膨化小食品產品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將膨化小食品產品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是膨化小食品產品的介紹，第二部分是膨化小食品產品包裝設計方法

　　膨化小食品的制作，通常是在淀粉質原料中加少量水拌勻后，用擠壓機連續(xù)加壓加熱(例如30——40公斤/厘米2，140℃)，使原料從噴咀擠出，并使之迅速膨脹，再根據(jù)需要適當切斷，調味后即可制成。

　　概述

　　膨化小食品的制作，通常是在淀粉質原料中加少量水拌勻后，用擠壓機連續(xù)加壓加熱(例如30——40公斤/厘米2，140℃)，使原料從噴咀擠出，并使之迅速膨脹，再根據(jù)需要適當切斷，調味后即可制成。膨化小食品的調味方法一般用經過調味的植物油噴灑，或者噴灑植物油后再灑上調味品溶液，然后使之干燥；也有將膨化小食品先在植物油中浸漬一下，然后直接撒上調味品的。

　　但是用上述各種調味方法制成的膨化小食品，食用時都有使人感覺不夠松脆、有粘牙和調味品脫落等缺點。

　　將噴灑植物油以后的膨化小食品在糠漿中浸漬一下，干燥后制成松脆的成品。由于調味品滲透到食品內部，所以，這種膨化小食品咀嚼口感好，風味佳。

　　制作方法

　　首先，為了獲得更好的松脆性，最好預先在這種膨化食品上壓出孔，這樣吸油量可稍多一些。

　　其次，用以浸漬膨化食品的糖漿，可用白利糖度30——80度的糖漿。如果白利糖度在30度以下，則水分過多，使膨化食品呈潮濕狀態(tài)，以致不能制成松脆的制品。相反，如果白利糖度在80度以上時，則難以使糖漿浸透，工藝性狀不良。

　　糖漿中可以按需要預先配合好調味品、賦香劑、色素等。

　　浸漬時間與糖漿的白利糖度和溫度有關，可根據(jù)這些條件的配合情況選定浸漬時間，一般以1——20秒為宜。

　　浸漬后的離水可用離心機作數(shù)秒鐘處理，最佳處理為5秒鐘。

　　離水后的干燥，可用60——150℃加熱干燥。150℃以上時容易烤焦，如果溫度不到60℃則干燥太費時間，因此最好以上述范圍的溫度作熱風干燥。

　　實例

　　碎玉米950克，加水50克充分拌和，濕透后，用擠壓噴爆機以35公斤/厘米2的壓力擠出，制成膨化小食品。以140℃溫度使膨化小食品達到含水量2%以下的干燥狀態(tài)，然后噴灑上植物油。

　　將下述混合糖漿熬成白利糖度65度，使它保持50——70℃，把噴灑過植物油的膨化小食品在這種糖漿中浸漬5——7秒鐘，取出后用離心分離機進行5秒鐘離水，最后將離水后的膨化小食品用80℃熱風干燥，即成成品。

　　糖漿的配方

　　色素1份 植物油0.2份 乳化劑0.1份 水適量

　　產品特點

　　松脆，不粘牙，調味糖漿的味浸透到膨化食品內部，、有光澤、色調均勻，外觀悅目。美味可口。

膨化小食品包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產品亮點，突出膨化小食品名稱及膨化小食品亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，膨化小食品產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好膨化小食品包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，膨化小食品可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產品買的好，膨化小食品包裝設計的工作不能少。

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