.酵素的輔因子。.增強(qiáng)免疫力。理論上冷泡茶,所有的茶葉皆可,只是茶質(zhì)釋放的時(shí)間效率、還有茶葉商品所強(qiáng)調(diào)的風(fēng)味與口感,因?yàn)槭?冷泡"所以茶葉條索緊結(jié)的中焙火茶,以及炭焙老茶這類的茶較不適合,而清香類的包種茶(原味不焙)、綠茶或者條型茶較為適合。好處炎炎夏日酷熱難耐,以冰涼飲料消暑解渴,補(bǔ)充身體流失的水份,冷泡茶是今夏一種不錯(cuò)的新選擇。茶業(yè)改良場表示所謂冷泡茶,即是以冷水來沖泡茶葉,可以說是顛覆傳統(tǒng)熱開水泡茶的另類泡茶法。上班上課、開車郊游無論走到那?堙A只要可以買到礦泉水,就可以用袋茶、茶葉、隨身包置入瓶中,隨時(shí)享受既好喝又保健的冷泡茶,選用茶類及飲用濃度隨個(gè)人喜好,是一種極具個(gè)性化的個(gè)人飲料,應(yīng)考生若隨身攜帶用“包種茶”制作的冷泡茶,既討喜又討好。農(nóng)委會茶業(yè)改良場文山分場分析冷水泡與熱水泡的茶湯發(fā)現(xiàn),茶葉成分中的鞣酸、游離型兒茶素類這些水溶型成份冷水泡兩小時(shí)后溶出量都已超過或倍量于熱水泡,而較不溶于水的酯型兒茶素類冷水泡八小時(shí)后溶出量亦達(dá)到熱水泡的百分之七十上下,但最明顯的是茶湯中具刺激性的成分咖啡因冷水泡溶出量,卻只有熱水泡的一半含量。這對有喝茶欲望但又顧慮咖啡因太過刺激的人,不仿嘗試以冷泡茶的方式飲用,而對懷疑冷泡茶無法有效泡出茶葉中成份,會造成一些機(jī)能性成份如酯型兒茶素等浪費(fèi)的人也可釋懷。茶葉成分對人體的幫助不斷的被發(fā)現(xiàn),夏天里喝茶解渴同時(shí)喝出健康,文山分場建議在家可以用茶葉與冷水一比五十的比例放在冰箱浸泡四到八小時(shí),作為外出攜帶型解渴飲茶。出門在外想要喝茶可就近到便利商店買瓶礦泉水以相同比例及時(shí)間處理,等步行或開車一段時(shí)間之后,就可享用一瓶清涼解渴的茶。順便提醒您,好茶要及時(shí)享用,浸泡超過二十四小時(shí)的茶,基于衛(wèi)生的考量還是不要喝為宜。

  鑒別好壞

  一、干燥是否良好

  以手輕握茶葉微感刺手,用姆指與食指輕捏會碎的,表示干燥程度良好,茶葉含水量在5%以下;如用力重捏不易碎,則是金萱茶葉已受潮回軟,品質(zhì)會受到影響。

  二、葉片整齊度

  葉片形狀、色澤整齊均勻的較好,茶梗、簧片、茶角、茶末和雜質(zhì)含量比例高者,大多會影響茶湯品質(zhì),以少為佳。

  三、外觀色澤

  各種茶葉成品都有其標(biāo)準(zhǔn)的色澤,金萱茶的干茶茶葉色澤翠綠有光澤。

  四、聞香氣

  這是決定茶葉品質(zhì)的主要條件之一,各類茶由于制法及發(fā)酵程度(Degree of fermentation)不同,干茶的香氣也不一樣。

  五、嘗滋味

  由于各類茶之不同,其滋味亦異,有的須清香醇和,有的重在入口要刺激而稍帶苦澀,有的則講究甘潤而有回味,總之,以少苦澀、帶有甘滑醇味,能讓口腔有充足的香味或喉韻者為好茶。若苦澀味重、陳舊味或火味重者則非佳品。金萱茶滋味清純滑潤,帶有淡淡奶香及花香。

  六、觀湯色

  茶葉因發(fā)酵程度重而呈現(xiàn)不同的水色,金萱茶湯色綠黃清澈,香顯,湯中有香、醇厚、滑口。

  品種簡介

  品種審定編號:閩審茶2011002

  作物種類:茶樹

  品種名稱:金萱(原名:臺茶12號)

  品種選育單位:臺灣茶葉改良場

  品種引進(jìn)單位:福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、漳平臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園區(qū)管理委員會、福安市茶業(yè)管理局、寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院

  品種來源:臺農(nóng)8號/硬枝紅心

  特征特性

  無性系,灌木型,中葉類,中生種。在福建福安春茶一芽一葉初展期三年平均比對照種黃旦遲6天,一芽三葉初展期比黃旦遲12天,烏龍茶開采期在4月中旬。植株中等,樹姿開張,生長勢強(qiáng);發(fā)芽整齊,密度較高,持嫩性較強(qiáng);節(jié)間短;葉色淡綠、具光澤,茸毛較多,葉近橢圓形,葉面較平,葉尖鈍尖。一芽三葉百芽重67克左右。適制烏龍茶,兼制綠茶。烏龍茶樣品經(jīng)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心、福建省茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站審評,干茶色澤深綠潤,湯色綠黃清澈,香顯,湯中有香、醇厚、滑口,內(nèi)質(zhì)總分均明顯超過黃旦。綠茶栗香顯,滋味鮮醇。種植成活率高,抗病蟲害和抗旱能力中等,抗寒能力強(qiáng),適應(yīng)性較強(qiáng)。

  產(chǎn)量表現(xiàn)

  經(jīng)龍巖、寧德、三明等地多年多點(diǎn)試種,采制烏龍茶畝產(chǎn)鮮葉500公斤左右,比對照黃旦增產(chǎn)10%以上。

  栽培技術(shù)

  畝植苗3000株左右,幼年期定剪2-4次。制烏龍茶采小至中開面新梢,宜采用輕曬青、輕搖青初制工藝。

  審定意見

  金萱屬無性系,灌木型,中葉類,中生種;種植成活率高;產(chǎn)量高;持嫩性較強(qiáng);適制烏龍茶、兼制綠茶,品質(zhì)優(yōu)于對照黃旦;抗病蟲害和抗旱能力中等,抗寒能力強(qiáng)。適宜福建烏龍茶、綠茶區(qū)種植。經(jīng)審核,符合福建省農(nóng)作物品種審(認(rèn))定規(guī)定,通過審定。

金萱茶競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。

金萱茶包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟

  第一:金萱茶品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

  第二:金萱茶目標(biāo)消費(fèi)群

  設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對錯(cuò),一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

  第三:研究金萱茶的競品包裝

  尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

  第四:找到金萱茶包裝的風(fēng)格和調(diào)性

  這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。

  第六:打出樣稿

  效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!

  第七:測算成本

  測算你新包裝的成本,有很多時(shí)候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯(cuò)收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。

  第八:檢驗(yàn)和修正

  包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

  包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的金萱茶包裝更能吸引消費(fèi)者。

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