濾泡咖啡產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將濾泡咖啡產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是濾泡咖啡產(chǎn)品的介紹，第二部分是濾泡咖啡產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
濾泡咖啡是由德國的于時候發(fā)明的。當(dāng)時她在家中做咖啡，突發(fā)奇想的想試試不一樣的沖泡方式，于是她用兒子的吸墨紙當(dāng)做濾紙，用水壺將水注入咖啡粉，萃取出了一杯味道不同以往其他制作方式制作出的咖啡的咖啡。
歷史起源與現(xiàn)狀
后來這種方式漸漸在歐洲上層社會流行起來，不過并沒有得到普及，再加上機械咖啡機的發(fā)明和流行，這種方式漸漸趨于沒落，后來日本人將這種方式引入國內(nèi)，并進行研究創(chuàng)造，最終演變成今天這種濾泡咖啡制作方式。梅麗塔女士后來成立了梅麗塔公司，現(xiàn)在仍然是德國國內(nèi)知名的咖啡公司，其生產(chǎn)的沒理他系列濾泡咖啡用具廣受歡迎，而日本人仿照梅麗塔器具也發(fā)明了一種濾泡咖啡系列用具，取名叫做卡利塔。
濾泡咖啡經(jīng)過一個世紀的發(fā)展，現(xiàn)在主要在亞洲比較流行，尤其是韓國和日本，在歐美地區(qū)則不是十分流行，不過現(xiàn)在看來濾泡咖啡的發(fā)展是比較快的，在國內(nèi)也開始出現(xiàn)濾泡咖啡專門店。由于濾泡咖啡是最能保留咖啡原味的咖啡，使用的咖啡豆是比較高級的咖啡豆，所以被認為是制作精品咖啡的一種方式，品質(zhì)高，所以流行的趨勢越來越明顯。
濾泡咖啡的特點
現(xiàn)在世界上比較流行的咖啡制作方式有三種：機器制作（以Espresso為代表）器具制作（如虹吸壺，滴濾壺，法壓壺等）手泡制作。機器和器具制作咖啡的方式最主要的萃取過程交給機器或者器具完成，并且其制作原理固定，機器和器具對最后的咖啡品質(zhì)的影響比較大，人能影響的因素比較少。使用這兩種方式制作咖啡需要一定的機器器具知識和熟練的操作技術(shù)。而手泡制作方式最重要的萃取過程是人手工完成的，使用工具簡單，主要包括手沖壺，燒杯（盛萃取的咖啡液），濾紙，濾杯，溫度計等。影響咖啡品質(zhì)的因素比較多但是人能控制與調(diào)整的也比較多，甚至通過制作過程中的調(diào)整也可以彌補前面步驟的失誤，制作出的咖啡最大的保留咖啡的原味，整個制作過程人的參與程度高，并且簡單易學(xué)，制作過程趣味十足。由于手泡方式制作的咖啡最大限度的保留了咖啡的原味，使用的咖啡豆等級就比較高（低等級的豆子使用這種方式萃取出的咖啡會難以入口），制作出的咖啡被認為是精品咖啡。
濾泡咖啡制作流程
首先需要準備工具，一般包括手沖壺，濾杯，濾紙，燒杯，溫度計。
第二：濾泡咖啡是用熱水萃取，所以事先燒一壺?zé)崴?，將水倒入手沖壺中（最好使用出口小些的鶴嘴壺，這樣比較易于控制出水流的粗細）然后將熱水注入燒杯中進行溫杯（同時也是調(diào)節(jié)水溫）然后用溫度計測量水溫，一般水溫在85℃至92℃之間就可以。
第三：將磨好的咖啡粉倒入濾紙中放入濾杯（一般制作一杯量的咖啡使用12g粉，此后每增加一人份就增加8g粉量），將濾杯放在燒杯上。
第四：開始萃取。先將少量水注入咖啡粉中，使咖啡粉浸透，此過程稱為悶蒸以有利于將咖啡精華萃取出來。待悶蒸完畢開始第二次注水，水流要細且均勻，在粉面上以畫圓的方式注水，這次注水占到整個萃取量的60%。第三次注入的水量占到總的萃取量的30%，第四次注水占到萃取量的10%（也有的人認為可以省去第四次注水，將第三次注水量多加10%）
第五：將濾杯從燒杯上方移開，杯內(nèi)就是萃取出的咖啡了。剩下的濾紙內(nèi)的咖啡渣扔掉即可。
