河南醬豆產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將河南醬豆產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是河南醬豆產(chǎn)品的介紹，第二部分是河南醬豆產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　河南醬豆是北方人喜歡做的一種腌制發(fā)酵菜。屬于調(diào)味品，開胃健食。氣香，味咸，微麻微辣。

　　制作方法

　　材料

　　黃豆 食鹽 西瓜 八角花椒等調(diào)料

　　通常做法

　　將黃豆洗凈放鍋里煮熟，撈出黃豆控出水分適量拌入小麥面粉，以能將黃豆基本包裹一層為宜，豆與豆之間互相不粘連。然后放在簸籮、簸箕或木板上，黃豆表面蓋上一層棉布或覆蓋兩三層報紙，置于室內(nèi)（三伏天）10天左右，（注意房間要相對封閉，盡可能減少空氣流通）豆子發(fā)酵3天后，黃豆長出白毛，再等一兩天，白毛變綠毛，把長滿綠毛的豆放在篩子里，將發(fā)酵好的黃豆放在太陽下曬干（1-2天，粘連一起的黃豆揉搓散開后拌醬前把豆中夾裹的成團綠毛或黑毛撿出扔掉）。將黃豆盛放在壇子或缸等腌制容器內(nèi)，然后把新鮮西瓜去掉青皮（不要除去白色瓜皮）切成條、與豆攪勻，再切些碎姜絲，再添入適量八角、花椒等調(diào)料，每10公斤原料摻入食鹽1000克，裝容器后蒙上紗布（防止蒼蠅）進行后期發(fā)酵，保證在陽光充分的暴曬不少于20天后，豆子上的長絲和白毛白膜全部被瓜條吸收，呈晶瑩的暗紅色時即可食用。腌制時間越長，醬豆顏色越暗，接近棕黑色。

　　特色做法

　　根據(jù)個人喜好，可以在腌制時放入花椒葉、干辣椒、花生米（煮熟）、黃瓜、豇豆等。也可將西瓜改為西紅柿進行腌制，口感微酸，醬香適中。還可將水煮發(fā)酵黃豆改為炒黃豆，其做法與前者相同，豆瓣食用與煮黃豆相比較口感較好。

　　食用方法

　　可放置碗碟內(nèi)直接食用（也可加入數(shù)滴麻油），也可以炒食，喜歡辣味者也可先將干紅辣椒炸香后（新鮮辣椒炒至一分鐘）再將醬豆炒熟。還可拌面食用。

　　營養(yǎng)價值

　　1. 黃豆醬的主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分；

　　2. 黃豆醬富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，烹飪時不僅能增加菜品的營養(yǎng)價值，而且蛋白質(zhì)在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈現(xiàn)出更加鮮美的滋味，有開胃助食的功效；

　　3. 黃豆醬中還富含亞油酸，亞麻酸，對人體補充必須脂肪酸和降低膽固醇均有益處，從而降低患心血管疾病的機率；

　　4. 黃豆醬中的脂肪富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。

　　適合人群 一般人群均可食用 嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者不食或少食。

　　推薦

　　1. 大豆是更年期婦女、糖尿病和心血管病患者的理想食品；腦力工作者和減肥的朋友也很適合；

　　2. 大豆在消化吸收過程中會產(chǎn)生過多的氣體造成脹肚，故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人應(yīng)盡量少食；

　　3. 大豆中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以降低心腦血管疾病。

　　4. 延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏

　　5. 患有嚴(yán)重肝病、腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、低碘者應(yīng)禁食；患瘡痘期間不宜吃黃豆及其制品。

　　益處

　　豆類是我國的特產(chǎn)，在膳食中有很重要的作用。

　　豆類包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、黑豆等多個品種，而以黃豆?fàn)I養(yǎng)價值最高。

　　豆類富含蛋白質(zhì)，其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與動物性蛋白質(zhì)近似，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且還富含植物油脂，尤其是不飽和脂肪酸含量較高，同時也含有較豐富的B族維生素，其營養(yǎng)成分易于消化、吸收．除此之外，豆類還含有鈣、磷、鐵等無機鹽，營養(yǎng)十分豐富。豆腐、豆?jié){、豆芽菜等豆制品營養(yǎng)價值也很高，而且比干豆類容易消化吸收。其中豆腐是食藥兼?zhèn)涞募哑?，它含?種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟、促進機體代謝、增加免疫力，并且還有解毒作用。

　　很多女性青睞豆類食品，因為長期以來，專家們認為豆制品中含有一定的雌激素，對女性有益。但《華盛頓郵報》一篇文章指出，男性也應(yīng)該多進食豆制品。美國辛辛那提兒童醫(yī)院的撒且爾教授甚至宣稱：“真正的男人從吃大豆開始?！贝蠖箤δ行缘暮锰幹饕w現(xiàn)在保護前列腺上，撒且爾教授指出，研究顯示，每天喝一杯豆奶，男性得前列腺癌的風(fēng)險能降低30%；喝兩杯，則能把風(fēng)險降低70%。他解釋，這主要是因為在人們食用大豆及其制品之后，腸中會分解一種物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠抑制乙羥基**素的形成，該睪丸素很有可能會導(dǎo)致前列腺癌。這種物質(zhì)還可以防止脫發(fā)，對于那些有脫發(fā)趨向的男性來說，這無疑是個福音。

