椰奶月餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將椰奶月餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是椰奶月餅產(chǎn)品的介紹,第二部分是椰奶月餅產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
椰奶月餅:以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料。含糖量、含油量都較低,口感清甜,椰味濃郁,入口齒頰留香。有清潤(rùn)、健胃、美顏功能。
家庭制作
椰奶冰皮月餅
制作步驟:
1、板栗洗凈切片,上鍋大火蒸半小時(shí)至熟后裝入塑料袋,壓成泥,過(guò)篩后加細(xì)砂糖5克、黃油3克、香麻油8毫升攪拌均勻,制成栗蓉;
2、將冰皮粉100克、起酥油20克、細(xì)砂糖5克、椰奶20ml攪勻后,放冰箱里松弛20分鐘;
3、將冰皮40克、紅豆沙30克、栗蓉20克、牛肉餡10克,分別搓成湯圓形狀;
4、按大小順序包好,用月餅壓膜器均衡壓到底,放入冰箱冷藏食用即可。
食用指南
食用方法
大部分椰奶月餅常溫保存,即開(kāi)即食。而像冰皮椰奶月餅、冰淇淋椰奶月餅等,則需要從冰箱拿出來(lái)放一陣子解凍食用,口味更佳。
儲(chǔ)存方法
椰奶月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右,而硬餡椰奶月餅則可保存1個(gè)月左右。盒裝椰奶月餅,應(yīng)將盒蓋打開(kāi),使其通風(fēng);另外,因椰奶月餅中含脂肪較多,存放時(shí)還應(yīng)注意避光,以防油脂氧化。
椰奶月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式椰奶月餅因皮酥松,最容易破碎。如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質(zhì)量,并且易受潮變質(zhì)。
椰奶月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì),所以一定要將椰奶月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來(lái)說(shuō),椰奶月餅皮軟、水分大、易變質(zhì),最好將椰奶月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小時(shí)取出,可保證它的口味。在25℃的氣溫環(huán)境下,杏仁、百果等餡心椰奶月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心椰奶月餅,存放時(shí)間則不宜超過(guò)10天;如果氣溫超過(guò)30℃,椰奶月餅存放的時(shí)間還應(yīng)該適當(dāng)縮短,一般不宜超過(guò)7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等椰奶月餅,應(yīng)隨買(mǎi)隨吃。
椰奶月餅存放時(shí),不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應(yīng)有的口味和特色。
注意事項(xiàng)
在面對(duì)誘人的椰奶月餅時(shí),糖尿病患者應(yīng)格外注意,不要迷信無(wú)糖椰奶月餅,因?yàn)椴糠譄o(wú)糖椰奶月餅當(dāng)中并非沒(méi)有糖,而且嚴(yán)格來(lái)說(shuō)淀粉等成分也是“糖”,因此即使食用無(wú)糖椰奶月餅也要注意適量。此外,由于部分椰奶月餅含油量、膽固醇量都較高,建議市民每次食用無(wú)糖椰奶月餅也不能超過(guò)1/4塊,同時(shí)在吃完椰奶月餅之后,應(yīng)該減去相應(yīng)的主食量。在食用時(shí)間選擇上,需要注射胰島素的患者應(yīng)該選擇在注射之前食用椰奶月餅。糖尿病患者在節(jié)日期間也不要盲目地控制飲食,認(rèn)為少攝入飲食就可以控制血糖。如果身體內(nèi)的蛋白質(zhì)不足以滿足正常代謝的需要,那肯定也不足以滿足胰島素分泌的需要。在這種情況下,根本不能緩解糖尿病病情。因此,飲食攝入量一定要在醫(yī)生的安排下進(jìn)行。妊娠、產(chǎn)后因?yàn)樵杏夯虿溉樘厥馍砬闆r,在飲食上存在禁忌。妊娠期應(yīng)避免食辛溫燥火的食物,以免傷陰耗液和影響胎孕;妊娠惡阻還應(yīng)避免食用有腥臭和油膩、不易消化的食物。對(duì)于產(chǎn)婦而言,產(chǎn)后常常亡血傷陰、瘀血內(nèi)停,多虛多瘀,化生乳汁以養(yǎng)嬰兒,飲食應(yīng)饑飽均勻,進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)豐富,易于消化的食物,因此食用月餅更要注意。
選購(gòu)建議
在選擇中秋椰奶月餅的時(shí)候,望、聞是必不要少的,高品質(zhì)的椰奶月餅,形態(tài)應(yīng)是表面和側(cè)面圓邊略微外凸,紋印清晰,無(wú)漏餡現(xiàn)象。從顏色上看,好的椰奶月餅表面呈有光澤的金黃色,側(cè)面部分餅皮呈乳黃色,餅皮表面沒(méi)有氣泡,底部周?chē)鷽](méi)有焦圈。
手感上,好的椰奶月餅應(yīng)該是松軟適度。市場(chǎng)上有些椰奶月餅硬得像餅干,有的色澤黯淡,吃口毫無(wú)該品種特有的香味,這是什么原因呢?實(shí)際上,這是由于工藝配方及原料合成等各種因素造成的?!奥?tīng)"則需要多參考身邊同事與朋友的意見(jiàn),"診"則要看多留意媒體對(duì)你所選擇的品牌椰奶月餅的評(píng)價(jià)與正面曝光度如何,相當(dāng)于一個(gè)監(jiān)管的角色。
椰奶月餅包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出椰奶月餅名稱及椰奶月餅亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,椰奶月餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好椰奶月餅包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,椰奶月餅可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,椰奶月餅包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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