科技已經(jīng)包裝策劃觸及生活的方方面面，包括食品和飲料行業(yè)。商業(yè)中的高科技解決方案旨在節(jié)約資金，更有效地向消費(fèi)者提供商品和服務(wù)，并改善整體客戶體驗(yàn)。繼續(xù)閱讀，了解技術(shù)如何徹底改變餐飲業(yè)。
有成千上萬(wàn)種微妙的方式，技術(shù)已經(jīng)滲透到生活的各個(gè)領(lǐng)域。許多人我們認(rèn)為是理所當(dāng)然的，有些人則更加公開(kāi)。技術(shù)影響食品和飲料行業(yè)的一些方式是：
隨著所有東西都存儲(chǔ)在網(wǎng)上，消費(fèi)者可以獲得更多關(guān)于他們所吃食物的信息。例如，數(shù)字菜單和小冊(cè)子可以讓顧客在參觀餐廳之前在線瀏覽。除了對(duì)食物的描述，他們還可以找到完整的營(yíng)養(yǎng)事實(shí)和成分。這種新的透明度水平建立了品牌信任和信譽(yù)。此外，專門的應(yīng)用程序還提供外出就餐的建議，并提供客戶評(píng)論，以便顧客可以享受所在地區(qū)最好的餐廳。
到目前為止，每個(gè)人都看到了電視上的廣告，上面顯示了一個(gè)機(jī)器人在賽跑送熱食物。機(jī)器人和人工智能并不是技術(shù)影響餐飲業(yè)的唯一途徑?，F(xiàn)在，許多餐館的每張桌子上都有數(shù)字菜單，顧客可以在不需要服務(wù)員的情況下查看和點(diǎn)餐。用餐后，他們可以使用同一臺(tái)數(shù)字平板電腦支付食物費(fèi)用。
現(xiàn)在，許多餐館的每張桌子上都有數(shù)字菜單，顧客可以在不需要服務(wù)員的情況下查看和點(diǎn)餐。
所有這些連接都不是沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)的。我們每天都會(huì)看到新聞上的另一次數(shù)據(jù)泄露或勒索軟件攻擊。作為一家食品服務(wù)供應(yīng)商，確保公司、員工和客戶的安全是您的職責(zé)，這包括在他們使用您的技術(shù)時(shí)保護(hù)他們的信息。餐館和其他食品服務(wù)公司的一些做法是：
在所有設(shè)備上運(yùn)行強(qiáng)大的防病毒軟件。
在所有在線帳戶上啟用雙因素或多因素身份驗(yàn)證（2FA/MFA）。
網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控軟件，確保沒(méi)有人攔截?cái)?shù)據(jù)或訪問(wèn)您的系統(tǒng)。
所有設(shè)備的嚴(yán)格零信任和密碼策略。
在單擊任何鏈接或向供應(yīng)商、客戶或公司高管提供信息之前，使用電子郵件地址查找來(lái)驗(yàn)證電子郵件的發(fā)件人。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)
保持良好的異地備份，以防需要快速恢復(fù)所有內(nèi)容。
將網(wǎng)絡(luò)安全作為優(yōu)先事項(xiàng)，并聘請(qǐng)法醫(yī)專家來(lái)審計(jì)您的系統(tǒng)，找出任何薄弱區(qū)域或易受攻擊的硬件。
使用最新的安全補(bǔ)丁更新所有系統(tǒng)。
對(duì)所有員工進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)安全最佳實(shí)踐教育。特別注意釣魚(yú)電子郵件和社交工程策略。
如果黑客使用勒索軟件加密您的數(shù)據(jù)，請(qǐng)考慮購(gòu)買網(wǎng)絡(luò)安全保險(xiǎn)。
物理保護(hù)您的硬件。
審查網(wǎng)絡(luò)訪問(wèn)并限制在僅需的基礎(chǔ)上。
加密所有在線和內(nèi)部數(shù)據(jù)。
致力于以安全為中心的環(huán)境，讓每個(gè)人都參與進(jìn)來(lái)。
培訓(xùn)員工不要重復(fù)使用密碼，只使用由字母（大寫(xiě)和小寫(xiě)）、符號(hào)和數(shù)字組成的長(zhǎng)而強(qiáng)的密碼。
安裝最強(qiáng)大的防火墻，并將所有安全設(shè)置為最大值。
雖然技術(shù)改善了生活的許多方面，但它也會(huì)帶來(lái)意想不到的挑戰(zhàn)。關(guān)鍵是教育所有工作人員了解這些問(wèn)題，并準(zhǔn)確地知道如何應(yīng)對(duì)以確保每個(gè)人的安全。
