浙江嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標志(原產地)注冊的產品,“五芳齋”商標是國家商標局認定的中國馳名商標。五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創(chuàng)新,對明清兩代極具盛名的“嘉湖細點”的制作工藝進行了現(xiàn)代化改造,現(xiàn)已形成以粽子為主導,集傳統(tǒng)糕點、鹵味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、調味品等為一體的系列產品群。 五芳齋號稱“江南粽子大王",以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。
這款粽子精選源自優(yōu)沃黑土地糯米,米粒更富軟糯口感;嚴選產自江西基地的高山若葉,清新鮮美;豬肉肉質絲絲分明,使用傳統(tǒng)配方研制,入口鮮香。
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