秦式月餅產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將秦式月餅產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是秦式月餅產(chǎn)品的介紹，第二部分是秦式月餅產(chǎn)品包裝設計方法

　　秦式月餅主要出自陜西的節(jié)日食品，其代表為西安的水晶月餅，特點以冰糖、板油出頭、皮酥餡甘，甜而不膩。陜西月餅是以鮑魚月餅、茶月餅、玉米月餅、無糖月餅等為主要特點，葷素兼?zhèn)?，以素為主，糖、油、胎料比較突出，餡心多放青紅絲、玫瑰、桔餅等果脯。

　　歷史起源

　　秦式月餅出自陜西，是月餅的鼻祖，葷素兼?zhèn)?，以素為主，餡心多放有青紅絲、桔餅、玫瑰等果脯，糖、油、胎料比較突出。其他地方的月餅大多重油，月餅顏色較深，外表晶瑩，包裝也精美。而秦式月餅皮厚，市場上見得最多的是五仁月餅，表面多以白色面粉為主，由于所含水分較少所以秦式月餅比較干、硬，吃起來容易掉皮掉餡。秦式月餅以鎮(zhèn)安酥皮月餅、紅星軟香酥、德懋恭、志寬等品牌為主，而主打秦式月餅的志寬擁有了不同于一般口味的椒鹽黑芝麻月餅。秦式月餅的種類很多，有葷有素有甜有咸，皮酥陷香，甜而不膩是秦式月餅的特點。

　　烹制方法

　　主料

　　精粉

　　配料

　　精板油、冰糖、蔗糖、核桃仁、橘餅 。

　　操作

　　1，面皮：低粉、高粉過篩與糖粉和油，放入攪拌缸內(nèi)慢慢攪拌均勻，加入水攪拌到表皮光滑即可。

　　2，油酥：低粉地過篩和油充分拌勻即可，備用。

　　3，餡料：冰糖、青紅絲、橘餅、熟粉、潮州粉，和油拌勻即可。

　　4，整形：面皮壓扁包油酥，收口務必包妥朝上。再壓扁，用搟面棍搟平，由上而下卷起，接口進上再搟開卷起，成小螺絲卷狀松弛15分鐘，搟成圓薄片包入餡料，收口要收好。

　　5，烤焙溫度，上火150℃，下火200℃。低火上色后，翻上約15分鐘即可。

　　風味特點

　　秦式月餅，皮酥餡香，甜而不膩，有甜有咸，有葷有素，各具風味。

　　鑒別方法

　　一看外觀。首先是月餅的塊型大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色，立墻為乳黃色，蛋漿涂抹均勻，且圖案標有廠名和餡芯。京式月餅無圖案、品名。如自來紅面皮棕黃色，不光禿，不生不糊，不跑糖不露餡。二聞氣味。質(zhì)量新鮮的月餅，能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味，由于原料不同，皮餡香味各異。如果是使用劣質(zhì)原輔料制作或存放時間較長的月餅，則會聞到一股異味或哈喇味。

　　三是品嘗。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口。餡芯以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡為主，甜咸適度。京式月餅的皮餡制作精細繁雜。月餅皮有油皮、油酥皮、澄漿皮和京廣皮四大類；餡芯又分為煉餡、炒餡、擦餡三個類別，餡芯內(nèi)含果料較多，切開后可看到桃仁、瓜仁、麻仁、桂花、青紅絲及各種果料，自來紅月餅還含有冰糖，吃起來松酥利口、綿軟細膩。質(zhì)量低劣的月餅不僅皮餡堅韌沒有酥松感，往往還會有一種苦澀味。

　　所屬菜系

　　陜西菜簡稱陜菜，又稱秦菜。秦菜用料廣泛，選料嚴格，刀功細膩，瓢功精妙，講究火功，精于用湯，長于用芡，注重原色、原形、原汁、原味，擅長炒、釀、蒸、燉、氽、熗、燴，風格華麗典雅，以鮮香、嫩爽、酥爛而獨樹一幟。

秦式月餅包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出秦式月餅名稱及秦式月餅亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。

首先，秦式月餅產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好秦式月餅包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，秦式月餅可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，秦式月餅包裝設計的工作不能少。

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