整個流程十分簡單，最重要的是注水是不是均勻，以及對三次注水量的控制。
]品質(zhì)影響因素b]
第一：生豆因素。一杯好的濾泡咖啡因素中生豆占60%。烘焙占30%，萃取只占10%。生豆因素包括生豆的品種（以阿拉比卡種最好，高級的羅伯斯塔種也可以），生豆的收獲方式（是不是采用手工采摘這種比較能保證咖啡豆同意成熟度的采收方式），生豆處理方式（是不是采用水洗式處理方法，或者是管理良好的干燥式處理方式），生豆的等級（是不是較高級的生豆），生豆的新鮮度（是不是當(dāng)年采收的新豆）
第二：烘焙度。每一種咖啡豆都有適合自己的烘焙度，并不是隨意烘焙都可以。只有合適的烘焙度才會在萃取時發(fā)揮出豆子本身具有的特點。
第三：烘焙豆新鮮度。新鮮的豆子更能發(fā)揮出其特點，一般來說，濾泡咖啡用的咖啡粉是制作咖啡之前現(xiàn)磨的最好，這樣可以最大限度的保留咖啡的風(fēng)味，如果在使用前就磨成粉狀，就會加快其氧化速度，等到使用時就不是新鮮的了，咖啡風(fēng)味散失就得不到味道豐富的咖啡。
第四：研磨度。研磨度很大程度上決定了咖啡的味道。一般來說，研磨度越粗酸味越強，研磨度越細苦味越強。
第五：萃取水溫。水溫過高會使咖啡的苦味變強，水溫低則會使酸味變強。當(dāng)然如果咖啡都不是很新鮮為了使其風(fēng)味發(fā)揮出來，還是用比較高溫的水萃取較好，以避免萃取出的咖啡過于淡薄。
第六：萃取量。萃取的咖啡量也對咖啡味道有影響，在相同的粉量下，萃取的咖啡液越多咖啡的苦味就越強，萃取的咖啡液越少，咖啡的酸味就強一些。一般而言，單杯咖啡萃取量在100cc左右，兩杯200cc，以此決定你要萃取的咖啡的多少。
第七：萃取時間。萃取時間越久就越容易將咖啡中不好的味道成分萃取出來，時間短也會使咖啡的精華萃取不完全，控制萃取的時間是比較重要的。一般萃取單杯咖啡用時控制在1分30秒左右為佳。
濾泡咖啡的品評
濾泡咖啡品評內(nèi)容
第一：香氣。香氣包括干香氣與濕香氣。干香氣是指咖啡豆研磨后的咖啡粉發(fā)出的香氣，濕香氣是指咖啡液的香氣。好的香氣濃郁清晰，沒有渾濁的感覺，有時會有成熟水果香氣或者細膩精致的花香。
第二：酸度。好的咖啡都是有酸味的，只不過有的咖啡酸味明顯一些，有的酸味少一些，就是高酸度和低酸度的區(qū)別。只要不是那種醋酸的讓人接受不了的感覺就可以。
第三：苦?？Х仁怯锌辔兜?，但這里說的苦不是想中藥似的那種苦，很大程度上這里的苦會是甘苦，苦完之后會有美好的甜味，稱之為回甘。苦也有明顯與不明顯的區(qū)別。
第四：余韻。即喝完咖啡后嘴里咖啡味道的停留時間，好的咖啡會有悠長的余韻。
第五：醇度。也可以理解為厚度，就是咖啡是單薄的還是比較濃厚的。不同的咖啡醇度不同，一般說來非洲產(chǎn)咖啡醇度比較高，中南美洲咖啡較清爽清淡些。
濾泡咖啡包裝如何設(shè)計呢？
可以從以下幾個方面進行參考：
1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出濾泡咖啡名稱及濾泡咖啡亮點；
2、運用合適的色彩搭配；
3、設(shè)計品牌故事或短句文案；
4、獨特有趣的外形設(shè)計；
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先，濾泡咖啡產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次，想要做好濾泡咖啡包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。
再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。
最后，在外觀的設(shè)計上，濾泡咖啡可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，濾泡咖啡包裝設(shè)計的工作不能少。
