巧克力蛋糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將巧克力蛋糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是巧克力蛋糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是巧克力蛋糕產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　巧克力蛋糕是一種以巧克力為主制成的蛋糕，常見于生日派對及婚禮，是常見的甜品之一。它的種類繁多，適合各年齡段的人食用。

　　分類

　　巧克力堅果蛋糕

　　黑森林蛋糕

　　布朗尼蛋糕

　　朗斯核桃蛋糕

　　歐培拉蛋糕

　　巧克力蛋糕

　　巧克力蛋糕起源于墨西哥，盛行于西方國家的巧克力，歷來被人們視為“幸福食品”。據(jù)美國飲食協(xié)會研究表明，巧克力中含多酚物質(zhì)，該物質(zhì)在水果、蔬菜、紅酒和茶中也都存在，對人體健康有諸多好處。普通人每天食用200克巧克力，能讓人的抗氧化能力增加，可有效降低膽固醇，減少患心血管疾病可能。然而在我國，巧克力的健康概念逐漸建立起來之后，市場卻并未形成成熟銷售體系，只有在“貴族”消費區(qū)域才能見到德、法、英、比利時等巧克力大國的原裝進口巧克力，價格也是令人咋舌。事實上，進口巧克力在國內(nèi)的利潤達到100——300%，而且無論是原料、工藝、包裝、口感等方面均與國產(chǎn)巧克力有較大的區(qū)別，已成為新興一代的饋贈與享受佳品，受到眾多消費者的追捧。

　　營養(yǎng)價值

　　促進心臟健康

　　在富含水果、蔬菜和全谷類食物的平衡膳食中，適量地食用巧克力，并保持有規(guī)律的運動是一種有利于心臟健康的生活方式。

　　研究者相信，類黃酮物質(zhì)，這種存在于植物性食物中有益于健康的化合物是促進心臟健康的原因。黃烷醇是類黃酮物質(zhì)的一個亞類，它在蘋果、葡萄、紅葡萄酒、茶、某些可可粉和巧克力中的含量十分豐富。由于黃烷醇在加工過程中易被破壞，因此，并不是所有巧克力都含有相同含量的黃烷醇。生產(chǎn)巧克力時必須小心地加工可可豆，才能保存其中的黃烷醇。正在進行的科學研究表明：黃烷醇可以通過多種途徑促進心臟健康。

　　保持血壓正常

　　可可黃烷醇可以通過維持血管健康保持正常的血壓。科學家發(fā)現(xiàn)，居住在遠離中美洲海岸島嶼上的美洲人部落庫納人，他們的可可攝入量很高，但高血壓發(fā)病率卻相對較低。研究者推測這兩者之間可能存在一定的聯(lián)系。

　　庫納人的傳統(tǒng)膳食包括大量的食鹽，這是一種與高血壓有關(guān)的典型食物。但是，該人群的高血壓發(fā)病率很低。研究表明，可可飲料是庫納人的傳統(tǒng)飲料，通過這種飲料攝入的大量黃烷醇，在維持該人群健康的血壓方面發(fā)揮了一定作用。研究還表明，可可黃烷醇可以升高血液中一氧化氮的濃度。一氧化氮對于松弛血管，增加血流十分重要，所以對于維持健康的血壓也很重要。

　　維持健康血流

　　黃烷醇可以通過降低血液中血小板的粘附性來維持健康的血流。血小板是血液中的圓盤狀細胞，在血液凝結(jié)中發(fā)揮一定的作用。

　　在人體受傷的初期階段，血液凝結(jié)可以形成塞子，阻止流血。但是在心臟的慢性損傷情況下，如心臟病，血液凝結(jié)就是致命的，可能會堵塞一個能提供正常血流的、通過心臟的動脈要道。初期臨床試驗發(fā)現(xiàn)，受試者食用富含黃烷醇的可可飲料和巧克力后，與食用低含量黃烷醇的對照組相比，血小板粘附在一起的趨勢相對下降，這與服用阿司匹林所引起的作用相似。實際上，一項研究讓受試者食用富含黃烷醇的巧克力和小劑量的阿司匹林后，發(fā)現(xiàn)兩者同時食用的效果強于分別單獨食用。

　　具抗氧化作用

　　黃烷醇可以作為抗氧化劑。抗氧化劑可以幫助機體抑制體內(nèi)的自由基。體內(nèi)的自由基是機體的天然代謝副產(chǎn)物。機體內(nèi)的所有過程，包括機體消化食物供能時，都可以產(chǎn)生自由基。如果不被抗氧化劑抑制，這些自由基很可能破壞健康的組織和細胞。

　　更重要的是，抗氧化劑可以降低LDL膽固("壞"膽固醇)的氧化。當LDL膽固醇被氧化時，血管內(nèi)就可能形成斑塊。當斑塊出現(xiàn)在動脈中時，就會發(fā)生血管堵塞，引起心臟病發(fā)作。保持血管不形成斑塊對于維持心臟健康十分重要。一些研究表明，食用富含黃烷醇的巧克力后，體內(nèi)自由基會減少，LDL氧化受到抑制，血液中抗氧化能力增加。

　　補充能量

　　人們在運動和出游時要確保膳食中含有足夠的碳水化合物。碳水化合物可以延緩疲勞，并幫助你堅持運動。運動營養(yǎng)學的研究表明，在運動之前，巧克力補充給身體的能量能夠使肌肉和肝里的糖原處于最飽滿的狀態(tài)，從而有利于提高運動成績。而在運動之后，巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量，延緩疲勞，有利于運動后身體的恢復。

