曼巴咖啡產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將曼巴咖啡產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是曼巴咖啡產(chǎn)品的介紹,第二部分是曼巴咖啡產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
Mandheling Brazil. 曼巴咖啡是一種混合咖啡。又稱調(diào)配咖啡,調(diào)配的咖啡術(shù)語(yǔ)稱為blend,也就是混合的意思。因?yàn)槊糠N單一豆種的咖啡都有自己口味上的酸味、苦味、甜味、芳香特性,除了藍(lán)山,沒(méi)有哪一種咖啡是很均勻的,因此各個(gè)品種的咖啡豆按不同比例混合,能夠產(chǎn)生不同的風(fēng)味。
簡(jiǎn)介
曼巴咖啡是一種混合咖啡?;旌峡Х纫卜Q作綜合咖啡。
綜合咖啡又稱調(diào)配咖啡,調(diào)配的咖啡術(shù)語(yǔ)稱為MIXING,也就是混合的意思。因?yàn)槊糠N單一豆種的咖啡都有自己口味上的酸味、苦味、甜味、芳香特性,除了藍(lán)山,沒(méi)有哪一種咖啡是很均勻的,因此各個(gè)品種的咖啡豆按不同比例混合,能夠產(chǎn)生不同的風(fēng)味。所有咖啡店的招牌咖啡也大都是一種自己創(chuàng)造配方的混合咖啡,比如你在好點(diǎn)的咖啡店里見(jiàn)到“曼巴”(曼特寧巴西山度士混合),就是其中一種。
從綜合咖啡的分析,不難看出曼巴咖啡的神奇之處,曼特林配上巴西,芳香怡口,強(qiáng)勁有味,確實(shí)是咖啡中之絕配。
說(shuō)到曼巴咖啡,要談及到他的選料中間的巴西咖啡豆。巴西咖啡豆最出名的當(dāng)數(shù)山多斯咖啡了——屬中性咖啡豆,其風(fēng)味之佳被譽(yù)為咖啡之中堅(jiān),泡飲時(shí)單味亦佳,調(diào)配其他咖啡更具獨(dú)特風(fēng)味。這種豆子焙炒時(shí)火候必須恰到好處,才能將其略酸,略甘,微苦及淡香味品嘗出來(lái)。
制作方法
選料
巴西的咖啡豆+印尼的曼特寧豆以 50%/50%的比例搭配而成。
具體在:曼特寧與巴西的綜合咖啡,以50%、50%的比例混合,濃郁的口感與豐富的油脂,滑順及稠度兼具,深度的質(zhì)感與明顯的苦味之后是清雅的回甘,黑咖啡的飲用方法更能體驗(yàn)這香醇迷人的風(fēng)味。
但是也有其他的混合方式,這些要因各地的制作手法來(lái)決定。不過(guò)從口感上來(lái)講,曼巴咖啡一直是大家歡迎的咖啡。
烘焙方式
中深度烘焙
星級(jí)評(píng)判
醇厚度:☆☆☆☆
酸度:☆☆☆
平衡度:☆☆☆☆
注意事項(xiàng)
兩種咖啡的配比一定1:1,喝是不加糖或奶的。品咖啡的酸澀、甘苦。但卡布其諾等可以用意式濃縮或曼巴咖啡等來(lái)做底。
曼特林咖啡編輯
曼特林咖啡(MandelingCoffee)
主要產(chǎn)于印度尼西亞的蘇門答臘島(SumatraIsland),此地所產(chǎn)的曼特林(IndonesianSumatranMandehling)亦屬同類中最有名的,其產(chǎn)量占全世界產(chǎn)量的70%-80%左右。輕酸度,香味濃復(fù)厚,苦味較重,風(fēng)味獨(dú)特,可作為單品飲用,亦是調(diào)配綜合咖啡的良品。
此種咖啡是世界上需求量最大的咖啡之一。也有傳“越難看的咖啡豆味道越好”,是世界上密度最大的咖啡之一。
巴西咖啡
巴西咖啡,泛指產(chǎn)于巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多,正如其他阿拉伯咖啡一樣,巴西咖啡被成為“Brazils”以區(qū)別于“Milds”咖啡。絕大多數(shù)巴西咖啡未經(jīng)清洗而且是曬干的,它們根據(jù)產(chǎn)地州名和運(yùn)輸港進(jìn)行分類。巴西有21個(gè)州,17個(gè)州出產(chǎn)咖啡,但其中有4個(gè)州的產(chǎn)量最大,加起來(lái)占全國(guó)總產(chǎn)量的98%,它們是:巴拉那(Parana)州、圣保羅(SaoPaulo)州、米拉斯吉拉斯(MinasGerais)州和圣埃斯皮里圖(EspiritoSanto)州,南部巴拉那州的產(chǎn)量最為驚人,占總產(chǎn)量的50%。
巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口極為滑順,而且又帶有淡淡的青草芳香,在清香略帶苦味,甘滑順口,余味能令人舒活暢快。對(duì)于巴西咖啡來(lái)說(shuō)并沒(méi)有特別出眾的優(yōu)點(diǎn),但是也沒(méi)有明顯的缺憾,這種口味溫和而滑潤(rùn)、酸度低、醇度適中,有淡淡的甜味,這些所有柔和的味道混合在一起,要想將他們一一分辯出來(lái),是對(duì)味蕾的最好考驗(yàn),這也是許多山度士迷愛(ài)好這種咖啡的原因,正因?yàn)樗侨绱说臏睾秃推胀?,山度士適合普通程度的烘焙,適合用最大眾化的方法沖泡,是制作意大利濃縮咖啡和各種花式咖啡的最好原料。
影響
