江山綠牡丹產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將江山綠牡丹產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是江山綠牡丹產(chǎn)品的介紹，第二部分是江山綠牡丹產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　江山綠牡丹，屬于綠茶的一種最初的名字叫做仙霞茶，始制于唐代，北宋文豪蘇東坡譽(yù)之為“奇茗”，后明代正德皇帝命名為綠茗，列為御茶。民國(guó)時(shí)絕跡，至1980年重新研制出來，命名為江山綠牡丹。

　　江山綠牡丹的加工工藝包括鮮葉攤放、殺青、輕揉、理?xiàng)l、輕復(fù)揉、初烘和復(fù)烘等幾道工序。一人炒制，一人在旁搖扇是炒制牡丹茶的特點(diǎn)。

　　歷史發(fā)展

　　據(jù)江山市志載：北宋大文豪蘇東坡在杭州任太守時(shí)，品嘗了毛滂從江山捎來的仙霞茶更是贊不絕口，稱之“奇茗極精”。蘇東坡在《答毛滂書》中說：“……寄示奇茗極精，而豐南來未始得也，亦時(shí)復(fù)有山僧，逸民可與同嘗，此外，但緘而藏之”。

　　蘇東坡之詩友毛正中（江山人）曾以仙霞茶相贈(zèng)，蘇東坡戲作一詩為謝，詩云：“禪窗麗午景，蜀井出冰雪，坐客皆可人，鼎器手自潔，金釵候湯眼，魚蟹亦應(yīng)快，遂令色香味，一日備三絕，報(bào)君不虛授，知我非輕啜”?？梢姎v史上仙霞茶早就揚(yáng)名天下，列為貢品。

　　根據(jù)蘇東坡任杭州太守時(shí)所賦謝贈(zèng)仙霞山茶詩，可知早于宋代，該茶品已臻佳境。

　　相傳明代正德皇帝（公元1506——15 21年）朱厚照察訪江南時(shí)，路經(jīng)仙霞嶺，品嘗了仙霞茶，大加贊賞，命名為綠茗，并指定為御茶。

　　民國(guó)時(shí)期絕跡。滄桑數(shù)變，“綠茗”絕跡。

　　1980年江山土特產(chǎn)公司組織力量恢復(fù)試制，一種體態(tài)瀟灑自然，色澤翠綠誘人的江山綠牡丹問世。

　　綠銘在1982年被商業(yè)部列為全國(guó)名茶，并改名為江山綠牡丹。

　　1985、1986年連續(xù)被評(píng)為浙江省優(yōu)勝名茶。

　　自然地理

　　產(chǎn)地分布

　　綠牡丹產(chǎn)于仙霞嶺北麓、浙江省江山縣保安鄉(xiāng)尤溪兩側(cè)山地，以裴家地、龍井等村所產(chǎn)品質(zhì)最佳。這里山高霧重，漫射光多，雨量充沛，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)含量豐富，適宜茶樹生長(zhǎng)。

　　生長(zhǎng)環(huán)境

　　市地處中亞熱帶北部濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，受地形影響，兼有盆地氣候的某些特點(diǎn)，冬夏季風(fēng)交替明顯，四季冷暖干濕分明，光照充足，降雨充沛，雨熱同期。多年平均氣溫為17.0℃,無霜期為249.7天左右，因地形影響，市域內(nèi)雨熱水平差異較大，立體氣候明顯，中北部海拔250米以下河谷丘陵和平坂，年平均氣溫在17℃以上。南部中、低山地，年平均氣溫不足17℃。1月平均氣溫海拔200米以下的河谷地區(qū)在5℃以上。

　　品質(zhì)特征

　　成品條直形狀自然，條直似花瓣，猶如牡丹，白毫顯露，色澤翠綠誘人，香氣清高，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，芽葉朵朵分明，葉色嫩綠明亮。

　　采摘標(biāo)準(zhǔn)

　　江山綠牡丹早采嫩摘，堅(jiān)持雨、露葉不采、瘦小葉不采，病蟲葉不采，紫色葉不采，是牡丹茶采摘的特點(diǎn)，清明前采摘，谷雨后結(jié)束。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉到一芽二葉初展，芽長(zhǎng)于葉。

　　加工工序

　　江山綠牡丹炒制工藝主要分鮮葉攤放、殺青、輕揉、理?xiàng)l、輕復(fù)揉、初烘和復(fù)烘等幾道工序。一人炒制，一人在旁搖扇是炒制牡丹茶的特點(diǎn)，尤其是利用扇風(fēng)，迅速降低殺青葉、初烘葉、復(fù)烘葉的葉溫，加速水分的蒸發(fā)，減少茶多酚等內(nèi)含成份在濕熱條件下繼續(xù)氧化，是保證牡丹茶色澤格外翠綠、香氣清鮮的關(guān)鍵技術(shù)措施。

　　殺青

　　殺青對(duì)江山綠牡丹品質(zhì)起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質(zhì)氧化，以防止葉子紅變；同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā)，鮮葉中具有青草氣的低沸點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消失，從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外，該過程均在殺青機(jī)中進(jìn)行。

　　影響殺青質(zhì)量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機(jī)種類、時(shí)間、殺青方式等。它們是一個(gè)整體，互相牽連制約。

　　揉捻

　　揉捻是江山綠牡丹塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉(zhuǎn)成條，體積縮小，且便于沖泡。同時(shí)部分茶汁擠溢附著在葉表面，對(duì)提高茶滋味濃度也有重要作用。制江山綠牡丹的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。