　　注意

　　胃功能較弱者少食為好。

　　巧克力中還含有鈣、磷、鎂、鐵、鋅和銅等多種礦物質(zhì)。它們會促進氧在血液中的循環(huán)，及時為你補充在運動中消耗的營養(yǎng)物質(zhì)。

　　制造快樂

　　巧克力是快樂的制造者。大量的科學研究表明，巧克力給人帶來好心情是因為巧克力中的苯乙胺可以幫助調(diào)節(jié)人的情緒。巧克力中還含有豐富的鎂元素，鎂具有安神和抗憂郁的作用。一塊44克重的德芙黑巧克力中，鎂的含量約為50.6毫克。

　　此外，在遠古瑪雅文明時期，人們堅信是天神將可可豆賜予人類，他們認為可可豆的芳香使人精神振奮并能刺激情欲?，F(xiàn)代社會也有同樣的研究報道，適量食用巧克力可以幫助愛人們享受甜蜜的"性福"。

　　蛋糕

　　蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經(jīng)過攪拌、調(diào)制、烘烤后制成一種像海綿的點心。

　　做法

　　蛋糕原料

　　巧克力、奶油、黑車厘子、櫻桃白蘭地、雞蛋

　　適量的巧克力，白糖150克，雞蛋2個，面粉150克，可可粉25克（約3大勺），蛋糕發(fā)粉1小勺，牛奶100毫升，廣柑皮1個，黃油或植物黃油175克

　　制作做法

　　1、雞蛋撣散，加白糖攪打成泡沫狀蛋糖漿。

　　2、廣柑皮擦成細屑，與面粉、可可粉、蛋糕發(fā)粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕漿攪拌成面泥。

　　3、黃油切成小塊，軟化后輕輕攪入面泥中。

　　4、取一容積約1.5升的長方形烤盒，內(nèi)面涂油以防粘，裝入面泥按平。

　　5、烤箱預熱至175℃，放入烤盒，烤60分鐘即成。

　　古典蛋糕

　　古典巧克力蛋糕

　　古典巧克力蛋糕

　　主料：

　　朱古力65克 蛋白80克砂糖100克

　　淡忌廉65克 蛋黃60克可可粉40克

　　無鹽牛油50克低筋面粉20克

　　制作步驟：

　　1、牛油軟化， 攪拌成忌廉狀。

　　2、忌廉加熱至體溫程度。

　　3、朱古力隔水加熱， 攪滑，加入牛油，拌勻。

　　4、加入可可粉拌勻，再加入溫熱忌廉，拌勻。

　　5、蛋黃加30g砂糖打至變白， 加入中， 拌至半混合狀態(tài)。

　　6、加入低粉， 拌至半混合狀態(tài)。

　　7、蛋白加70g 糖打至企身， 分2-3次切拌加入中。

　　8、170度焗50分鐘，熄火留在爐內(nèi)燜10分鐘即可。

　　其他做法：

　　用料

　　手指餅干60-80克

　　黑巧克力200克

　　黃油150克

　　杏仁粉120克

　　奶酪140克

　　雞蛋4個

　　輔料

　　綿白糖150克

　　牛奶3湯匙

　　糖粉30克

　　巧克力60克

　　淡奶油250毫升

　　簡易巧克力蛋糕的做法

　　1.手指餅干用搟面杖碾碎

　　2.在活底蛋糕模內(nèi)壁抹一層黃油（8-9寸），然后在底部鋪一湯匙手指餅干碎，其余的餅干碎放置一旁待用

　　3.全部黑巧克力放入一個小碗中，隔水小火加熱至完全融化，期間用勺子攪拌加速融化，溶化后放置一邊待用

　　4.軟化好的黃油和綿白糖放在不銹鋼盆中，用打蛋器打發(fā)到變蓬松顏色變白的狀態(tài)

　　5.分四次放入雞蛋，也就是一次放入一個雞蛋，攪拌均勻

　　6.這個時候糊糊會呈現(xiàn)蛋花狀態(tài)也不用怕，不用攪拌到霜狀

　　7.把剩下的手指餅干碎、融化的巧克力、3湯匙牛奶、杏仁粉、奶酪一起放入盆中，攪拌均勻

　　8.這個時候烤箱可以開始設(shè)置到200度上下火預熱10分鐘，另一半繼續(xù)攪拌糊糊，輕一點，只要切拌到無干粉狀態(tài)就行

　　9.攪拌好的蛋糕糊糊倒入蛋糕模具中，用刮刀刮平后，放入預熱好的烤箱，上下火中層烤40-60分鐘（不同烤箱需要時間不同，大概是最上面那層呈現(xiàn)干脆狀態(tài)，但是中間又是比較軟，筷子插進去拿出來是干凈的狀態(tài)就是OK）

　　10.蛋糕烤完后放涼，脫模， 然后在蛋糕表面撒上糖粉和巧克力碎，就可以招待客人啦

　　11.當然，如果覺得還想要來點奶油的話，可以自己用淡奶油加糖粉用打蛋器打到奶油成泡發(fā)狀態(tài)，切開蛋糕，在中間抹上一層奶油，再在最上面那層抹上一層奶油，再撒上巧克力碎也行，就是另一種吃法啦

　　烹飪技巧

　　這個蛋糕牛奶可以換成2湯匙利榛子口味利口酒，就更地道意式風味了；另外就是烤蛋糕最好不要一下子弄60分鐘，這個蛋糕過了就會硬口感就會大打折扣，最好先調(diào)到40-50分鐘，萬一不夠還能再烤一下。

巧克力蛋糕包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出巧克力蛋糕名稱及巧克力蛋糕亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，巧克力蛋糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好巧克力蛋糕包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，巧克力蛋糕可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，巧克力蛋糕包裝設(shè)計的工作不能少。

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