王村紅柿的基本介紹
王村紅柿是湖南王村的著名特產(chǎn)。
王村是湖南湘西一座有兩千多年文化歷史,洋溢著濃厚的土家族特色的古鎮(zhèn)。猛洞河水從她身邊穿流而過(guò)。王村位于酉水之濱,依山建城。上通川黔,下達(dá)洞庭,正所謂“楚蜀通津”之地。這里交通極其便利,尤以水運(yùn)為最,是古時(shí)酉水的重要碼頭。品一碗聞名遐邇的米豆腐,看看那傳說(shuō)中的“貞潔牌坊”,王村就像是從電影中走的一幅活生生的山水畫。夕陽(yáng)西下,吊角樓里小憩,看那些竹條青瓦構(gòu)成的房屋隨著地勢(shì)起伏蜿蜒,在溪川銅柱旁聆聽(tīng)土家姑娘別有韻味的漁州唱晚,電影中的時(shí)光仿佛緩緩地走入了你的視線。其特產(chǎn)王村紅柿個(gè)大肉肥,味道鮮甜,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
特產(chǎn)特色:王村紅柿個(gè)大肉肥,味道鮮甜,一般頭年嫁接后,第二年即可結(jié)果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,每100克鮮柿含糖15%,含蛋白質(zhì)0.5%及維生素C等。形如扁球,表皮多呈橙黃、鮮黃或朱紅色。柿樹(shù)根系發(fā)達(dá),耐干燥瘠薄,產(chǎn)量高,樹(shù)齡長(zhǎng),4~5年后每株結(jié)果可達(dá)百余斤,經(jīng)人工嫁接的柿樹(shù)生長(zhǎng)快,樹(shù)齡多在百年以上。柿子可釀酒、制柿餅或提制柿霜,有降血壓、解酒、治胃病等藥用功能。很適宜在猛洞河流域生長(zhǎng)。
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