五糧液產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將五糧液產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是五糧液產(chǎn)品的介紹,第二部分是五糧液產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
五糧液是五糧液集團(tuán)有限公司(Wuliangye Group Co., Ltd)的簡稱,1997年8月19日成立于四川省宜賓市,主要生產(chǎn)大曲濃香型白酒。
五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制,采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。公元1368年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,時(shí)稱“雜糧酒”,后由晚清舉人楊惠泉改名為“五糧液”?,F(xiàn)在五糧液由宜賓五糧液集團(tuán)有限公司釀制。2013年五糧液品牌價(jià)值被《食品界月刊》評估達(dá)692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一,同時(shí)也是中國三大名酒[1] 茅五劍之一。
歷史淵源
秦漢時(shí)期
宜賓,自古以來就是一個(gè)多民族雜居的地區(qū)。聚居此地的各族人民依托世代承傳的習(xí)俗和經(jīng)驗(yàn),曾經(jīng)在不同的歷史時(shí)期,釀制出了各具特色的歷史美酒,有史可考的,諸如先秦時(shí)期僚人釀制的清酒、秦漢時(shí)期僰人釀制的蒟醬酒、三國時(shí)期鬏鬏苗人用野生小紅果釀制的果酒等,都是當(dāng)時(shí)宜賓地區(qū)少數(shù)民族的杰作,無不閃爍著古代中國人對釀酒技術(shù)的獨(dú)到見解和聰明才智。
南北朝
特別是到了南北朝時(shí)期(公元420年——589年),彝族人采用小麥、青稞、大米等糧食混合釀制了一種咂酒,從此開啟了采用多種糧食釀酒的先河。咂酒因其飲酒的方式而得名,釀時(shí)先將糧食煮透、晾干,再加上酒曲拌勻,盛于陶壇中,用稀泥將壇口密封,并用草料覆蓋,讓其發(fā)酵,十余天即成。飲用時(shí),揭開泥封,往罐內(nèi)注水,飲酒者每人持一根竹管直接從罐內(nèi)吸飲,一邊喝一邊加水,直到?jīng)]有酒味為止。
唐代
在唐代,戎州官坊用四種糧食釀制了一種“春酒”。唐代大詩人杜甫大約在公元743年到了宜賓,當(dāng)時(shí)的戎州刺史楊使君在東樓設(shè)宴為他洗塵。杜甫嘗到了春酒和宜賓的特產(chǎn)荔枝,即興詠出“重碧拈春酒、輕紅擘荔枝”的佳句。春酒后來便改名為“重碧酒”了。
采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形。
明清時(shí)期
到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。此酒兩名,文人雅士稱之為“姚子雪曲”,下層人民都叫“雜糧酒”,這就是而今五糧液的直接前身。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。
五糧液被《現(xiàn)代漢語詞典》作為詞語收錄,可以看出五糧液在白酒中的地位和知名度。
1909年,“利川永”烤酒作坊老板鄧子均,又采用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當(dāng)?shù)貓F(tuán)練局文書楊惠泉品嘗,他認(rèn)為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領(lǐng)味。從此,這種雜糧酒便以五糧液享于世人,流芳至今。蜚聲中外、譽(yù)滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產(chǎn)的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨(dú)樹一幟,為四川省的六朵金花之一。它以“香氣悠久,滋味醇厚,進(jìn)口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處”的風(fēng)格享名世界。
五糧液酒的前身是“荔枝綠”,御用“雜糧酒”,它是由晚清舉人楊惠泉所命名,而此前,它被老百姓中叫做“雜糧酒”,在文人雅士中被稱為“姚子雪曲”。
1909年,宜賓眾多社會(huì)名流、文人墨客匯聚一堂。席間,“雜糧酒”一開,頓時(shí)滿屋噴香,令人陶醉。這時(shí)晚清舉人楊惠泉忽然間問道:“這酒叫什么名字?”“雜糧酒?!编囎泳卮??!盀楹稳〈嗣??”楊惠泉又問?!耙?yàn)樗怯纱竺?、糯米、小麥、玉米、高粱五種糧食之精華釀造的。”鄧子均說?!叭绱思厌劊麨殡s糧酒,似嫌似俗。此酒既然集五糧之精華而成玉液,何不更名為五糧液?”楊惠泉胸有成竹地說?!昂?,這個(gè)名字取得好?!北娙思娂娕陌附薪^,五糧液就此誕生。
