馬邊烏梅的基本介紹
馬邊生產(chǎn)烏梅的歷史悠久,何時傳入馬邊的年代無法考證。它具有品種優(yōu)良,多項功能,馬邊的雨水均勻,生長氣候適宜,幅員遼闊,優(yōu)勢甚多。
馬邊具有生長地廣,氣溫適宜,雨水均勻的特點,是烏梅生長繁殖由野生變家種的最佳區(qū)域。據(jù)考查縣屬高山、二半山、平壩三個地域都可栽種烏梅,海拔480米至800米這一地域,氣候溫和,雨水均勻,年平均氣溫15℃左右,年降雨量1100毫米左右,最適宜烏梅生長的地帶,海拔1600米以下均為適生地,
馬邊烏梅品種優(yōu)良。內(nèi)含物維C特別豐富,馬邊的烏梅品種十分豐富,是特產(chǎn)之一。從果型分:有球果梅、橢圓梅、卵型梅、葫蘆梅4種;從果色分:有紅梅、青梅 2種;從花冠顏色分:有紅花梅、粉紅梅、白花梅3種。據(jù)成都市農(nóng)科院蔬菜研究所化驗,內(nèi)含物成份是:白花梅含酸6.3%,總糖1.47%,維生素 C3.0mg%;紅花梅含酸6.49%,總糖1.4%,維生素C4.3mg%;粉紅梅含酸7.82%,總糖1.60%,維生素C2.7mg%。平均果重 22.5克,最大一粒果重25克,25粒至30粒1市斤。馬邊的烏梅果型大、果肉厚,含維生素C特別豐富,含酸量多。傳說三國時曹操親自率兵攻打袁紹,途中烈日當空,士兵口干舌燥,曹操乃令曰:“前有大梅林, 饒子,甘酸可以解渴”。士卒聞之,口皆出水,激勵士兵前進打敗了袁紹,因而得“望梅止渴”之美稱流傳至今。果實都含有多種有機酸,種子含有氰苷類及脂肪油等。馬邊的烏梅確是較好的優(yōu)良品種。
馬邊烏梅藥用功能較之省內(nèi)外其它洲、縣所產(chǎn)烏梅質(zhì)量較好,烏梅的藥用功能早在公元502——556年《神農(nóng)草本》中就有記載,在藥用上享有盛名。性平、味酸,功能斂肺,澀腸,生津,安蛔。主治久痢,消渴,蛔噘吐逆等證。
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