植物黃油產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將植物黃油產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是植物黃油產(chǎn)品的介紹，第二部分是植物黃油產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　植物黃油的英文名是margarine。它的其他中文名稱很多，比如人工奶油、人造黃油，以及音譯的麥琪林、馬琪琳等等。

　　成分

　　植物黃油是將植物油部分氫化以后，加入人工香料模仿黃油的味道制成的黃油代替品，在一般場合下都可以代替黃油使用。

　　主要成分為：植物油（如葵花籽），維生素A,D3,E,不飽和脂肪酸，等。

　　熔點

　　植物黃油根據(jù)不同的品種，有的即使冷藏也保持軟化狀態(tài)，這類植物黃油適合用來涂抹面包。有的即使在28度的時候仍非常硬，這類植物黃油適合用來做裹入用油，用它來制作千層酥皮，會比黃油要容易操作的多。

　　認識

　　植物黃油不可以完全代替黃油

　　1. 植物黃油的口感差。

　　它的口感吃起來讓人覺得不舒服。所以，如果想要作出檔次高的西點，烘焙師們?nèi)匀粓猿质褂命S油。

　　2. 植物油經(jīng)過氫化后，會產(chǎn)生反式脂肪酸。

　　早期人們對反式脂肪酸認識不夠，所以植物黃油應(yīng)用比較廣泛?，F(xiàn)代研究的深入使反式脂肪酸的危害越來越被認識到，尤其對心血管的危害極大。所以，能不用植物黃油，還是不要用好。

　　健康危害

　　植物黃油中的反式脂肪酸對人體健康危害巨大，卻一直沒有引起人們的重視。其實當脂肪酸的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，其性質(zhì)也跟著起了變化。研究表明，含大量不飽和脂肪酸的紅花油、玉米油、棉子油可以降低人體血液中的膽固醇水平，但是當它們被氫化為反式脂肪酸后，作用卻恰恰相反，反式脂肪酸能升高血液中的LDL（低密度脂蛋白膽固醇，可增加患冠心病的危險），降低HDL（高密度脂蛋白膽固醇，可降低患冠心病的危險），因而增加患冠心病的危險性。歐洲8個國家聯(lián)合開展的多項有關(guān)反式脂肪酸危害的研究顯示，對于心血管疾病的發(fā)生發(fā)展，反式脂肪酸負有極大的責任。它導(dǎo)致心血管疾病的幾率是飽和脂肪酸的3——5倍，甚至還會損害人的認知功能。此外，反式脂肪酸還會誘發(fā)腫瘤（乳腺癌等）、哮喘、II型糖尿病、過敏等疾病，導(dǎo)致婦女患不孕癥，對胎兒體重、青少年發(fā)育也有不利影響。

　　美國規(guī)定食品標簽必須注明反式脂肪含量，且含量不得超過2%；在加拿大，食品標簽必須注明反式脂肪含量，并鼓勵減少含反式脂肪酸食物的攝入。然而目前我國還沒有食品反式脂肪酸含量標準，人們對反式脂肪酸也知之甚少。專家建議市民在購買食品時，最好要特別留意一下有無“人造黃（奶）油”、“氫化植物油”、“植物黃（奶）油”等字樣，以區(qū)分是否含有反式脂肪酸。除此之外，洋快餐中含有大量反式脂肪酸，年輕人和孕婦要特別當心。