1929年開始改名為“五糧液”。此酒沿用和發(fā)展了“荔枝綠”的特殊釀制工藝。因?yàn)槭褂迷掀贩N之多,發(fā)酵窖池之老,更加形成了五糧液的喜人特色。它還兼?zhèn)洹袄笾G”“清而不薄”,“厚而不蝕,甘而不噦,辛而不螫”的優(yōu)點(diǎn)。明末清初,宜賓共有四家糟坊,十二個(gè)發(fā)酵地窖。到解放前夕,已有德勝福、聽月樓、利川永等十四家釀酒糟坊,釀酒窖池增至一百二十五個(gè)。
1957年國營宜賓五糧液酒廠正式成立,廠房設(shè)在宜賓的翠屏山和真武山腳下。該廠在唐代“重碧春”、宋代“荔枝綠”和近代“雜糧酒”傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,大膽創(chuàng)新,形成了釀造五糧液酒的一整套獨(dú)特工藝。五糧液酒是選用優(yōu)質(zhì)大米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食,巧妙配方釀制而成。它具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、落喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,在大曲酒中以酒味全面著稱。行業(yè)地位,五糧液在整個(gè)白酒行業(yè)中,名列第一。在2010年中國酒類流通協(xié)會(huì)、中華品牌戰(zhàn)略研究院共同主辦的,“華樽杯”年,中國酒類品牌價(jià)值評議中,其品牌價(jià)值在200強(qiáng)中名列第一。
五糧液集團(tuán)有限公司品牌五糧液在世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室(WorldBrandValueLab)編制的2012年度《中國品牌500強(qiáng)》排行榜中排名第19位,品牌價(jià)值685.92億元,屬于酒行業(yè)“高端俱樂部”——中國三大名酒[1] 茅五劍其中一員。
經(jīng)營
五糧液集團(tuán)有限公司位于“萬里長江第一城”——中國西南腹地的四川省宜賓市北面的岷江之濱。其前由50年代初幾家古傳釀酒作坊聯(lián)合組建而成的“中國專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”,1998年改制為“五糧液集團(tuán)有限公司”。
五糧液集團(tuán)有限公司是以五糧液及其系列酒的生產(chǎn)經(jīng)營為主,同時(shí)生產(chǎn)經(jīng)營精密塑膠制品、成套小汽車模具、大中小高精尖注射和沖壓模具,以及生物工程、藥業(yè)、印刷、電子、物流運(yùn)輸和相關(guān)服務(wù)業(yè)等多元發(fā)展,具有深厚企業(yè)文化的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)。
業(yè)績
2005年度,公司共銷售五糧液系列酒14.09萬噸、實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入64.19億元、主營業(yè)務(wù)利潤24.14億元、凈利潤7.91億元,分別比上年同期增長10.51%、1.92%、-2.11%、-4.42%。其中,高價(jià)位酒主營業(yè)務(wù)收入為31.31億元,毛利率為65.45%,中低價(jià)位酒主營業(yè)務(wù)收入為29.97億元,毛利率為38.61%。(其中:高價(jià)位酒指公司銷售價(jià)格在70元(含70元)以上的產(chǎn)品)。
2006年,實(shí)現(xiàn)銷售收入200.5億元。2008年五糧液集團(tuán)全年實(shí)現(xiàn)銷售收入300億元,利稅60億元,成為省內(nèi)最大的工業(yè)企業(yè)之一,同年,在世界權(quán)威的品牌價(jià)值研究機(jī)構(gòu)——世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室舉辦的“2008世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室年度大獎(jiǎng)”評選活動(dòng)中,五糧液憑借良好的品牌影響力和品牌活力,榮登“中國最佳信譽(yù)”大獎(jiǎng),作為飲料制造業(yè)的龍頭老大,不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)問題的解決及農(nóng)業(yè)的發(fā)展,而且為四川省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。