由于收銀機(jī)和在線訂單都與數(shù)字資源相連，餐館老板和食品服務(wù)提供商可以實(shí)時(shí)跟蹤銷售額。沒(méi)有收據(jù)要清點(diǎn)，沒(méi)有東西要清點(diǎn)，也沒(méi)有電子表格要填寫(xiě)。一切都是數(shù)字化連接的，允許所有收入流之間的無(wú)縫集成。對(duì)信息的快速訪問(wèn)使企業(yè)主能夠快速、高效地做出更改決策，以改善客戶服務(wù)或質(zhì)量。大數(shù)據(jù)正在改變世界和我們的經(jīng)營(yíng)方式，它對(duì)餐飲業(yè)的影響是巨大的。
快速訪問(wèn)信息使企業(yè)主能夠快速高效地做出決策。。。
客戶現(xiàn)在可以通過(guò)幾種方式下單。大多數(shù)食品供應(yīng)商都提供網(wǎng)站或手機(jī)應(yīng)用程序，這樣他們就可以隨時(shí)隨地訂購(gòu)食品。調(diào)用食品訂單的選項(xiàng)仍在討論之中。交付選項(xiàng)也有所擴(kuò)大。食品配送服務(wù)和機(jī)器人提供了配送選項(xiàng)，使訂購(gòu)變得比以往任何時(shí)候都更加輕松。盡管與其他人的互動(dòng)要少得多，但餐廳通過(guò)自動(dòng)化訂購(gòu)和配送任務(wù)節(jié)省了大量資金。
食品配送服務(wù)和機(jī)器人提供了配送選項(xiàng)，使訂購(gòu)變得比以往任何時(shí)候都更加輕松。
任何有食物過(guò)敏或飲食限制的人現(xiàn)在都可以放心地點(diǎn)食物了。通過(guò)在線獲取如此多的信息，確保他們的訂單將根據(jù)他們的具體需求進(jìn)行準(zhǔn)備。此外，他們可以在做出選擇之前準(zhǔn)確地找出每道準(zhǔn)備好的菜中的食物，從而使他們吃得更健康，并保持飲食正常。
農(nóng)業(yè)也受益于監(jiān)測(cè)土壤樣本并決定植物何時(shí)需要水或其他養(yǎng)分的技術(shù)。其中一些創(chuàng)新包括垂直農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)和無(wú)人機(jī)，有助于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，滿足社會(huì)日益增長(zhǎng)的需求。
食品和飲料行業(yè)已采用數(shù)據(jù)分析和云計(jì)算來(lái)預(yù)測(cè)客戶行為并推動(dòng)業(yè)務(wù)決策。當(dāng)所有者確切地知道他們的客戶在做什么、他們的偏好以及他們的客戶是誰(shuí)時(shí)，他們就可以針對(duì)特定目標(biāo)市場(chǎng)的增長(zhǎng)和擴(kuò)張做出準(zhǔn)確的決定。
他們收集的所有消費(fèi)者數(shù)據(jù)可以幫助營(yíng)銷人員將廣告投放到特定受眾
他們收集的所有消費(fèi)者數(shù)據(jù)都可以幫助營(yíng)銷人員將廣告投放到特定的受眾，并通過(guò)文本或電子郵件提供個(gè)性化的服務(wù)。技術(shù)不僅有助于增加銷售，而且有助于改進(jìn)營(yíng)銷策略，擴(kuò)大市場(chǎng)范圍。社交媒體的使用可以極大地提高銷量，因?yàn)槭鼙娨呀?jīng)在那里了。
毫無(wú)疑問(wèn)，技術(shù)已經(jīng)徹底改變了餐飲業(yè)，但這還不是終點(diǎn)。隨著創(chuàng)新的出現(xiàn)，我們將繼續(xù)看到更多的數(shù)字選擇，希望能夠改善客戶體驗(yàn)，并進(jìn)一步改進(jìn)，以幫助業(yè)主和消費(fèi)者簡(jiǎn)化行業(yè)。
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作者簡(jiǎn)介：
艾米莉·安德魯斯是在線公共唱片搜索公司RecordsFinder的營(yíng)銷傳播專家。白天是通信專家，晚上是社區(qū)志愿者，她相信同情和保護(hù)無(wú)助的人。
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