茄子干產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將茄子干產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是茄子干產(chǎn)品的介紹，第二部分是茄子干產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　茄子干是江西省贛東北（鷹潭市，貴溪市，萬年縣，鄱陽縣，樂平市，上饒市等地）的漢族小吃，它集香、辣、甜、咸多種味道為一體，口感既韌又軟，且有過口忘不了。

　　菜品特色

　　茄子整個(gè)洗凈后，整個(gè)放進(jìn)沸水中氽一下，使其變軟，撈出從中間分開，變成一大塊，然后找出兩塊差不多大的茄子皮搭配在一起，把準(zhǔn)備好的糯米包時(shí)兩茄子皮里面兩塊粘緊，放在太陽底下曬干，晚上收回要蒸一遍。反復(fù)三天就可以了。這個(gè)很好吃，有嚼勁，主要在貴溪，余江，鷹潭流行的小吃。隨著材料的延伸，也有使用海帶或是西瓜皮等材料代替茄子皮。

　　做法

　　1．主要原料：茄子，要求個(gè)大，無病蟲害，無疤，表面光滑，八成熟為好。糯米，無霉變，無蟲。

　　2．輔助原料：甜酒曲、白糖、鹽、味精、辣椒干、大蒜。

　　1．皮料：茄子100千克。

　　2．芯料：糯米120千克，白砂糖15--20千克，辣椒干1--2千克，大蒜1．5千克，鹽、味精適量。

　　注：其中白糖和辣椒干的用量可根據(jù)各地消費(fèi)者的口味作適當(dāng)調(diào)整。

　　1．選擇茄子，洗凈去蒂。

　　2．在鍋內(nèi)放三分之二的水，燒開，將洗凈去蒂的茄子放入鍋內(nèi)煮2--3分鐘，直至茄子變色變軟，撈起剖開鋪平，放在太陽下曬6--8小時(shí)左右。

　　3．取20千克糯米，做成甜酒釀，其余的糯米洗凈，煮成糯米飯，和甜酒釀混合，拌成漿糊狀，注意要濃些，但不能見飯粒。

　　4．將辣椒干、大蒜洗凈切成碎粒，越碎越好，和白糖、味精、鹽一起倒入芯料內(nèi)，攪拌均勻。

　　5．在兩塊茄子皮中間包上2--3公分厚的芯料，然后放在太陽底下曬8--10小時(shí)。

　　6．將曬后的夾心茄干毛丕，放在鍋內(nèi)隔水蒸2小時(shí)左右，?；穑旁阱亙?nèi)過夜，第二天早上取出，放在太陽底下曬8--10小時(shí)，這樣重復(fù)三次，最后一次要曬至茄干含水量為15%左右。

　　7．將夾心茄干整理、分級(jí)，并切成1公分寬的長(zhǎng)條形。

　　8．用無毒塑料薄膜袋真空包裝，在常溫下存放15天，無脹袋破袋等為合格品。

　　制作方法

　　外觀：皮醬褐色、芯醬紅色、有特別的香味，口感軟、甜、咸、鮮、辣、香集為一體。

　　衛(wèi)生指標(biāo)：黃曲霉素、鉛、細(xì)菌指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)。

　　1．如下雨，可放在烘箱中烘干，烘箱溫度控制在50--60℃。

　　2．辣椒干、白糖的用量可根據(jù)各地大多數(shù)消費(fèi)者的口味作調(diào)整，如可分中、低、高糖，甚至無糖。

　　3．本工藝采用3次的工藝，如蒸煮1次2次也可，但味道不如蒸煮3次，3次以上味道變化不大。

　　食用方法

　　用熱水泡軟了再煮。

　　用水泡，燉肉吃。

　　泡發(fā)后切碎放肉蒸包子

　　用熱水泡發(fā)，然后蒸一下，放點(diǎn)鹽和其他調(diào)料拌著吃味道不錯(cuò)

　　切細(xì)條，直接食用，可做零食。

　　切細(xì)條，泡軟后油酥。

茄子干包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出茄子干名稱及茄子干亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，茄子干產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好茄子干包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，茄子干可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，茄子干包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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