咖啡可能使你夜里失眠,也可能使你血壓升高。但美國(guó)范德比爾特大學(xué)咖啡研究所所長(zhǎng)馬丁教授日前說(shuō),咖啡含有數(shù)百種有益健康的成分,可以抵抗肝受損、各種癌癥、哮喘、心臟病和震顫性麻痹等。
他指出,每天喝2—4杯咖啡是有益的。不喝咖啡的人比喝咖啡的人更有可能患這些疾病。近20年的研究證實(shí),咖啡因是咖啡中的有效成分,它能激活中樞神經(jīng)系統(tǒng),可用于制造長(zhǎng)效鎮(zhèn)痛藥物,可以抵抗困倦、傷風(fēng)感冒、哮喘和水腫。其副作用是容易上癮失眠、緊張和血壓升高。
研究表明,咖啡含有抗癡呆物質(zhì),這種物質(zhì)能減少有害物對(duì)身體的影響,有助于防范一些疾病??茖W(xué)家們說(shuō),當(dāng)人體內(nèi)氧與其他化學(xué)物質(zhì)混合在一起時(shí),會(huì)形成盲目破壞細(xì)胞和身體組織的有害物質(zhì),這是心臟病、血管病、腫瘤、免疫機(jī)制衰退和神經(jīng)衰弱的致病原因。美國(guó)咖啡研究所的研究結(jié)果顯示,咖啡所含抗癡呆癥的物質(zhì)比茶葉高4倍。在加強(qiáng)身體的防病機(jī)制中,營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮著主要作用,能抗癡呆癥的物質(zhì)包括維生素E、維生素C、大豆中的胡蘿卜素、紅葡萄酒、某些調(diào)味料、水果、洋蔥和橄欖等。經(jīng)過(guò)烘焙的咖啡豆抗癡呆性更強(qiáng),脫去咖啡因的咖啡中這種物質(zhì)也不會(huì)減弱或遭到破壞。
同時(shí),專家指出,清晨起床后喝一杯咖啡可醒腦,白天工作時(shí)輕呷一口咖啡可提神。所以,此時(shí)的咖啡可稍濃。而餐后或晚間飲咖啡以略清淡為宜??Х仁枪J(rèn)的健康飲品,但喝咖啡應(yīng)掌握一定的時(shí)間,要適時(shí)適度??Х然虿璨贿m宜餐中伴飲,應(yīng)在餐后飲用。喝咖啡時(shí),不管冷熱都應(yīng)喝一些白開水。這樣做一是可以去除口腔異味,以便更好的品味;二是由于咖啡有利尿功能,多喝白水,可提高排尿量,保護(hù)腎功能,同時(shí)也不用擔(dān)心喝咖啡會(huì)“上火”。
咖啡的益處
1.咖啡含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分??Х鹊臒焿A酸含有維他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對(duì)皮膚有益處??Х瓤梢源龠M(jìn)代謝機(jī)能,活絡(luò)消化器官,對(duì)便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫?zé)岑煼ǎ袦p肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,將使由酒精轉(zhuǎn)變而來(lái)的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、休息與睡眠、促進(jìn)代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對(duì)于含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇,最新美國(guó)哈佛大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結(jié)石的機(jī)率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實(shí)驗(yàn)中得到這一結(jié)論,并表示可以應(yīng)用到人類。
7.咖啡的保健醫(yī)療功能??Х染哂锌寡趸白o(hù)心、強(qiáng)筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風(fēng)止痙等作用。
8.咖啡對(duì)情緒的影響力。實(shí)驗(yàn)表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對(duì)一個(gè)人的機(jī)警和情緒會(huì)帶來(lái)良好的影響。
曼巴咖啡包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出曼巴咖啡名稱及曼巴咖啡亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,曼巴咖啡產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好曼巴咖啡包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,曼巴咖啡可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,曼巴咖啡包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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