作為中國酒業(yè)大王,宜賓五糧液集團(tuán)在通過“三大步”的成功跨越和數(shù)次戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型后,質(zhì)量規(guī)模效益及多元化發(fā)展道路,不僅成為全球規(guī)模最大、生態(tài)環(huán)境最佳的白酒生產(chǎn)基地,而且在現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代工業(yè)包裝、光電玻璃、現(xiàn)代物流、橡膠制品、現(xiàn)代制藥等產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展的道路上也建立起系列優(yōu)勢,從最初的手工作坊變?yōu)閾碛邢聦?個(gè)子集團(tuán)公司、12個(gè)子公司,占地10平方公里,集團(tuán)公司現(xiàn)有職工30000余人,科技開發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)營的建筑設(shè)施錯(cuò)落有致地掩映在9平方公里的花園般廠區(qū)中。
五糧液2010年上半年一級基酒凈利潤22.61億元,同比大漲44.65%,高價(jià)位酒(含稅銷售價(jià)在120元以上的品種)錄得55.6億元收入,毛利率達(dá)85.40%。
2010年是五糧液得名第101年,新的百年征程開始,五糧液創(chuàng)造了新的輝煌。這一年,面對國際市場需求減弱,國內(nèi)酒類市場快速分化,白酒行業(yè)競爭激烈,國家對白酒產(chǎn)業(yè)的稅收繼續(xù)調(diào)整等諸多挑戰(zhàn)與壓力,五糧液積極應(yīng)對各種形勢變化,在傳承和探索中前進(jìn),在改革與創(chuàng)新中跨越,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)加快調(diào)整,產(chǎn)品質(zhì)量普遍提高,品牌建設(shè)再創(chuàng)佳績。這一年,五糧液抓住歷史機(jī)遇,精彩亮相上海世博會(huì),積極領(lǐng)軍打造“中國白酒金三角”,正式推出積蓄十年力量打造的高端醬香型白酒“永福醬酒”,冠名川航第一架A330空客等等一系列舉措,讓五糧液品牌繼續(xù)騰飛。2010年,五糧液品牌價(jià)值已達(dá)526.16億元,連續(xù)16年穩(wěn)居國內(nèi)食品行業(yè)第一位。
成名產(chǎn)品
五糧液集團(tuán)有限公司的成名產(chǎn)品“五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料,以“包包曲”為動(dòng)力,經(jīng)陳年老窖發(fā)酵,長年陳釀,精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,五糧液酒又相繼在世界各地的博覽會(huì)上共獲39次金獎(jiǎng),并被第五十屆世界統(tǒng)計(jì)大會(huì)評為“中國酒業(yè)大王”。
1995年在“第十三屆巴拿馬國際食品博覽會(huì)”上又再獲金獎(jiǎng),鑄造了五糧液“八十年金牌不倒”的輝煌業(yè)績,2002年6月,在巴拿馬“第20屆國際商展”上,再次榮獲白酒類唯一金獎(jiǎng),四度榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?;?shù)年來“五糧液”品牌連續(xù)在中國白酒制造業(yè)和食品行業(yè)“最有價(jià)值品牌”中排位第一,2006年其品牌價(jià)值達(dá)358.26億元,五糧液股份有限公司于2003年再度獲得“全國質(zhì)量管理獎(jiǎng)”,成為我國酒類行業(yè)唯一兩度獲得國家級質(zhì)量管理獎(jiǎng)的企業(yè)。作為白酒領(lǐng)軍企業(yè)多次入選“中國企業(yè)500強(qiáng)”。
在全球最權(quán)威的財(cái)經(jīng)媒體《華爾街日報(bào)》的調(diào)查結(jié)果中,五糧液集團(tuán)榮登“中國十大最受尊敬企業(yè)”之列。2008年在美國紐約發(fā)布的“全球最有價(jià)值品牌·中國榜”顯示,2008年五糧液品牌價(jià)值已達(dá)480.56億元,不僅是唯一上榜的白酒企業(yè),同時(shí)子品牌五糧春和五糧醇同時(shí)上榜。2008年五糧液入選世界品牌價(jià)值實(shí)驗(yàn)室編制的《中國購買者滿意度第一品牌》,排名第二。
研制開發(fā)