　　所謂冷揉，即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進(jìn)行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結(jié)，減少碎末。除名茶仍用手工操作外，大宗江山綠牡丹的揉捻作業(yè)已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化。

　　干燥

　　干燥的目的，蒸發(fā)水分，并整理外形，充分發(fā)揮茶香。

　　干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。江山綠牡丹的干燥工序，一般先經(jīng)過烘干，然后再進(jìn)行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會(huì)在炒干機(jī)的鍋內(nèi)很快結(jié)成團(tuán)塊，茶汁易粘結(jié)鍋壁。故此，茶葉先進(jìn)行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

　　價(jià)值功效

　　抗衰老

　　江山綠牡丹所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對(duì)人體的損傷。江山綠牡丹中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

　　抗菌

　　研究顯示，江山綠牡丹中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此江山綠牡丹具備整腸的功能。

　　降血脂

　　科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對(duì)人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。江山綠牡丹含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。

　　瘦身減脂

　　江山綠牡丹含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

　　防齲齒

　　江山綠牡丹含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。

　　防癌

　　江山綠牡丹對(duì)某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。

　　美白

　　專家們?cè)趧?dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，江山綠牡丹中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。

　　品茗指南

　　沖泡方法

　　備具

　　沖泡江山綠牡丹茶之前，先將要用到的茶具、茶葉、沖泡用水等方面準(zhǔn)備好。為了最大程度提高茶湯的品質(zhì)，沖泡的用水最好選擇井水、山泉水等天然活水。[3]

　　洗具

　　燒一壺開水，然后將茶具用開水清洗一番，同時(shí)讓茶具能夠溫潤(rùn)一番，為后面的泡茶做準(zhǔn)備。[3]

　　洗茶

　　對(duì)于第一泡的茶湯來說，一般情況下我們是不飲用的，要將其倒去。第一泡時(shí)間控制在三秒以內(nèi)，第一泡作為洗茶，是為了將茶葉中的雜質(zhì)和殘留物濾去。

　　泡茶

　　將開水倒入茶杯的一半足，然后等江山綠牡丹茶葉泡的差不多開的時(shí)候，在倒入茶湯至茶杯的八分滿。等茶湯差不多時(shí)就可以品飲了。

　　品飲技巧

　　品飲時(shí)將部分茶湯倒出，茶杯留下三分之一的茶湯為后面一次的沖泡做準(zhǔn)備，保證下一次茶湯的湯味濃度。

　　儲(chǔ)存方法

　　低溫貯存

　　茶葉在低溫

　　時(shí)陳化緩慢，溫度高時(shí)則品質(zhì)下降快。干茶在0℃時(shí)香氣最濃，5℃時(shí)香氣降低，10℃時(shí)微有香氣，常溫下則有陳氣；0℃—5℃時(shí)茶葉可較長(zhǎng)時(shí)間保持原色，10℃-15℃時(shí)色澤減退較慢，在常溫下色澤易變化。因此，低溫密封保存茶葉最好放在冰箱內(nèi)。

　　避光貯存

　　光照對(duì)茶葉有破壞作用，可使茶葉升溫；紫外線可引起光作用，使茶葉加劇化學(xué)變化，從而加速茶葉的陳化和變質(zhì)。因此，必須避免在陽光下貯存茶葉，并且要避免用全透光的容器裝貯茶葉。如需用玻璃瓶或透光塑料袋裝貯茶葉，應(yīng)選茶色者為好。

　　密封貯存

　　茶葉中類脂物質(zhì)、氨基酸的氧化可導(dǎo)致茶葉產(chǎn)生陳味或鮮味下降。因此，茶葉必須進(jìn)行隔氧密封貯存?？捎描F罐、陶罐、保溫瓶等可密封的容器裝貯茶葉。

　　單獨(dú)貯存

　　茶葉本身質(zhì)地疏松孔隙較多，具有極強(qiáng)的吸附性能。沒有包裝的茶葉與香皂、樟腦等有氣味散發(fā)的物品放在一起，可馬上吸附其氣味。因此，茶葉必須單獨(dú)貯存。

　　獲獎(jiǎng)榮譽(yù)

　　1986年在浙江省優(yōu)質(zhì)名茶評(píng)比會(huì)上被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)名茶。江山綠牡丹1982年商業(yè)部首屆全國(guó)名茶評(píng)比第二名，載入新華社出版的《中國(guó)土特產(chǎn)大全》。

　　1994年獲中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)舉辦的“中茶杯”一等獎(jiǎng)；1995年獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。

　　1998年獲浙江省農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)金獎(jiǎng)。

　　2000年獲西湖博覽會(huì)第二屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。

　　2001年獲“會(huì)稽杯”浙江精品名茶展示金獎(jiǎng)、第四屆“中茶杯”全國(guó)名茶評(píng)比一等獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、浙江國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，在中國(guó)國(guó)際名優(yōu)茶文化展覽會(huì)上獲“全國(guó)無公害名茶”證書。

　　2002年獲中國(guó)精品名茶博覽會(huì)金獎(jiǎng)、浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

江山綠牡丹包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出江山綠牡丹名稱及江山綠牡丹亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，江山綠牡丹產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好江山綠牡丹包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，江山綠牡丹可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，江山綠牡丹包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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