　　此外，跟肉類相比，豆類蛋白質(zhì)豐富而不含膽固醇，對人體不利的飽和脂肪酸含量很低，對健康更為有利。很多男性非常愛惜自己的身材，豆類中豐富的蛋白質(zhì)能夠?qū)∪馄鸬綘I養(yǎng)補充的作用，加強健身的效果。

　　撒且爾教授說，不管對男性還是女性，大豆還具有一些共同的好處：

　　首先，它富含的碳水化合物不會提高人的血糖水平。

　　其次，實驗證明，如果每天食用1/3杯（每杯約為240毫升）的大豆或豆制品，就能預(yù)防心血管疾病。

　　第三，大豆能促進胃腸道中有益細菌的生長，對促進消化很有好處，可以預(yù)防直腸癌。

　　第四，多吃大豆還能防止骨質(zhì)疏松。

　　肯塔基大學(xué)研究豆類食品的詹姆斯·安德森醫(yī)生認為，有些男性對豆制品心存疑竇，主要是因為大豆含有豐富的異黃酮，這是一種雌激素的類似物。但美國一項實驗表明，日常生活中的大豆食用量根本不會讓男性出現(xiàn)**萎縮和乳房增長等現(xiàn)象，因此，完全不必擔(dān)心。

　　古人云：“圣人不治已病治未病?！痹谶\古社會里，人們尋找筑食物的同時，便發(fā)現(xiàn)了許許多多有治療作用的藥物，論者便有，“醫(yī)食同源”之說。臨床營養(yǎng)已逐步被醫(yī)務(wù)工作者和廣大老百姓認識和重視。

　　保健作用

　　1. 預(yù)防骨質(zhì)疏松

　　在骨骼中，鈣以無機鹽的形式分布存在，是構(gòu)成人骨骼的主要成份，造成骨質(zhì)疏松的主要原因就是鈣的缺乏，豆制品含有豐富的鈣及一定量的維生素D，二者結(jié)合可有效預(yù)防度改善骨質(zhì)疏松。

　　2. 提高機體免疫力：

　　機體在不同年齡，不同生理狀態(tài)下，對營養(yǎng)的需求也是不同的，要提高機體免疫力首先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養(yǎng)，豆制品中含有豐富的賴氨酸，不飽和酸，淀粉蔗糖以及多種維生素和礦物質(zhì)。

　　3. 預(yù)防便秘：

　　便秘的原因是由于腸蠕動減慢，食物殘渣在腸道內(nèi)停留時間過長，腸道水分被過多吸收所致，長久以往，腸毒被人體吸收后，是導(dǎo)致腸癌的一個原因，豆制蠕動并對腸道提供了充足的營養(yǎng)素，對防治便秘，肛裂，痔瘡，腸癌等有積極的效果。

　　4. 預(yù)防心腦血管疾病

　　心腦血管疾病危險因素在于高脂肪膳食肥胖，高血脂，高血壓等，豆制品中所含的豆固醇與不飽和脂肪酸有較好的祛脂作用，加上其熱量很低，可減輕體重。豆制豆經(jīng)酶水解后能產(chǎn)生的攝入，對肥胖的中老年人預(yù)防心腦血管疾病有很好的效果。

　　5. 減肥作用

　　豆制品的脂肪含量極低，碳水化合物只能吸收一半，肥胖者吃后不僅有飽腹感而且熱量比其他食物低，所以有利于減肥。

　　6. 緩更年期：

　　豆制品中含有豐富的雌激素，維生素E以及大腦和肝臟所必需的磷脂，對更期女性延緩衰老，改善更年期癥狀有明顯作用。

　　隨著社會進步以及人民生活水平的提高，人們對營養(yǎng)的需求已超出單純滿足生存或都防止缺乏病的范疇，而且也作為防治疾病的重要手段，合理的膳食結(jié)構(gòu)，通過向人們提供種類齊全，數(shù)量充足，比例適合的各種營養(yǎng)素，是人類提高生存質(zhì)量，延長生存年限，保持健康狀態(tài)的有效方法，大豆及其制品作為“中國營養(yǎng)學(xué)會”推薦的《中國居民膳食指南》中的一部分，與我們的健康密不可分。

　　食用禁忌

　　自制豆腐腦等豆制品和蜂蜜都是營養(yǎng)佳品，但這兩種食品卻不能同食。豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質(zhì)，植物蛋白及有機酸，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

　　豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的最好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。

河南醬豆包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出河南醬豆名稱及河南醬豆亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，河南醬豆產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好河南醬豆包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，河南醬豆可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，河南醬豆包裝設(shè)計的工作不能少。

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