　　國際糖尿病聯(lián)盟最新數(shù)據(jù)顯示，中國糖尿病人發(fā)病率1994年為2.5%，2002增長為5.5%，到2008年達9.7%。中國的糖尿病發(fā)病率已經(jīng)與經(jīng)濟發(fā)達的美國相當。大城市糖尿病的發(fā)病率已經(jīng)達到9——10%，而美國大約為7%。在過去的幾年間，全球化的飛速進程也把西方的生活方式滲透進了中國。洋快餐成為越來越多人的生活方式。有專家預(yù)言，照此下去，中國將沒有疑問地迎來糖尿病的大爆發(fā)，對中國的疾病預(yù)防帶來重大挑戰(zhàn)。研究發(fā)現(xiàn)，糖尿病的發(fā)展會危及人的心腦血管和腎臟，已經(jīng)成為世界上繼腫瘤、心腦血管病之后第三位嚴重威脅人健康的慢性病。2005年，世界衛(wèi)生組織發(fā)布了一個名為《預(yù)防慢性?。阂豁椫陵P(guān)重要的投資》，其中一組與中國有關(guān)的數(shù)字令人吃驚。中國從2005年到2015年，由于心臟病、中風和糖尿病導(dǎo)致過早死亡而將損失的國民收入大約為3.9萬億人民幣。如果在今后10年內(nèi)，將慢性病死亡率在現(xiàn)有趨勢基礎(chǔ)上每年降2%，將會給中國帶來360億美元的累積經(jīng)濟效益。 　從1994年的2.5%，到2002年的5.5%，再到2008年的9.7%，中國的糖尿病患病率實現(xiàn)了“三級跳”。即使扣除歷次調(diào)查方法不同造成的差別，中國糖尿病患者人數(shù)仍然在急劇增加。這與中國經(jīng)濟發(fā)展帶來的生活方式變化有很大關(guān)系。調(diào)查顯示，中國居民的生活已經(jīng)向著高脂肪、高蛋白的方向發(fā)展，而這些都是糖尿病等慢性病流行的溫床。

　　美國哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)：反式脂肪酸攝入與罹患冠心病的危險顯著相關(guān)，即使每天攝入體內(nèi)的反式脂肪的量不超過5克，患心臟病的風險也將增加25%，這項研究結(jié)果在西方國家引起了廣泛關(guān)注，各國學(xué)者相繼對此進行研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)反式脂肪酸除了增加心血管疾病的危險性外，還會干擾必要脂肪酸的代謝，影響兒童的生長發(fā)育及神經(jīng)系統(tǒng)健康，增加2型糖尿病的患病風險并導(dǎo)致婦女不孕。

　　2010年，央視經(jīng)濟頻道根據(jù)專家調(diào)查，表明：國內(nèi)某地抽檢食品中87%的樣品含有反式脂肪酸；包括所有的奶酪制品；95%的“洋快餐”、蛋糕、面包、油炸薯條類小吃等；約90%的冰淇淋、以及80%的人造奶油，有71%的餅干中，均檢出含有反式脂肪酸。反式脂肪酸含量超過2%的食品――包括所有的奶酪制品，81%的面包和蛋糕，80%的人造奶油，60%的冰激凌等。反式脂肪酸含量超過5%的食品――有奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等焙烤食品。

　　當某種食品出現(xiàn)問題，危害到人體健康的時候，我們的第一反應(yīng)往往是，今后少吃或者不吃這種食品。然而，面對富含反式脂肪酸的氫化油，我們個人的這種自我保護顯然很快就會失靈。因為只要稍微留意一下，在我們的食品中到處都能看見氫化油的身影，除非你完全與工業(yè)化、城市化的生活方式隔絕，而這對絕大多數(shù)人來說，又是不可能的。作為消費者個體已經(jīng)很難防范氫化油的危害，剩下唯一能夠幫助我們擺脫這種威脅的，只有社會的公共力量。也許，從經(jīng)濟成本上來說，逐步減少乃至禁止使用氫化油意味著更高的生產(chǎn)成本，但與人類的健康成本相比，相信整體上我們得到的一定會比失去的更多。畢竟，健康的身體才是最寶貴的。

植物黃油包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出植物黃油名稱及植物黃油亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，植物黃油產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好植物黃油包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，植物黃油可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習的技能，要想產(chǎn)品買的好，植物黃油包裝設(shè)計的工作不能少。

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