咸干沙丁魚產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將咸干沙丁魚產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是咸干沙丁魚產(chǎn)品的介紹,第二部分是咸干沙丁魚產(chǎn)品包裝設計方法
以遠東擬沙丁魚、鯡魚、鰻魚類作為原料,對上述各種魚,多數(shù)利用是在鮮度較好、脂肪含量較低的季節(jié)中所獲的魚種。
原料選擇
以遠東擬沙丁魚、鯡魚、鰻魚類作為原料,對上述各種魚,多數(shù)利用是在鮮度較好、脂肪含量較低的季節(jié)中所獲的魚種。脂肪多的原料,由于變質(zhì)原因,容易引起產(chǎn)品質(zhì)量的下降,但是一部分地區(qū),根據(jù)發(fā)貨地的需要,寧可用脂肪多的原料加以加工。冷凍沙丁魚若是質(zhì)量好的也可作為加工原料。
水洗、腌咸
用清水清洗原料、瀝干水分后進行腌咸。腌咸工序可采用浸漬法或半浸漬法,前者鹽水濃度為5——15%,浸漬數(shù)小時到一個晚上,后者在腌咸容器中,放入約相當容器容量的三分之一食鹽水(約15%飽和),其中一邊撒鹽,一邊把魚和碎冰(相當于魚體重量的15——20%)一起放入容器加以浸漬,在低溫(0——5℃)下保存時間為數(shù)小時到一個晚上。
穿刺、水洗
腌咸后的原料魚,進行目穿刺、面頰穿刺、或者連穿刺,然后直接進行水洗,充分水洗后加以瀝干。
干燥
將穿刺品攤放在笠子上,或者用干燥勾架吊起來,用日曬或者機械進行干燥。對鮮咸干品來講,一般在冬季進行日曬干燥(數(shù)小時),在夏季和其它溫暖季節(jié),應用冷風機干燥較多(15——20℃,干燥幾小時)。對適于咸干品來講,若用機械干燥,一般在初期用熱風(約30℃)干燥1小時,后冷風(20℃)干燥1——2天是適當?shù)摹?/p>
包裝、保管
鮮咸干品裝入發(fā)泡苯乙烯容器中,半干咸干品和適干咸干品可裝入紙板容器中,加以冷藏和凍結(jié)保管。產(chǎn)品食味適當,從外觀看,魚體帶有青色的新鮮銀色,對適干咸干品來講,有細小的皺紋的,一般認為產(chǎn)品質(zhì)量較好。
咸干沙丁魚包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出咸干沙丁魚名稱及咸干沙丁魚亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。
首先,咸干沙丁魚產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好咸干沙丁魚包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,咸干沙丁魚可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,咸干沙丁魚包裝設計的工作不能少。
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