公司系統(tǒng)研制開發(fā)了五糧春、五糧神、五糧醇、添福、百家宴、長三角、兩湖春、現(xiàn)代人、金六福、瀏陽河、老作坊、京酒等幾十種不同檔次、不同口味,滿足不同區(qū)域、不同文化背景、不同層次消費(fèi)者需求的系列產(chǎn)品。特別是十二生肖五糧液、一帆風(fēng)順五糧液、五糧液巴拿馬紀(jì)念酒、五糧液年份酒等精品、珍品系列五糧液的面世,其在神、形、韻、味各方面精巧極至的融合,成為了追求卓越的典范。五糧液人通過以質(zhì)量、規(guī)模、效益為工作重心,實(shí)施了成功的階段性戰(zhàn)略突破和高速發(fā)展,使五糧液股份有限公司已經(jīng)具備了年釀造五糧液及其系列酒40多萬噸的生產(chǎn)能力,以及年包裝各類成品酒40多萬噸的配套生產(chǎn)能力。
同時(shí),集團(tuán)公司還以其開發(fā)的“仙林青梅果酒”和“亞洲干紅”等優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來開拓國內(nèi)外果酒市場。為了給廣大消費(fèi)者提供更多更好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足社會(huì)各階層的不同需求,將我們歷史文化中的瑰寶發(fā)揚(yáng)光大,公司不斷將現(xiàn)代科技與古老的傳統(tǒng)工藝相結(jié)合,在提高產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)擴(kuò)大企業(yè)的生產(chǎn)能力,以適應(yīng)國內(nèi)外市場發(fā)展的需求。以塑膠制品和現(xiàn)代模具制造為主的五糧液普什集團(tuán)公司迅速地成長壯大起來。
其在防偽瓶蓋、PET原料及成型制品、塑膠管材管件等幾大類產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售上都取得了優(yōu)異的業(yè)績,特別是汽車模具、IT產(chǎn)業(yè)模具、家電產(chǎn)業(yè)模具等高、精模具的設(shè)計(jì)、制造正在高速發(fā)展,并處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。五糧液集團(tuán)公司下屬的麗彩集團(tuán)公司在市場運(yùn)作中為本集團(tuán)和諸多著名品牌的企業(yè)提供了一流品質(zhì)的包裝印刷制品,業(yè)務(wù)已從酒包裝擴(kuò)展到煙包裝、食品包裝等為主,造紙?jiān)系葹檩o的印刷產(chǎn)業(yè)鏈上。
以生產(chǎn)各種玻璃制品和包裝材料為主的環(huán)球集團(tuán)公司在通過了ISO9001:2000國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認(rèn)證后,多類產(chǎn)品的質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到四川省的最好水平。其業(yè)務(wù)也逐步從單一的玻璃制造向玻璃產(chǎn)
業(yè)的其它領(lǐng)域探索,不斷以新產(chǎn)品引導(dǎo)、創(chuàng)造新的消費(fèi)。集團(tuán)公司配套服務(wù)的安吉物流集團(tuán)公司通過不斷加強(qiáng)對其基礎(chǔ)管理和服務(wù)水平的提升,獲得了中國質(zhì)量認(rèn)證中心的授牌認(rèn)證,成為中國物流行業(yè)首家通過ISO9001質(zhì)量、ISO14001環(huán)境、OHSAS18001職業(yè)健康安全三個(gè)國際管理標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè),被評為交通部道路物資運(yùn)輸二級企業(yè),而且完成了由單一的運(yùn)輸企業(yè)向現(xiàn)代化物流企業(yè)的轉(zhuǎn)化,成為四川省自建GPS全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)容量最大,入網(wǎng)車輛最多的物流企業(yè)。
五糧液包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出五糧液名稱及五糧液亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,五糧液產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好五糧液包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,五糧液可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,五糧液包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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