脆漿粉產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將脆漿粉產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是脆漿粉產(chǎn)品的介紹,第二部分是脆漿粉產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
脆漿粉是粵菜中一個特殊的糊種,它是用面粉、發(fā)酵粉、生粉、水、油、鹽等調(diào)制而成的。掛脆漿糊炸制而成的菜品具有外觀光潤飽滿、色澤金黃、質(zhì)地疏松酥脆的特點。
脆漿粉配方:
面粉7湯匙,粟粉2湯匙,發(fā)粉1/4茶匙,水1/2杯,鹽1/8茶匙
一、脆漿粉的配制:
?。?)低筋面粉500克、生粉100克、鹽5克、泡打粉18克,充分混合即成。
?。?)檸檬酸3克、碳酸氫鈉7克、磷酸二鈣3克。先將以上三種原料分別與10克面粉預(yù)混, 然 后再加面粉至 100克混合4—6分鐘即可。
二、 生粉:
是指馬鈴薯 淀粉,在油炸雞肉時拍少許生粉于表面,可使外觀顯得有光澤,光看就能引起食欲。三、吉士粉:一種混合型調(diào)味助料,呈淡黃色粉狀,將吉士粉10%的比例加入脆漿粉中起到如下三大優(yōu)點:(1)色澤鮮亮(2)能產(chǎn)生濃郁的奶香味(3)更加松脆不軟癟。
四,面包糠:
是使用小麥制成的,使用面包糠來油炸食物,口感較酥脆,外觀也會呈現(xiàn)漂亮的金黃色,且能較長時間保存食物的酥脆度。
幾種常用脆漿糊的配制
一、脆漿粉100克、蛋1個、水適量。
二、低筋面粉100克、吉士粉5-10克、蛋1/2個、砂糖1.5克、鹽5克。
三、低筋面粉100克、生粉10克、蛋2顆、水適量。
幾種常用的掛漿方法
一、將腌制后的肉排上薄薄的一層生粉直接油炸。
二、排上生粉后,裹上脆漿糊炸制。
三、裹上脆漿后再均勻沾上一層面包糠。
脆漿粉包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出脆漿粉名稱及脆漿粉亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,脆漿粉產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好脆漿粉包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,脆漿粉可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達(dá)到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,脆漿粉包裝設(shè)計的工作不能少。
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